Firethorn è un arbusto da giardino diffuso nella zona. La pianta è particolarmente apprezzata per il suo aspetto attraente. In primavera si adorna di fiori bianchi, dai quali crescono nel corso dell'anno frutti rotondi da arancioni a rossi. Questi frutti dall'aspetto piuttosto allettante rimangono a lungo sulla boscaglia, anche fino all'inverno. L'attraente arbusto ornamentale è sempreverde. Può essere trovato come siepe nelle strutture pubbliche e quindi sempre più in prossimità di parchi giochi per bambini. Ma attenzione: le parti del firethorn sono velenose, anche se deboli.
tossicità
Parti tossiche della pianta
Gli steli, i germogli e le foglie dell'aculeo sono atossici e quindi innocui. Le drupe a forma di bacca non sono velenose di per sé. Quando vengono mangiati, tuttavia, hanno un sapore abbastanza sgradevole di farina e acido. Non sono quindi adatti al consumo crudo.
Nei piccoli frutti rotondi a forma di noce, tuttavia, ci sono da due a cinque semi sotto forma di minuscoli chicchi. Questi semi contengono tracce di tossine del gruppo dei glicosidi cianogenici. Quando masticata e successivamente digerita, questa tossina viene rilasciata e ha un effetto leggermente tossico sul corpo umano e da tossico a altamente tossico per gli animali.
assunzione di tossine
Ecco come il veleno entra nel corpo
Toccare le parti della pianta è possibile senza problemi, perché non sono velenose. Questo vale anche per i semi che contengono la tossina. Anche portare la mano alla bocca dopo aver toccato il frutto con i semi non è pericoloso. Il veleno viene ingerito semplicemente mangiando il frutto.
Consiglio: Anche se l'effetto per gli adulti è solo debole: non mangiare la frutta cruda. Tuttavia, l'arbusto è considerato un'alternativa all'olivello spinoso ed è quindi spesso utilizzato in cucina. Quando si cucina la marmellata, assicurarsi che la marmellata sia priva di semi. Il glicoside nei semi sopravvive anche alla cottura. Sebbene le quantità di questa sostanza contenute siano piccole, è più sicuro rimuovere i noccioli/semi.
Importante: questo è ciò che dovresti sapere sui glicosidi cianogenici
- i glicosidi cianogenici sono diffusi come tossine vegetali
- sono costituiti da zucchero nella combinazione di carboidrati e alcol
- attaccato al legame carbonio è un gruppo nitrile
- una volta consumato, avviene la cosiddetta scissione enzimatica
- nel processo viene rilasciato acido cianidrico
- L'acido cianidrico è meglio conosciuto con il nome popolare di acido cianidrico
effetto tossico
La concentrazione di queste tossine nelle bacche è così bassa. Per gli adulti, anche dopo aver consumato grandi quantità, i sintomi di avvelenamento non si verificano, o molto raramente.
Nei bambini piccoli
Attenzione bambini: effetto potenziato
Tuttavia, le persone sensibili e in particolare i bambini sono colpiti dal consumo di frutti crudi di firethorn. Anche i bambini piccoli non tollerano bene le piccole quantità.
Le conseguenze:
- Disagio allo stomaco e all'intestino
- nausea
- Vomito
- diarrea
L'effetto tossico del glicoside non inizia immediatamente dopo aver mangiato il frutto di firethorn. Questo perché i glicosidi cianogenici stessi non hanno effetti tossici. Solo quando la molecola viene scissa viene rilasciato acido cianidrico.
La scomposizione del pericoloso acido cianidrico avviene enzimaticamente. Ciò significa che l'effetto tossico si verifica solo quando gli enzimi presenti nella saliva e successivamente nello stomaco o nell'intestino, importanti per la digestione, agiscono sul frutto schiacciato. Tra il consumo ei primi sintomi possono passare dai dieci ai venti minuti, soprattutto se il bambino ha ingerito le bacche intere e non le ha masticate.
Con i gatti
Effetto tossico sui gatti
Mentre le bacche e i semi di firethorn causano lievi sintomi di avvelenamento negli esseri umani e non sono fatali, gli effetti sui gatti sono minacciosi. Questo perché l'acido cianidrico rilasciato dai glicosidi cianogenici è altamente tossico e quindi devastante per l'animale.
- Causa ultima: l'acido cianidrico interviene nel metabolismo e in brevissimo tempo il metabolismo energetico viene paralizzato
Questi sintomi indicano avvelenamento:
- inizio mancanza di respiro
- progressiva difficoltà respiratoria
- aumento della salivazione
- aumento della frequenza cardiaca
- febbre
- tachicardia
Primo soccorso per avvelenamento da aculeo:
- agire rapidamente in caso di avvelenamento da acido prussico poiché l'avvelenamento progredisce rapidamente
- se l'animale soffoca da solo, stai irritando meccanicamente il tubo digerente
- così facendo, lo aiuterai a sbarazzarsi delle bacche mangiate prima che inizi la lavorazione enzimatica
- non dare all'animale nulla di liquido
- Attenzione: niente latte, niente olio e nemmeno acqua
- consultare immediatamente un veterinario
Nei cani
pericolo per i cani
Anche i cani, specie gli esemplari più piccoli, reagiscono fortemente ai glicosidi cianogenici. Anche il loro metabolismo energetico viene paralizzato in breve tempo. Pertanto, devono essere adottate misure rapide anche nei cani in caso di sintomi di avvelenamento.
- Indurre il vomito meccanicamente
- non dare liquidi
- consultare subito un veterinario
prevenzione
Misure di cautela
- I proprietari di gatti si astengono dal piantare firethorn
- se l'arbusto esiste già, dovresti tenere il gatto lontano
- I cani dovrebbero anche essere chiariti "educativamente" per tenersi alla larga
Consiglio: Firethorn ha punte. "colpire leggermente" gli animali con la pianta mostra loro che toccarli è sgradevole. Ciò tiene lontani gli animali domestici, in particolare i cani più intelligenti.
Primo soccorso
Primo soccorso per avvelenamento da aculeo
- in nessun caso non dare da bere al bambino il latte;
- anche la somministrazione del tè ha un effetto controproducente
- Terra: I liquidi stimolano la digestione e quindi l'effetto degli enzimi sui glicosidi cianogenici
- astenersi dall'indurre il vomito
Lo sapevi davvero:
… che è più probabile che tu faccia del male a un bambino se lo incoraggi a vomitare. I bambini piccoli, in particolare, perdono molti liquidi durante il processo. La disidratazione è un rischio per loro.
piante alternative
Una buona alternativa all'olivello spinoso è l'olivello spinoso. Produce anche piccoli frutti rotondi. Questi sono più chiari e si illuminano dal giallo all'arancione.