Come molte altre specie di erbe, l'erba tossica (Jacobaea vulgaris) cresce spontaneamente in natura e, come erbaccia, non si ferma all'orto. È considerato altamente tossico e può causare problemi di salute nell'uomo e negli animali. Dal momento che sembra simile ad alcune piante utilizzate per il consumo, può sorgere rapidamente confusione. Ecco perché dovresti assolutamente riconoscere l'erba velenosa ed essere in grado di determinare le differenze rispetto a piante dall'aspetto simile.

tossicità

Quanto è velenosa la Jacobaea vulgaris?

L'erba tossica contiene i cosiddetti alcaloidi pirrolizidinici. Questa è una sostanza molto tossica che può causare gravi danni al fegato negli esseri umani e negli animali. È particolarmente pericoloso per animali da pascolo come bovini, cavalli o pecore. Può persino entrare nel latte degli animali da latte mangiando o avvelenare il miele attraverso le api. A seconda della quantità di pianta velenosa consumata, dei prodotti animali tossici e delle condizioni fisiche, il danno permanente non è solo possibile, ma sfortunatamente non è raro a causa dell'alto rischio di confusione con erbe e verdure non tossiche e popolari da cucina e medicinali. Affinché tu, i tuoi cari e gli animali domestici non vi espongano a questo pericolo, è importante conoscere le caratteristiche della pianta velenosa che la distinguono dalle altre piante nell'aiuola o allo stato selvatico.

Erba tossica, Jacobaea vulgaris

Parti velenose delle piante

Il più alto potenziale di rischio di avvelenamento da erba tossica deriva da quello infiorescenza che hanno la più alta concentrazione tossica, soprattutto durante il periodo di fioritura principale tra luglio e agosto. I semi vengono sparpagliati dal vento sui campi, sentieri, prati o aiuole vicini. La moltiplicazione è rapida e con essa il rischio di avvelenamento, che nel peggiore dei casi può essere fatale per l'uomo e gli animali.

Gli alcaloidi tossici sono meno presenti nelle foglie, ma comunque sufficienti per gravi sintomi di avvelenamento. Un rischio significativamente inferiore deriva dagli steli delle piante. La cosiddetta erba di ragno è velenosa sia come pianta giovane che adulta, così come quando è fresca, essiccata e insilata.

rischio di confusione

Rimozione incondizionata dopo l'identificazione

Il rischio di confondere la pianta è piuttosto alto. Alcune piante in particolare sono molto simili all'erba velenosa. Ma anche se non raccogli verdure e/o erbe aromatiche, dovresti essere in grado di identificarle come tali e rimuoverle rapidamente dal tuo ambiente prima che si moltiplichino nell'orto del tuo vicino e si diffondano in modo incontrollabile. Le piante mature possono sviluppare ciascuna fino a 150.000 semi, che possono quindi essere trasportati in un raggio medio di sette chilometri.

Caratteristiche di identificazione di base

foglie e steli

  • Come pianta annuale, formano foglie a rosetta che persistono se non si formano fiori, ad esempio per falciatura
  • Fogliame seghettato che ricorda il cavolo con bordi fogliari smussati, alcuni ondulati
  • Gambi dal rosso scuro al viola
  • Lati superiori delle foglie verde scuro - lati inferiori delle foglie per lo più biancastre
  • Può avere forme di diffusione fogliare allungate lateralmente, rotonde e centralmente ovali
  • Incisioni a margine di foglia singola o doppia
  • Peli fini sulle foglie
  • Altezza di crescita tra 30 e 100 centimetri

fiori

  • Periodo di fioritura: da giugno ad agosto, talvolta anche a settembre/ottobre
  • Petali giallo oro che sono strettamente legati insieme
  • Di norma, hanno un cuore di fiori nel mezzo, che è una tonalità di giallo leggermente più scura rispetto ai petali
  • Solitamente hanno un racemo ad ombrella, in cui i capolini di diverse lunghezze formano un ombrello

Altre caratteristiche

  • Quando le foglie vengono schiacciate, viene rilasciato un odore sgradevole, quasi ripugnante
Erba tossica, Jacobaea vulgaris

Differenze con piante dall'aspetto simile

erbe di Johannis

L'erba velenosa del ragno sembra ingannevolmente simile all'erba di San Giovanni a prima vista. Entrambi si distinguono per i loro fiori giallo brillante, che prosperano allo stesso tempo. Inoltre, la pianta velenosa preferisce le stesse condizioni del sito, in modo che possa essere trovata dove è prevista o si è già depositata l'erba di San Giovanni.

Ad una seconda occhiata più da vicino, puoi facilmente identificare le differenze tra l'erba tossica velenosa e l'erba di San Giovanni in base alle seguenti caratteristiche:

  • L'erba ha un numero diverso di petali: l'erba di San Giovanni ha esattamente cinque petali
  • Altezza di crescita: il groundel di Jacob è più piccolo nella sua altezza finale dell'erba di San Giovanni con un'altezza massima di 80 centimetri
  • I fiori della famiglia delle margherite sono visivamente simili a quelli di una margherita o di un sole: l'erba di San Giovanni di una semplice stella
  • Le foglie della pianta velenosa sono significativamente più lunghe delle foglie lunghe massimo tre centimetri dell'erba di San Giovanni
  • Alle foglie di erba tossica è spesso attaccata una peluria antiestetica, mentre le foglie di erba di San Giovanni sono libere
  • Cresce spesso cespuglioso, mentre l'erba di San Giovanni mostra un portamento eretto e teso
  • Se si schiaccia una gemma, rimane secca nel caso dell'erba tossica e dall'erba di San Giovanni emerge “ipericina” di colore rosso intenso
Iperico, Hypericum perforatum

Prato Pippau

Come la Jacobaea vulgaris, il pippau di prato (Crepis biennis) appartiene alla famiglia delle margherite. La sua somiglianza con la pianta velenosa è sorprendente. Se presti attenzione alle seguenti differenze quando determini le specie vegetali, puoi facilmente evitare confusione:

  • L'erba velenosa ha un colore del fiore giallo dorato - il pippau di prato mostra petali giallastri senza sfumature dorate
  • Le infiorescenze velenose sembrano margherite - quelle del cardo selvatico non velenoso sono più simili a un dente di leone
  • Le foglie del gambo sono tagliate ulteriormente nella pianta velenosa che nel pippau di prato
  • Il gambo dell'erba tossica di San Giovanni è solitamente viola e verde intenso in Crepis biennis
Prato Pippau, crepis biennis

rucola

Può verificarsi confusione tra ambrosia e rucola (Diplotaxis tenuifolia) con fiori gialli. In sostanza, va detto che la rucola non cresce spontaneamente alle nostre latitudini. Quindi, se pensi di vedere un razzo per strada, puoi essere quasi certo che non sarà questo, ma probabilmente l'erba velenosa.

Tuttavia, non è sbagliato sapere in questo possibile esempio di confusione per quali dettagli differiscono le due piante. Questi sono i seguenti:

  • Jacobaea vulgaris è quasi inodore: la rucola è riconoscibile per il suo odore unico e forte
  • Le foglie della pianta velenosa hanno peli soffici, mentre quelle della rucola sono morbide e glabre
Rucola, Diplotaxis tenuifolia

tanaceto

Anche il tanaceto (Tanacetum vulgare) appartiene alla famiglia delle margherite. Una somiglianza può essere vista qui e può portare a confusione tra le due piante. Tuttavia, il tanaceto ha anche un livello di tossicità relativamente alto, tanto che le due famiglie delle margherite non dipendono da una chiara identificazione per poterle distinguere l'una dall'altra. Qui dovresti attenerti alle caratteristiche tipiche delle piante descritte, che hanno una somiglianza con l'erba tossica.

Tanaceto - Tanacetum vulgare

Categoria:

Piante da giardino