Con i fagioli rampicanti (Phaseolus vulgaris) si possono ottenere grandi raccolti in una piccola area. I fagioli sono adatti anche come protezione dalla privacy e dal vento. Abbiamo raccolto per te le informazioni più importanti sulla coltivazione dei fagioli rampicanti.

In poche parole

  • I fagiolini sono un po' più esigenti dei fagiolini
  • ausili per l'arrampicata necessari
  • vantaggioso ingombro ridotto
  • prestare attenzione alle ombre nelle culture miste
  • La raccolta regolare stimola la fruttificazione

fagiolini in crescita

I fagioli sono piante annuali a crescita rapida. La sua patria è il Sud America. Oggi i fagioli vengono coltivati in tutti i paesi. Dopo la soia, sono considerati il raccolto più grande del mondo.

Sul mercato sono disponibili diverse varietà, dal piccolo fagiolo nano al fagiolo alto rampicante.

Posizione

Se vuoi coltivare bastoncini o fagioli rampicanti, hai bisogno di un luogo che sia il più caldo e soleggiato possibile. Tieni presente che le piante di fagioli rampicanti maturi proiettano ombre sulle piante vicine.

pavimento

Tutti i tipi di fagioli richiedono un terreno ben drenato, fresco e sciolto. I legumi non tollerano troppa umidità o addirittura ristagni d'acqua. Ottimizza il terreno del giardino aggiungendo del compost. Sarai ricompensato con un rendimento maggiore.

semina

I fagioli rampicanti vengono seminati all'aperto dopo il 15 maggio. Le verdure sono estremamente sensibili al freddo. Puoi coltivare i fagioli in casa in vaso. Questo ti darà diverse settimane di tempo. Tuttavia, consigliamo la semina diretta, perché le piante di fagioli precoci sono più spesso attaccate dai pidocchi.

In alternativa, puoi coltivare i fagioli rampicanti in una serra.

Avviso: Non piantare il letto di fagioli rampicanti in un'area in cui sono stati coltivati fagioli o piselli l'anno precedente.

Manuale

Tempistica: scegli una giornata più calda a metà maggio per coltivare i fagiolini. La temperatura del pavimento deve essere di almeno 10 gradi Celsius. In caso di pericolo di gelate notturne, i letti devono essere quindi protetti con vello o coperture di iuta.

  1. Scava buche profonde 1 pollice nel terreno ben preparato e finemente friabile. La distanza tra le file deve essere di 70 centimetri, la distanza tra i fori di 40 centimetri.
  2. Dopodiché, posiziona da sei a otto semi in ogni buca.
  3. Copri il seme con terra e premi il terreno. I fagioli sono germinatori scuri. Tuttavia, non dovrebbero essere posizionati a una profondità superiore a tre centimetri nel terreno.

ausili per l'arrampicata

Quando le piante di fagiolo hanno raggiunto un'altezza di dieci centimetri, devono essere accuratamente avvolte attorno a tralicci. Questi sono disponibili in vari modelli nei negozi di giardinaggio. Puoi anche costruirli tu stesso.

Tipici ausili per l'arrampicata per fagioli sono:

  1. Bacchette incrociate
    Un bastoncino è conficcato nel terreno per ogni pianta. I bastoncini opposti nelle file vengono poi incrociati in alto. Una barra orizzontale viene quindi posizionata sopra i punti di incrocio e collegata con una robusta corda.
  2. traliccio
    I poli sono posti da uno a due metri l'uno dall'altro. Tra questi vengono quindi fissate reti o corde di plastica, su cui le piante di fagioli possono arrampicarsi.
  3. Ausili per l'arrampicata a forma di T
    Attacca una traversa alla cima di un palo. Dalla traversa, le corde vengono fatte scendere a terra e fissate. Ciò consente alle piante di attorcigliarsi verso l'alto.
  4. Ausili per l'arrampicata a forma di tenda
    Quattro poli sono posizionati su due coppie di piante contrapposte. Le parti superiori dei bastoncini sono legate insieme per formare una tenda. I fagioli possono crescere verso l'alto sui quattro poli.

Avviso: I fagioli polacchi raggiungono un'altezza di circa tre metri. I primi baccelli si formano nelle piante che hanno da tre a quattro settimane.

istruzioni per la cura

versare

Tutti i fagioli richiedono molta acqua. Innaffia abbondantemente, soprattutto dopo la fioritura e ogni volta che hai raccolto i fagioli. Il terreno dovrebbe essere umido. In nessun caso dovrebbero verificarsi ristagni d'acqua.

erbaccia

I fagioli rampicanti richiedono molti nutrienti. Diserba regolarmente il letto.

Fertilizzare

I fagioli sono tra i consumatori deboli. Sono in grado di fissare l'azoto dall'aria. Non è richiesta la fecondazione. Il miglioramento del suolo con il compost, invece, viene spesso utilizzato.

accumularsi

Le giovani piante di fagiolo si sviluppano meglio se sono leggermente rincalzate. Premi leggermente il terreno attorno alla piantina. Il cumulo stabilizza le giovani piante di grandi fagioli rampicanti così come quelle di piccoli fagioli di cespuglio.

Raccogliere

Raccogli i fagiolini almeno una volta alla settimana. Le varietà con baccelli lunghi e sottili dovrebbero essere raccolte ogni tre o quattro giorni. Se si appendono più a lungo, si possono formare dei fili.

Avviso: I giardinieri esperti sanno che raccogli più fagioli quando raccogli molto. Nuovi baccelli si formano rapidamente. I fagiolini sono particolarmente teneri.

parassiti

I fagioli rampicanti spesso cadono preda delle lumache. Proteggi soprattutto le piante giovani dai parassiti. Gli afidi e il ragno rosso rappresentano una minaccia per i fagioli rampicanti.Proteggi il popolare ortaggio con un'adeguata coltura mista.

Malattie

Il cosidetto malattia del punto focale, può significare la perdita dell'intero raccolto di fagioli. Non è disponibile un mezzo di trattamento adeguato. Quindi rimuovere le foglie infestate il prima possibile dai rifiuti domestici. Prevenire la temuta malattia da grandi distanze tra le piante.

Un altro pericolo è in agguato ruggine di fagioli, una malattia che colpisce principalmente i fagioli rampicanti e non può essere curata. Caratteristiche di questo sono le macchie bianche sul lato inferiore delle foglie, che in seguito compaiono anche sui frutti. Quindi rimuovere immediatamente le parti infestate della pianta con i rifiuti domestici. Scegli un'area diversa per coltivare fagioli l'anno successivo. Il virus del mosaico del fagiolo diventa evidente attraverso disegni a mosaico sulle foglie. Distruggi gli esemplari infestati. Quando scegli i semi, cerca varietà resistenti.

ruggine di fagioli

cultura mista

I fagioli prosperano in colture miste. I partner vegetali idonei sono:

  • melanzana
  • salato
  • cetriolo
  • insalata
  • sedano
  • rosmarino

Avviso: Il rosmarino sul letto di fagioli respinge gli afidi.

I fagioli rampicanti non vanno d'accordo in un letto con partner vegetali, come

  • piselli
  • aglio

ordina

Adatto per la coltivazione in giardino:

  • Foglio, una varietà spagnola con un colore di base bianco, macchioline marroni e un sapore burroso.
  • Cresjevec, una varietà slovena con splendidi fiori viola, baccelli verdi e grani viola con macchioline bianche.
  • Cocco, un gustoso fagiolo rampicante con baccelli macchiati di verde-rosso e chicchi marrone chiaro con macchie marrone scuro.
  • hilde blu, una delle varietà più belle con fiori viola e baccelli viola che sviluppano un bel verde smeraldo quando cotti.

Domande frequenti

Come capire quando i fagioli sono maturi?

Puoi raccogliere i primi fagioli circa due o tre mesi dopo la semina. Quindi fai il test di maturazione secondo le nostre istruzioni: Rompi un fagiolo a metà. Il fagiolo si rompe senza intoppi? La superficie della frattura appare verde e succosa? I semi sono lunghi circa un pollice? Quindi è pronto per la raccolta.

Come si raccolgono i fagioli?

Pizzica i baccelli dalla pianta con le dita. Non è necessario un coltello. Più spesso raccogli, più i fagioli giovani ricresceranno.

Come ottenere i semi di fagiolo

Puoi facilmente vincere i tuoi semi di fagioli secondo le nostre istruzioni. Per fare questo, lascia alcuni baccelli sulla pianta finché non sono asciutti. Quindi puoi scuotere i semi di fagioli dai baccelli e far crescere le piante dai semi raccolti da te l'anno prossimo.

Categoria:

Orto