È noto che le piante possono contenere sostanze tossiche. Pochi sanno, però, che varie piante del giardino possono contenere sostanze che possono diventare pericolose per l'uomo solo quando sono esposte al sole. Ecco perché abbiamo elencato 20 piante fototossiche qui.

In poche parole

  • le sostanze fototossiche possono causare gravi ustioni cutanee se esposte alla luce solare
  • Si raccomanda di proteggere mani, braccia, gambe e piedi con indumenti e scarpe durante la manipolazione di queste piante
  • Le reazioni cutanee possono anche richiedere ore per apparire
  • effetto fototossico di alcune piante controverso
  • alcune verdure ed erbe aromatiche possono anche avere un effetto fototossico

fototossicità

La fototossicità descrive la proprietà, o più precisamente la forza, delle sostanze che provocano alterazioni della superficie della pelle di esseri umani e animali se esposte alla luce solare. Le reazioni della pelle sono innescate da principi attivi tossici, che non devono essere piante velenose in senso tradizionale.

Avviso: I rapporti su quanto siano diverse piante fortemente o debolmente fototossiche variano notevolmente. A seconda della fonte, le singole piante sono classificate come fototossiche basse (innocue) o alte (pericolose).

Reazione cutanea fototossica sul vitello maschio

La misura in cui viene colpita la pelle dipende dalla concentrazione delle sostanze nella pianta e, come per tutti gli avvelenamenti, dalla costituzione della persona colpita e, in questo caso, in particolare dalla sensibilità della pelle. Il quadro clinico della cosiddetta dermatite da graminacee è vario:

  • arrossamento
  • prurito
  • Segni di ustione spesso con vesciche
  • forte dolore

Avviso: La dermatite da erba dei prati è anche conosciuta come fotodermatite, fitofotodermatite o dermatite di Berloque. Sostanze scatenanti sono solitamente le furanocumarine, che appartengono alle sostanze vegetali secondarie.

Piante ornamentali fototossiche (selezione)

da B a G

Erba del Vescovo (Ammi visnaga)

  • Posizione: soleggiato al sole spento
  • Terreno: profondamente fresco
  • Fioritura: da giugno a settembre
  • parte vegetale fototossica: frutti
  • Reazioni cutanee: vari gradi di irritazione cutanea a seconda della sensibilità della pelle

Dittanio (Dictamnus albus)

  • Posizione: da soleggiato a semiombreggiato
  • Terreno: permeabile all'acqua, piuttosto asciutto, calcareo, povero di elementi nutritivi
  • Fioritura: da giugno a luglio
  • parte fototossica della pianta: foglie, steli e baccelli principalmente ispidi
  • Reazioni cutanee al contatto: grave irritazione cutanea, spesso solo dopo successiva abbronzatura

Angelica (Angelica arcangelo)

  • Posizione: da soleggiato a semiombreggiato
  • Terreno: da fresco a paludoso, ricco di humus e sostanze nutritive
  • Fioritura: da giugno ad agosto
  • parte vegetale fototossica: linfa vegetale fresca
  • Reazioni cutanee al contatto: alto rischio di scottature solari (angelicadermatite) per persone molto sensibili

Cicuta maculata (Conium maculatum)

  • Posizione: calda e luminosa
  • Terreno: predilige un terreno argilloso profondo e nutriente
  • Fioritura: da giugno ad agosto
  • parte vegetale fototossica: linfa vegetale
  • Reazioni al contatto: reazioni cutanee gravi, formazione di vesciche a volte solo dopo ore

Avviso: La cicuta maculata è una delle piante più velenose della Germania e non è solo pericolosa per la sua fototossicità. Questo vale anche per la cicuta d'acqua (Cicuta virosa).

Cartilagine cartilaginea maggiore (Ammi majus)

  • Posizione: soleggiato al sole spento
  • Terreno: profondamente fresco
  • Fioritura: da giugno a settembre
  • parte fototossica della pianta: in particolare i semi
  • Reazioni cutanee al contatto: varia a seconda della sensibilità cutanea

M a W

Masterwort (Peucedanum ostruthium)

  • Posizione: da soleggiato a semiombreggiato
  • Terreno: umido, umido
  • Fioritura: da giugno ad agosto
  • parte vegetale fototossica: linfa vegetale
  • Reazioni cutanee al contatto: grave irritazione cutanea

Panace gigante (Heracleum mantegazzianum)

  • Posizione: dal sole all'ombra
  • Terreno: azotato, umido
  • Fioritura: da giugno ad agosto
  • parte della pianta fototossica: tutte le parti della pianta, in particolare la linfa della pianta
  • Reazioni da contatto: grave infiammazione cutanea con formazione di vesciche

Ruta (Ruta graveolens)

  • Posizione: da soleggiato a semiombreggiato
  • Terreno: permeabile, magro, asciutto
  • Fioritura: da giugno a luglio
  • parte fototossica della pianta: superficie delle foglie
  • Reazioni con l'erba fresca: arrossamento della pelle e/o vesciche con successiva pigmentazione brunastra delle zone cutanee interessate

Panace di prato (Heracleum sphondylium)

  • Posizione: dal sole all'ombra
  • Terreno: azotato, umido
  • Fioritura: da giugno ad agosto
  • parte della pianta fototossica: tutte le parti della pianta
  • Reazioni da contatto: arrossamento e gonfiore della pelle

Colture fototossiche (selezione)

dalla A alla F

Anice (Pimpinella anisum)

  • Posizione: soleggiato
  • Vendemmia: settembre o ottobre
  • parte vegetale fototossica: linfa vegetale (es.: schizzi di linfa) alla luce del sole
  • Reazioni cutanee al contatto: Sintomi di ustione
  • Pericolo durante la raccolta o il consumo: nessun caso noto fino ad oggi

Aneto (Anethum graveolens)

  • Posizione: da soleggiato a semiombreggiato
  • Vendemmia: Tagliare le punte da un'altezza di 15 centimetri, da un'altezza della pianta di 30 centimetri completamente
  • parte vegetale fototossica: linfa vegetale (es.: schizzi di linfa) alla luce del sole
  • Reazioni cutanee al contatto: Sintomi di ustione
  • Pericolo durante la raccolta o il consumo: nessun caso noto fino ad oggi

Fico comune (Ficus carica)

  • Posizione: pieno sole
  • Vendemmia: varietà precoci giugno o luglio; Vendemmia principale a settembre
  • parte vegetale fototossica: linfa vegetale lattiginosa (es.: schizzi di linfa)
  • Reazione cutanea all'esposizione alla luce solare: infiammazione, formazione di vesciche

Coriandolo (Coriandrum sativum)

  • Posizione: da soleggiato a semiombreggiato
  • Vendemmia: dalla primavera all'autunno
  • parte vegetale fototossica: linfa vegetale (es: schizzi di linfa)
  • Reazione al contatto con la luce solare: reazioni cutanee fotoallergiche, ustioni (nelle persone sensibili)
  • Pericolo durante la raccolta o il consumo: nessun caso noto fino ad oggi

Sedano comune (Apium graveolens)

  • Posizione: soleggiato
  • Vendemmia: da agosto
  • Parte vegetale fototossica: in particolare tuberi
  • Reazione cutanea al contatto: Sintomi di ustione

Avviso: Il vero sedano è fototossico solo quando i bulbi sono infettati dal fungo Sclerotina sclerotiorum. È possibile riconoscere l'infezione fungina da una colorazione rosa-rossa della radice di sedano.

Finocchio (Foeniculum vulgare)

  • Posizione: soleggiato
  • Vendemmia: da due a tre mesi dopo la semina, prima semina: aprile
  • Parte vegetale fototossica: in particolare tuberi
  • Reazione al contatto: irritazioni cutanee diverse a seconda della sensibilità della pelle
  • Pericolo durante la raccolta o il consumo: nessun caso noto fino ad oggi

K a W

Carota (Daucus carota subsp. sativus)

  • Terreno: sciolto e sabbioso
  • Vendemmia: varietà precoci sette settimane dopo la semina; altre 10-11 settimane dopo la semina
  • parte vegetale fototossica: barbabietole e foglie (linfa vegetale)
  • Reazione cutanea al contatto: irritazione cutanea di vario grado a seconda della sensibilità della pelle

Levistico (Levisticum officinale)

  • Posizione: da soleggiato a semiombreggiato
  • Vendemmia: idealmente prima della fioritura
  • parte vegetale fototossica: linfa vegetale (es.: schizzi di linfa) alla luce del sole
  • Reazione cutanea al contatto: Sintomi di ustione
  • Pericolo durante la raccolta o il consumo: nessun caso noto fino ad oggi

Avviso: Nella terapia medica, il levistico può avere un effetto fototossico.

Pastinaca (Pastinaca sativa)

  • Posizione: da soleggiato a semiombreggiato
  • Terreno: sciolto e sabbioso
  • Vendemmia: da settembre (a seconda della semina)
  • parte della pianta fototossica: tutte le parti della pianta
  • Reazione cutanea all'esposizione alla luce solare: irritazioni cutanee di varia gravità a seconda della sensibilità della pelle

Prezzemolo (Petroselinum crispum)

  • Posizione: da soleggiato a semiombreggiato
  • Vendemmia: dalla primavera all'autunno
  • parte vegetale fototossica: linfa vegetale (es.: schizzi di linfa) alla luce del sole
  • Reazione cutanea al contatto: Sintomi di ustione
  • Pericolo durante la raccolta o il consumo: nessun caso noto fino ad oggi

Cerfoglio dei prati (Anthriscus sylvestris)

  • Posizione: soleggiato
  • Terreno: da asciutto a fresco, limoso, ricco di sostanze nutritive
  • Fioritura: da maggio a luglio
  • parte della pianta fototossica: tutte le parti della pianta
  • Reazioni cutanee al tatto: diverse reazioni forti (a seconda della sensibilità della pelle)

Domande frequenti

Quali misure di primo soccorso aiutano?

Nella maggior parte dei casi, si consiglia di lavare la zona interessata della pelle con acqua e sapone. Aiuta anche a rinfrescare la pelle. Se si formano delle vesciche, dovresti consultare immediatamente un medico.

È necessario scegliere un medico?

Poiché toccare le piante che sono fototossiche non solo provoca irritazione alla pelle ma è anche associato a un forte dolore, dovresti sempre consultare un medico in modo che il dolore possa essere alleviato.

Fototossico significa che la luce deve essere coinvolta?

Sì, fototossico, il che significa che esiste il rischio di una reazione cutanea alla luce solare (radiazioni UV). Tuttavia, il sole non deve splendere, poiché l'irritazione della pelle può verificarsi anche quando il cielo è nuvoloso. Pertanto, dovresti stare attento quando maneggi piante che sono fototossiche.

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