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La primavera è arrivata e anche il giardinaggio. Devi preparare bene il terreno in modo che tutto cresca e prosperi bene. Dopotutto, puoi iniziare a piantare le prime verdure già a marzo.

In poche parole

  • Varie piante orticole possono essere piantate all'aperto o in serra già da marzo/aprile
  • Coprire le piante raccoglie prematuramente fino a due settimane
  • si consigliano 10 ortaggi adatti da piantare all'aperto all'inizio della primavera

pavimento dell'asciugatrice importante

Le prime verdure dovrebbero essere piantate solo quando il terreno si è sufficientemente asciugato. È consigliabile scavare in autunno, poiché il terreno si asciuga più velocemente in primavera. Deve essere così asciutto da poter essere lavorato facilmente. Viene sciolto solo superficialmente e, se possibile, mescolato con compost setacciato. Vari ortaggi possono quindi essere piantati in marzo/aprile. Un elenco di quello dopo. È possibile acquistare piante giovani per questo nei negozi specializzati o coltivarle all'aperto in un'apposita aiuola o in una cassetta di germinazione sul davanzale, in alternativa in una cornice fredda o in una serra.

Avviso: Dopo aver piantato le giovani piante, il terreno dovrebbe essere pressato saldamente tutto intorno. Quindi devono essere versati con cura. formare una cavità.

Raccolta anticipata a causa della copertura piatta

Di norma, solo le verdure resistenti al gelo vengono piantate all'aperto o in serra a marzo o aprile. Una copertura piana trasparente è consigliabile per una raccolta anticipata e allo stesso tempo per proteggere dalle gelate tardive. Le verdure possono maturare prima. Può essere utilizzato per:

  • Film in polietilene perforato o fessurato
  • Tessuti non tessuti realizzati con fili di poliestere o polipropilene

Il vantaggio è che il film piatto cresce con esso e non deve essere mandato in onda. Immediatamente dopo la semina, il materiale viene adagiato sul letto e sepolto lateralmente o appesantito con un po' di terra. Il terreno sottostante si riscalda di più e l'umidità aumenta. Allo stesso tempo c'è protezione contro le fredde temperature notturne, i venti secchi e l'infestazione di lumache. Opzioni alternative sono anche:

  • Piantare in serra
  • Allestimento di un tunnel di pellicola
  • Uso di cappelli per piante

Avviso: Nel caso di colture precoci di ortaggi, la copertura piana va rimossa solo poco prima della raccolta, in questo modo si otterranno i migliori risultati.

Elenco delle verdure precoci

Gli ortaggi vengono normalmente piantati all'aperto nel mese di maggio successivo ai santi del ghiaccio, quando non ci sono più le gelate notturne. Tuttavia, le verdure in gran parte resistenti al gelo possono essere piantate già a marzo o aprile. Di seguito abbiamo raccolto alcune verdure precoci.

Tipi da A - J

fiorecavolo cappuccio (Brassica oleracea var. botrytis)

Fonte: DelwarHossain, Brassica oleracea var in pabna, a cura di Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Puoi iniziare a piantare all'aperto ad aprile. La collaudata varietà estiva e autunnale "Neckarperle" è particolarmente adatta.

  • Precultura febbraio/marzo
  • Distanza di impianto 50 x 50 cm
  • posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata
  • terreno nutriente
  • concimare e annaffiare regolarmente
  • Vendemmia giugno/luglio

Consiglio: Metti le brattee verdi all'interno non appena il fiore mostra. Ciò mantiene le teste belle, bianche e sode.

Broccoli (Brassica oleracea var. italica)

Fonte: Kolforn (Wikimedia), -2018-12-10 Broccoli, Trimingham (1), a cura di Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Conosciuti anche come cavoli di asparagi o cavolfiore verde, sono ottimi per la coltivazione in giardino. Le giovani piante possono essere all'aperto già ad aprile. Le varietà consigliate per la coltivazione precoce e tardiva sono "Sparco", "Greenia" e "Atlantic".

  • Precoltura da febbraio
  • Distanza di impianto 40 x 40 cm
  • soleggiato a semiombreggiato
  • annaffiare e concimare regolarmente
  • Raccogli appena prima che i fiori si aprano
  • dopo aver tagliato l'ombrella principale, compaiono i germogli secondari
  • Possibile anche la vendemmia

Asparagi verdi (Asparagus officinalis)

asparagi verdi

A differenza degli asparagi bianchi, questa varietà cresce liberamente sopra il suolo. Non è necessario alcun muro di terra. Le piante annuali vengono piantate ad aprile. La raccolta avviene ad una lunghezza di 20 cm. I pali sono tagliati appena sopra il suolo.

  • luogo caldo e soleggiato
  • terreno permeabile
  • Distanza tra le file 1 m
  • Distanza nella fila 35 cm
  • Scava una buca profonda 25 cm
  • Metti del compost, del letame decomposto o della torba umida sul substrato
  • Diffondi le radici come un ventaglio
  • Coprire con uno strato di terriccio spesso 5 cm
  • Riempi il solco dopo che gli asparagi sono germogliati
  • Vendemmia al terzo anno
  • Vendemmia da aprile al 24 giugno
  • Tagliare l'erbaccia degli asparagi in autunno
  • Periodo di coltivazione da 10 a 15 anni

Tipi di K - R

Patate (Solanum tuberosum)

Puoi piantare le prime patate novelle nella seconda settimana di aprile, quando il terreno non è più così umido.

  • Germinazione da febbraio
  • Arricchire il terreno con letame marcito o torba da letame
  • Distanza tra le file 70 cm
  • all'interno della fila 30 cm
  • Premi il bulbo nel terreno
  • Germi rivolti verso l'alto
  • Coprite le patate con uno strato di terriccio di 10 cm
  • tumulo ad un'altezza da 10 a 15 cm
  • Crescita più rapida se coperto con un foglio

Cavolo rapa (Gruppo Brassica oleracea Gongylode)

L'ortaggio ha un tempo di coltivazione breve. Si consiglia quindi di piantare a intervalli di tre o quattro settimane. Una copertura piatta può portare a una raccolta anticipata.

  • Precoltura da febbraio/marzo
  • Aprile all'aperto
  • Distanza tra le file 30 cm
  • all'interno della riga 25 cm
  • soleggiato
  • umidità costante del suolo
  • adeguato apporto di nutrienti
  • Raccolta quando il diametro del tubero è compreso tra 8 e 10 cm
  • cambio di sede annuale

Lattuga (Lactuca sativa var. capitata)

Lactuca sativa, lattuga

Puoi piantare giovani piante del popolare ortaggio all'aperto o in una serra da metà marzo a inizio aprile. Una copertura piana nel campo subito dopo la semina può anticipare il raccolto di due o tre settimane. Si consigliano le varietà “Reskia”, “Blondine” e “King”.

  • Precoltura da fine febbraio/marzo
  • Distanza di impianto 25 x 30 cm
  • soleggiato a semiombreggiato
  • terreno umido, uniformemente umido
  • sensibile al sale
  • non piantare troppo in profondità
  • reagisce sensibilmente ad alte dosi di fertilizzante minerale
  • Raccolto con cespi completamente sviluppati, sodi e chiusi

Cavolo cappuccio rosso (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)

Se pianti in anticipo, puoi anticipare il raccolto con una copertura piatta. Il rivestimento in alluminio può rimanere sul letto fino a metà maggio, ma è necessario garantire un'umidità sufficiente. Una varietà collaudata è "Early Red".

  • Precoltura a marzo
  • soleggiato a semiombreggiato
  • terreno nutriente e ben concimato
  • Distanza di impianto 40 x 35 cm

Tipi dalla S alla Z

Set di cipolle (Allium cepa)

Puoi coltivare cipolle belle e grandi dai set di cipolle. Questi sono facili da conservare. La varietà consigliata è la "Stuttgarter Riesen".

  • Interpretazione da fine marzo ad aprile
  • in file
  • Distanza tra le file da 20 a 25 cm
  • all'interno della riga 6 cm
  • I set di cipolle dovrebbero avere un diametro compreso tra 0,5 e 1,5 cm

Cavolo cappuccio bianco (Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba)

Se le giovani piante vengono piantate in anticipo e poi ricoperte in piano con un foglio, la raccolta può avvenire prima. Con un sufficiente apporto di umidità, il film può rimanere sul letto fino a metà maggio. Le varietà consigliate sono "Erstling", "Dithmarscher in passato" e "Allfrüh".

  • Precoltura da febbraio
  • all'aperto a fine marzo
  • soleggiato
  • terreno nutriente e ben concimato
  • Innaffia regolarmente, soprattutto quando è asciutto
  • Distanza di impianto 50 x 50 cm

Verza (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)

Anche con questo tipo di cavolo, una copertura piana se piantata in anticipo può accelerare la maturazione. A metà maggio dovresti rimuovere il coperchio. Le varietà consigliate sono "Famosa" e "Praeco".

  • Precoltura a febbraio
  • Marzo all'aperto
  • soleggiato a semiombreggiato
  • terreno profondo e ben fertilizzato
  • tritare e concimare più spesso
  • annaffia bene quando è asciutto
  • Distanza di impianto 50 x 50 cm
  • cambio di sede annuale

Domande frequenti

Cosa bisogna considerare quando si pianta in anticipo?

Il terreno deve essere asciutto e al riparo dal gelo. Dovrebbe essere allentato solo superficialmente con un coltivatore. Può essere arricchito con del compost setacciato. Solo le verdure sensibili al gelo dovrebbero essere piantate in marzo/aprile.

Quale copertura è meglio dopo la semina?

I pile sono più permeabili all'aria delle lamine. Possono quindi rimanere più a lungo sulle colture senza essere danneggiati. Tuttavia, i "fioretti in crescita" hanno dimostrato il loro valore. Si mettono a dimora subito dopo la semina in marzo/aprile e al di sotto si sviluppa rapidamente un clima serra. Quando la temperatura esterna è più fresca, le fessure sono chiuse. All'aumentare della crescita e della temperatura, le fessure si espandono. Ciò riduce al minimo il lavoro con l'irrigazione e l'aerazione.

Perché le verdure piantate in anticipo devono essere coperte?

La copertura subito dopo la semina ha vari motivi. Da un lato, questo protegge le giovani piante dalle gelate notturne e dai venti freddi che sono ancora prevedibili. A seconda del materiale, c'è una protezione fino a meno sette gradi. Inoltre, la raccolta può avvenire fino a due settimane prima per copertura. C'è anche una protezione contro i parassiti. Le piante sono un alimento popolare in particolare per le lumache.

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