Ci sono molti diversi tipi di frutta e verdura. Non c'è da stupirsi che ci siano alcuni deliziosi frutti e verdure che iniziano con la lettera "Y".

In poche parole

  • la frutta e la verdura che iniziano con la lettera "Y" includono piante autoctone ed esotiche.
  • ci sono spesso nomi diversi per le piante. Uno dei nomi inizia con la lettera "Y".
  • Con le sue 800 specie, l'igname è una delle piante medicinali più importanti al mondo.
  • Ysano è un altro nome per il nasturzio locale.

Yangmei (Myrica rubra)

  • Chiamato Yumberry o Yamamomo
  • specie arboree subtropicali dal frutto gustoso
  • sapore dolce
  • Il colore del frutto varia dal cremisi al viola scuro
  • Yangmei proviene dall'Asia orientale ed è coltivato nella Cina meridionale da 2000 anni
  • si sente a casa nelle foreste sui pendii e nelle valli delle montagne
  • Alcuni frutti hanno un diametro fino a 4 cm

Yantok (Calamus manillensis)

  • è anche indicato come frutto di rattan / frutto di rattan
  • viene dall'Asia
  • sapore molto aspro

Igname (Dioscorea)

  • noto come igname o igname
  • fino a 800 specie diverse
  • si trova principalmente nelle regioni tropicali
  • è una delle piante medicinali più importanti
  • piante erbacee
  • fiori unisessuali di diversi colori
  • I tuberi radicali sono commestibili da molte specie di igname
  • sapore dolciastro con paralleli alla patata
  • Coltivazione principalmente in Africa

Yao shi (Boesenbergia rotonda)

  • È usato come spezia e pianta medicinale
  • spesso indicato come zenzero cinese
  • pianta perenne ed erbacea con una dimensione fino a 50 centimetri
  • numerose foglie di diverse forme
  • Tempo di fioritura tra luglio e agosto
  • il rizoma funge da spezia
  • fiori rosa

Yautia (Xanthosoma sagittifolium)

  • conosciuto come Tanya, Tania o Malanga
  • importante fornitore di amido
  • solo raramente infiorescenze
  • Yautia si propaga vegetativamente
  • pianta perenne ed erbacea
  • può raggiungere un'altezza fino a 2,5 metri
  • Stagione di crescita da nove a undici mesi, dopo di che è possibile la raccolta
  • originario dei Caraibi, oggi è coltivato in tutte le zone tropicali
  • per l'uomo solo secondario, spesso usato come mangime per animali

Youngberry (Rubus caesius)

  • Miscela di diversi tipi di more e lamponi
  • bacche di colore rosso
  • polpa succosa del frutto
  • sapore molto dolce
  • Conservazione possibile solo per pochi giorni
  • predilige terreni molto fertili (es. terreno argilloso)

Yucca Banana (Yucca baccata)

  • conosciuto come il giglio di palma blu
  • pianta senza stelo, in rari casi un gambo molto corto
  • La pianta è variabile
  • Le foglie sono di colore rosso porpora
  • Tempo di fioritura da aprile a luglio
  • si verifica principalmente nelle regioni montuose
  • varie sottospecie con frutti commestibili

Yuzu (Agrumi × junos)

  • il frutto yuzu è una pianta della famiglia delle rue
  • noto frutto esotico con Y
  • Coltivato per migliaia di anni
  • Si presenta come un arbusto denso o un albero stretto
  • frutto giallo delle dimensioni di una pallina da tennis
  • sapore amarognolo
  • polpa succosa
  • diverse varietà disponibili con diverse dimensioni

Ysano (Tropaeolum majus)

  • conosciuto in questo paese come nasturzio
  • pianta perenne ed erbacea
  • pianta sensibile al gelo
  • preferisce condizioni del suolo ricche di nutrienti
  • Fiori di diversi colori: giallo, arancio e rosso
  • spezia popolare nella cucina di casa
  • gusto pepato
  • pianta medicinale popolare
  • Vendemmia possibile tra marzo e novembre
  • fiori gialli, arancioni o rossi

Domande frequenti

Qual è la differenza tra il frutto yuzu e il limone?

Visivamente, il limone e il frutto yuzu sono molto simili. Tuttavia, il frutto yuzu è più grande dei limoni tradizionali. Il frutto yuzu contiene anche tre volte più vitamina C di un limone, un vero booster vitaminico.

Per quanto tempo si può conservare lo Youngberry?

I frutti dello Youngberry sono considerati deperibili. La conservazione è possibile solo per tre o quattro giorni.

Quale pianta è simile a Ysano?

C'è il rischio di confusione tra l'Ysano e il piccolo nasturzio. Tuttavia, entrambe le piante sono commestibili come erbe da cucina.

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Piante da giardino