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Originario del Nord America, il girasole dalla fioritura brillante (Helianthus) ha la sua alta stagione dalla fine dell'estate fino alle prime gelate. Può facilmente crescere fino a quattro metri di altezza e creare accenti incantevoli nel giardino autunnale. Per lo più, tuttavia, viene coltivato il girasole annuale (Helianthus annuus). Queste distintive famiglie delle margherite (Asteraceae) sono disponibili anche come piante perenni. Sono resistenti, perenni e disponibili in diversi tipi. Tuttavia, la cura e le esigenze difficilmente differiscono dalle varietà annuali.
Girasoli resistenti
A causa delle loro dimensioni, i girasoli sono affettuosamente soprannominati "zaungucker". Anche da lontano, i loro "volti" sono evidenti, in quanto competono con il sole. Diffusa è la coltivazione dei girasoli annuali, che poi cessano la loro esistenza con le prime gelate. Da diversi anni ormai, innumerevoli tipi di girasoli resistenti e perenni si sono fatti strada anche nei giardini. In termini di cura, non ci sono quasi differenze rispetto all'Helianthus annuus.
Tuttavia, i fiori dei girasoli perenni sono più piccoli rispetto alle annuali. Ciò colpisce principalmente la corona e i fiori tubolari al centro del capolino. Non si formano nemmeno i famosi semi di girasole. Tuttavia, innumerevoli fiori appaiono su una pianta. Possono essere singole o doppie e crescere su steli ben eretti. Con i girasoli, che sono perenni, ci sono anche molte varietà che hanno una crescita piuttosto tozza. Le radici possono formare corridori lunghi un metro, che a volte si trovano lontano dalla pianta madre. Altre specie, invece, crescono in grossi cespi.
Consiglio: I girasoli perenni tendono a dilagare. Per prevenire la diffusione incontrollata, è quindi opportuno introdurre una barriera radicale prima della semina.
protezione invernale
Di norma, questi girasoli sono resistenti e anche molto facili da curare. Tollera abbastanza bene i periodi di siccità occasionali. L'unica cosa da fare in primavera è una prima concimazione con compost maturo. Successivamente, non sono necessari ulteriori fertilizzanti. In nessun caso dovresti concimare dopo settembre. Altrimenti c'è il rischio che le piante non sopravvivano all'inverno. Si consiglia inoltre di dividere le piante perenni più grandi dopo tre o quattro anni in primavera o in autunno. I fiori appassiti dovrebbero sempre essere rimossi per garantire una nuova crescita.
In alcune specie, i rizomi, organi di immagazzinamento responsabili dello svernamento, si trovano appena sotto la superficie terrestre. Qui è necessaria una leggera protezione invernale:
- Tagliare a terra dopo la fioritura
- Applicare uno strato di compost maturo o fogliame
- Altezza da 3 a 5 cm circa
- Rimuovere il fogliame in primavera
- Il compost funge da fertilizzante iniziale
Solo l'Helianthus tuberosus (carciofo di Gerusalemme) è estremamente resistente e non necessita di alcuna protezione invernale aggiuntiva.
Esistono anche varietà più sensibili di girasoli, che vengono svernati al riparo dal gelo all'interno. Inoltre
- scavare arbusti
- mettere in una pentola con terriccio da giardino
- svernare a 5 °C
- acqua di tanto in tanto
Consiglio: La propagazione può essere fatta per seme, ma meglio dividendo i portainnesti o i corridori. Innaffia bene dopo il reimpianto.
Grande varietà di varietà
Attraverso la selezione e l'allevamento nel corso dei secoli, è emersa una grande varietà di girasoli rustici e perenni. Sono usati principalmente come piantagioni di fondo in aiuole per fiori estivi o piante perenni, o in giardini di cottage e giardini selvatici. Inoltre, i fiori sono molto adatti anche per il taglio di vasi e come pascolo per le api.
Di seguito una breve panoramica:
Girasole perenne dagli occhi
- Helianthus atrorubens
- singoli fiori gialli con un occhio marrone
- a forma di ciotola fino a 10 cm di dimensione
- fogliame verde intenso, ovato, acuminato, ruvido, finemente peloso
- Bordo foglia segato
- fusti eretti rossastri
- estremità superiore del fusto quasi priva di foglie
- crescita cespugliosa
- Altezza di crescita da 150 a 180 cm
- Larghezza di crescita da 70 a 100 cm
- Fioritura da agosto a settembre
- fortemente diffondendosi attraverso lunghi rizomi
- Tagliare dopo la fioritura
- resistente a -15 °C
- Si consiglia una leggera protezione invernale
- pacciame sufficiente
- Distanza di impianto 80 cm
- soprattutto per i giardini naturali
- buon pascolo di insetti e api, anche fiori recisi
- Specie madre per alcuni ibridi
Girasole perenne gigante 'Giganteus'
- Helianthus atrorubens "Giganteus"
- unico fiore giallo dorato
- radiale fino a 10 cm di dimensione
- leggermente profumato
- fogliame verde scuro, ovato, acuminato, margine fogliare seghettato
- crescita cespugliosa, eretta
- Altezza di crescita da 150 a 180 cm
- Larghezza di crescita da 70 a 80 cm
- Periodo di fioritura da agosto a ottobre
- forte formazione di corridori, diffusione rapida
- Consigliabile barriera alle radici
- Distanza di impianto almeno 75 cm
- resiste alla siccità per diversi giorni o settimane
- necessario terreno asciutto, fresco, ricco di sostanze nutritive e ben drenato
- preferito terreno argilloso-sabbioso
- molto sensibile ai ristagni d'acqua
- posizione in pieno sole
- molto resistente al gelo fino a -35 °C
- amico delle api
- fiore reciso molto buono
Girasole perenne gigante 'Monarch'
- Helianthus atrorubens 'Monarca'
- fiori molto grandi, singoli 10 cm e più grandi
- giallo dorato intenso a forma di piatto
- Periodo di fioritura da agosto a ottobre
- forte crescita cespugliosa
- Altezza di crescita da 160 a 180 cm
- Larghezza di crescita da 70 a 100 cm
- Distanza di impianto da 70 a 100 cm
- steli eretti
- fogliame verde, largamente lanceolato, finemente peloso
- Bordo foglia segato
- tollera il sole e l'ombra parziale
- resistente a -20 °C
- tuttavia è consigliabile una protezione invernale
- formazione di grumi
- Fonte di cibo per api e altri insetti
- fiore reciso popolare
Helianthus decapetalus 'Soleil d'or'
- giallo limone, fiori doppi con centro giallo dorato
- Fiori di raggio sporgenti
- sono più leggeri dei fiori tubolari
- Dimensioni fino a 12 cm
- Periodo di fioritura da agosto a ottobre
- ricorda i fiori di camelia
- Altezza di crescita fino a 170 cm
- Larghezza di crescita da 70 a 100 cm
- crescita cespugliosa, eretta
- Distanza di impianto minimo 80 cm
- fogliame verde intenso, ovato, acuminato, ruvido e finemente peloso
- Bordo foglia segato
- rizoma, ma a crescita lenta
- Facile da curare e resistente fino a -29 °C
- ottimo per la piantumazione di fondo
- ama il terreno ricco di sostanze nutritive e ben drenato
- buon fiore reciso
Helianthus depetalus 'Meteora'
- varietà molto antica e robusta
- Fiori semidoppi, a forma di piatto
- giallo dorato, grandi fiori tubolari
- centro di fiori gialli arruffati
- petali di raggio pari, esterni, giallo limone
- Dimensioni da 5 a 10 cm
- Periodo di fioritura da agosto a ottobre
- foglie verde scuro, ovali, acuminate, ruvide e intere
- crescita cespugliosa, eretta
- Altezza di crescita da 160 a 180 cm
- Larghezza di crescita da 60 a 80 cm
- Distanza di impianto da 70 a 100 cm
- forma grossi cespi
- resistente a -29 °C
- ottima fonte di cibo per le api
- adatto per tagliare vasi
- originato dall'allevamento con Helianthus decpetalus "Soleil d'or"
Helianthus decpetalus 'Stella di Capenoch'
- fiori grandi e semplici
- Dimensioni fino a 10 cm
- radiante, giallo chiaro
- centro giallo scuro del fiore
- Periodo di fioritura da agosto a settembre
- crescita cespugliosa
- steli eretti
- Altezza di crescita fino a 180 cm
- Larghezza di crescita da 70 a 100 cm
- Distanza di impianto minimo 80 cm
- forma rizomi
- fogliame verde intenso, ovato, acuminato, finemente peloso e ruvido
- Bordo foglia segato
- Facile da curare e resistente fino a -29 °C
- ama il pieno sole
- necessario terreno asciutto, fresco, ricco di sostanze nutritive e ben drenato
- Tagliare in autunno dopo la fioritura
- buon fiore reciso
- ottima fonte di cibo per le api
Girasole peloso
- Helianthus mollis
- fiori radianti giallo limone
- Dimensione del fiore da 5 a 10 cm
- leggermente profumato
- Periodo di fioritura da agosto a ottobre
- Altezza di crescita da 80 a 100 cm
- Larghezza di crescita da 60 a 80 cm
- Distanza di impianto 70 cm
- steli eretti
- forma molti germogli
- Foglie e steli irsuti
- fogliame verde intenso, ovato, acuminato, ruvido e ruvido
- Margine fogliare leggermente seghettato
- forma grumi
- non rampante
- perenne e rustica fino a -25 °C
- consigliabile una leggera protezione invernale
- potatura completa in autunno dopo la fioritura
- ama i luoghi soleggiati e asciutti
- necessario terreno umido, ben drenato e fresco
- buon fiore reciso
Girasole a fiore piccolo
- Helianthus microcephalus "Lemon Queen"
- fiori singoli, radiali, giallo limone
- Centro del fiore bruno-giallastro
- Dimensioni da 5 a 10 cm
- abbondante
- Periodo di fioritura da agosto a settembre
- Altezza di crescita da 170 a 200 cm
- Larghezza di crescita da 70 a 100 cm
- Distanza di impianto minimo 80 cm
- crescita cespugliosa, eretta
- germogli alti, stabili, frondosi
- fogliame verde intenso, largamente lanceolato, finemente peloso e ruvido
- Bordo foglia segato
- forma grossi cespi
- resistente all'inverno fino a -17 °C
- Necessaria protezione invernale contro il gelo e il sole invernale
- ama il pieno sole
- necessario terreno ricco di sostanze nutritive, permeabile e fresco
- Utilizzare come pianta di sfondo
- adatto per tagliare vasi
- ottimo pascolo delle api
Girasole dalle foglie di salice
- Helianthus salicifolius
- singoli fiori gialli radiali
- Dimensione del fiore inferiore a 5 cm
- Tempo di fioritura da settembre a novembre
- Altezza di crescita da 250 a 300 cm
- Larghezza di crescita da 100 a 200 cm
- Distanza di impianto almeno da 100 a 120 cm
- fusti eretti, stabili e frondosi
- fogliame verde intenso
- foglie strette, lunghe, appuntite, intere e ruvide
- in rapida crescita
- forma deboli rizomi striscianti
- ama il sole
- è richiesto un terreno profondo, ben drenato, asciutto e ricco di humus
- predilige terreni argillosi-sabbiosi
- resistente all'inverno fino a - 35 gradi
- quasi nessuna manutenzione richiesta
- solo potatura completa in autunno
- buon fiore reciso
- ottimo come pascolo per le api
- Utilizzare come pianta solitaria, soprattutto sullo sfondo dei bacini idrici
Finora, tuttavia, questo girasole è poco rappresentato nei giardini.
Topinambur
- Helianthus tuberoso
- noto anche come "tubercolo indiano".
- fiori singoli, a coppa, giallo brillante
- Centro del fiore di colore marrone
- Dimensione del fiore da 5 a 10 cm
- Tempo di fioritura da settembre a novembre
- crescita densa
- Altezza di crescita da 250 a 300 cm
- Larghezza di crescita da 20 a 50 cm
- Distanza di impianto da 80 a 100 cm
- steli tesi ed eretti
- proliferando
- Consigliabile barriera alle radici
- fogliame verde intenso, ovale e appuntito
- tuberi commestibili a forma di patata, oblunghi
- Raccolto come verdura invernale
- Utilizzo: per purea, cotta come patate, cruda come insalata
- sapore di nocciola a dolce
- I tuberi possono essere conservati a lungo in frigorifero
- ama il sole fino all'ombra parziale
- almeno quattro ore di sole necessarie
- necessario terreno uniformemente umido
- Propagazione per tuberi
- ottimo pascolo delle api
- molto robusto e resistente fino a -30 °C
- nessuna protezione invernale richiesta
- grande pianta solitaria, particolarmente adatta come pianta di fondo
Consiglio: Dovresti sempre piantare il tubero indiano in profondità. Altrimenti può facilmente accadere che i tuberi compaiano sulla superficie della terra in autunno.
Helianthus giganteus 'Il sole di Sheila'
- varietà tardiva
- singoli fiori giallo crema chiaro
- Centro del fiore giallo scuro
- Fioritura da settembre a novembre
- lussureggiante, ma non rampante
- formando forti cespi nel corso degli anni
- Altezza di crescita da 250 a 300 cm
- Larghezza di crescita da 100 a 200 cm
- Distanza di impianto di almeno 100 cm
- molto vitale
- resistente a -35 °C
- buona stabilità
- buona fonte di cibo per le api
- ottimo fiore reciso