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L'aiuola più grande del giardino è riservata alle piante di patate. Ma non devono essere soli a coltivare i loro tuberi. Altre piante vegetali possono prosperare tra la loro vegetazione lussureggiante senza ridurre la resa. Al contrario: se si combinano i partner giusti, tutti ne traggono vantaggio. L'interazione è buona anche per il pavimento. E i parassiti e le malattie di solito stanno alla larga. Un piano di impianto aiuta a sfruttare in modo ottimale il periodo di tempo e lo spazio disponibile. Ecco come funziona la cultura mista con le patate.
cultura mista
Nei secoli precedenti la coltivazione di ortaggi e frutta era più laboriosa. Gli strumenti e i rimedi di cui disponiamo oggi non erano né così numerosi sul mercato né alla portata di tutti. Tuttavia, le osservazioni hanno mostrato agli agricoltori che alcune specie vegetali andavano d'accordo tra loro. Sapendo questo, sono stati in grado di raggruppare i diversi ceppi in quartieri favorevoli. Il volume del raccolto e la qualità dei frutti sono aumentati in modo significativo. Quella fu la nascita della cultura mista. In realtà, non è una nuova invenzione. Per i giardinieri per hobby di oggi, tuttavia, è una nuova scoperta o può diventarlo in futuro. Da allora è noto quali vicini predilige la patata. La moderna tradizione dell'agricoltura può fornirne solo gradualmente la spiegazione scientifica.
Coltura mista di patate
Ci sono ragioni convincenti per cui dovresti usare la consociazione quando pianta le patate. Non si tratta solo di un uso ottimale dello spazio. Anche se questo gioca un ruolo decisivo anche per molti piccoli giardini domestici. Il beneficio che questa forma di coltivazione può portarci è di gran lunga maggiore:
- il profumo della pianta vicina scaccia i parassiti
- La malattia può essere più difficile da diffondere
- i nutrienti nel terreno vengono utilizzati in modo ottimale
- Il terreno non fuoriesce da un lato
- consente più raccolti all'anno
Buoni vicini di patate
Le varietà vegetali che formano una comunità vegetale particolarmente favorevole possono crescere direttamente l'una accanto all'altra. Nel caso del Solanum tuberosum, come viene chiamata botanicamente la pianta di patata, questi sono:
- Rafano
- menta piperita
- valeriana
- cavolo rapa
- fagiolini
- fave
- semi di cumino
- Nasturzio
- Mais
- spinaci
Queste piante vanno d'accordo nella cultura mista non solo con le patate, ma anche tra loro. Pertanto, non c'è niente di sbagliato nel piantare diversi buoni vicini vicino alle patate, se necessario. Che sia nel letto vicino o confuso nello stesso letto.
Consiglio: Sebbene non sia un ortaggio, la calendula è un fiore molto utile. Nel letto di patate, il suo profumo allontana in modo affidabile il temuto scarabeo di patate.
Vicini di patate cattivi
Solanum tuberosum è una cosiddetta pianta della belladonna. L'incompatibilità reciproca si applica a tutte le verdure di questa famiglia. Melanzane, pomodori, peperoni, zucche e cetrioli sono cattivi vicini per le patate. Barbabietole, girasoli, piselli e sedano sono ancora considerati cattivi vicini. Nessuno di loro dovrebbe condividere il letto con la patata, né trasferirsi in uno nelle immediate vicinanze. Tutte le altre verdure che non sono elencate come buone o cattive vicine possono essere descritte come più neutre. Se necessario, puoi provare a metterli nell'orto di patate e acquisire la tua esperienza con loro.
Patata come alimentatore pesante
Il vicino più favorevole non serve alla patata se non trova abbastanza nutrienti nel terreno per la sua formazione di tuberi. Un letto ricco di sostanze nutritive deve essere previsto nel piano di impianto per questo alimentatore pesante. Ma semplicemente concimare correttamente non è il modo migliore per procedere. Idealmente, la superficie totale coltivata è divisa in tre aree: per mangiatoie pesanti, mangiatoie medie e mangiatoie leggere. Si alternano ogni anno in questo ordine. Solo quando i consumatori deboli sono stati raccolti da un letto si arricchisce di compost. Quindi è di nuovo pronto per la patata molto consumata. Anche alcuni vicini economici come il mais beneficiano del buon apporto di nutrienti.
Consiglio: Quando si dividono i letti, non prestare attenzione solo a nutrienti sufficienti. Anche la patata ha bisogno di molto sole.
pre e post cultura
A rigor di termini, coltura mista significa la coltivazione simultanea di diverse varietà in un'area di letto. Ma anche la patata, che rimane a lungo in un letto dalla semina alla raccolta, lascia abbastanza tempo utile prima e dopo. La lattuga, il cavolo rapa, i ravanelli o gli spinaci a crescita rapida sono ideali come precoltura. Dopo aver raccolto i tuberi, il letto vuoto può essere piantato, ad esempio, con cavoli invernali. Le patate novelle in particolare sgombrano il letto così presto che rasentano un rifiuto per lasciarlo inutilizzato fino al prossimo anno.
rotazione delle colture
L'osservazione della rotazione delle colture si applica alle patate e alla maggior parte degli altri tipi di ortaggi. Solo pochi possono eseguire regolarmente il root nello stesso posto. Il tubero di patata deve cambiare posto ogni anno. Solo dopo quattro anni le è permesso di tornare al suo vecchio posto. Questa rotazione delle colture dovrebbe essere osservata in modo che il terreno non si esaurisca troppo e si prevengano le malattie. Nel piano di impianto, tenere conto anche della rotazione delle colture dei vicini di patate previsti.
piano di impianto
Il piano di impianto per Solanum tuberosum non riguarda solo la scelta della varietà di patate, il letto e le piante vicine e la registrazione dei tempi di impianto. Un piano di impianto ha una panoramica dell'intero periodo vegetativo e tiene conto dell'impianto degli anni passati e futuri del giardino. Dovrebbero essere presi in considerazione l'eventuale pre e post-coltura, la rotazione delle colture e il fabbisogno di nutrienti della patata. La creazione di un piano di impianto aiuta a combinare armoniosamente tutti gli aspetti sopra elencati. Puntualmente all'inizio della stagione di semina, ogni fase di lavoro deve quindi essere implementata solo al momento giusto come pianificato. Di seguito troverai quattro suggerimenti per una coltura mista con la patata.
Patate, fagioli e menta piperita
Patate e fagioli vanno d'accordo come una cultura mista. Non c'è competizione per i nutrienti, perché i fagioli sono considerati consumatori deboli. Ma entrambi formano molta vegetazione e occupano spazio nel letto. Che ne dici di alternare le file nel letto: una fila di patate, una fila di fagioli. Puoi utilizzare lo spazio disponibile ancora meglio se pianti le fave. Si arrampicano verso l'alto, motivo per cui i filari di patate possono essere più densi. È l'ideale se si sceglie una varietà di patate medio tardiva o tardiva.
- Pianta le patate da metà aprile
- lasciare abbastanza spazio per la fila di fagioli
- Pianta i fagioli da metà maggio
- in un solo passaggio accumulando le patate
- Metti una o più piante di menta piperita sul bordo del letto
- questo li rende più accessibili per il raccolto in corso
Puoi anche aspettare metà maggio per piantare le patate e piantarle insieme ai fagioli. Al contrario, questo non è raccomandato, poiché i fagioli hanno bisogno di "libertà dal gelo". Fino a quando la consociazione non può iniziare con le patate, all'inizio della primavera puoi seminare le insalate desiderate nell'area a maggese. Il cavolo rapa coltivato subito dopo l'inverno forma già a Pasqua tuberi sufficientemente grandi e gustosi.
Patate, mais e nasturzio
Le piante di mais sono buoni vicini per le patate. Il mais cresce alto mentre la patata forma il fogliame vicino al suolo. In questo modo, il letto può essere piantato più da vicino. Tuttavia, non dimenticare di dare al terreno una buona quantità di fertilizzante organico in anticipo. Entrambe le piante hanno bisogno di molti nutrienti. Se combini le patate novelle con il mais, l'uso dello spazio è l'ideale.
- prima piantare le patate novelle a marzo
- mantenere la normale spaziatura tra le righe
- Semina il mais da metà maggio a metà giugno
- nel mezzo tra due file di patate
- le patate novelle vengono raccolte da metà giugno
- le piante di mais sono quindi alte 10-30 cm
- accumulare il mais mentre si cercano i tuberi
- da quel momento in poi il mais prende il sopravvento
- Semina nasturzi rampicanti vicino ad alcune piante di mais
Consiglio: Non solo il nasturzio trova la migliore presa sul gambo di mais. Anche le varietà di fagioli rampicanti amano questo supporto vivente. Attendere che il mais abbia raggiunto un'altezza di circa 30 cm prima di seminare. Utilizzare solo un gambo di mais su tre come ausilio per arrampicarsi in modo che le foglie di fagioli abbiano abbastanza spazio.
Patate, rafano, valeriana e cumino
Sono necessarie solo poche copie di alcune piante. Perché non vale la pena dar loro un letto intero. Rafano, valeriana e cumino possono essere piantati nel letto come coltura mista con le patate senza esitazione. Basta interrompere la fila di patate e piantare una delle suddette piante.
- Semina cumino da aprile
- Metti le talee di radice di rafano da metà aprile a metà maggio
- La valeriana può essere piantata dalla primavera all'autunno
- dopo la raccolta delle patate, le altre piante rimangono
- vengono raccolte più tardi, a volte solo nell'anno successivo
Consiglio: Dopo che i tuberi di patata sono fuori terra, puoi seminare le aree libere con lattuga d'agnello, ad esempio. Puoi raccoglierlo per tutto l'inverno nei giorni senza gelo. Si possono piantare anche alcuni cavoli rapa autunnali.
patate e spinaci
Patate e spinaci non sono solo una buona combinazione sul piatto della cena. I due vanno d'accordo anche in giardino. Mentre le patate formano i loro tuberi principalmente in estate, gli spinaci sono un ortaggio a foglia per la primavera e l'autunno. Quindi è l'ideale per una pre e post-cultura. Ma i tempi di semina possono anche sovrapporsi.
- Semina gli spinaci in primavera
- ciascuno in file con distanze maggiori
- mettere le patate in mezzo da aprile
- lasciate riposare gli spinaci
- vendemmia nelle settimane successive
- al più tardi quando le piante di patate sono alte circa 20 cm
Consiglio: Grandi quantità di spinaci raccolte possono essere congelate bene per l'inverno.