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I lupini sono molto popolari perché sono poco impegnativi e facili da curare. In precedenza visti solo nelle fattorie, ora si sono trasferiti anche nei giardini tedeschi. Impressionano per il loro fascino elegante e aggiungono colore al giardino. Tuttavia, si dice che la perenne, con il nome botanico Lupinus, sia velenosa. Come questo viene fatto e quanto sia effettivamente pericoloso per l'uomo e gli animali può essere letto nella guida alle piante.

riconoscere il lupino

Per sapere se sei di fronte a un lupino e se dovresti prestare attenzione perché è velenoso, dovresti essere in grado di identificare il fagiolo lupo, come a volte viene chiamato.

Caratteristiche ottiche

  • Foglie lanceolate, lanceolate
  • fiori colorati
  • Altezza di crescita: fino a due metri
  • Fogliame da verde a grigio-verde, per lo più ricoperto di peli argentati
  • Fiori a spiga o racemo densi
  • Calice a due labbra
  • I legumi sono formati da semi lisci o leggermente ruvidi
  • Tratti generativi
  • Cresce principalmente in terreno soleggiato, leggero e leggermente argilloso
  • Periodo di fioritura: tra giugno e agosto
  • Dopo il periodo di fioritura, i semi si sviluppano fino all'inizio dell'autunno

tossicità

I lupini sono velenosi?

Alla domanda si può rispondere con un "condizionato". Esistono numerose specie di lupini che mostrano tossicità mentre altre no. Quest'ultimo include, ad esempio, il lupino dolce. Questa e tutte le altre specie di Lupinus non tossiche sono razze speciali. In questi il veleno veniva coltivato dalla pianta originaria rimuovendo le sostanze amare che conteneva. Queste sostanze amare contengono il veleno. Le specie di lupino di queste nuove razze vengono offerte, tra l'altro, anche per la produzione di elementi alimentari ricchi di proteine. Una delle specie velenose e più diffuse è la specie "vecchia" Lupinus polyphyllos, che ha fiori blu o gialli.

Veleno contenuto

Il lupino velenoso contiene alcaloidi. Queste sono sostanze che si sviluppano naturalmente. L'acotinina inclusa comporta un rischio particolarmente elevato. Questa è una delle tossine vegetali più pericolose. È una neurotossina e ha, tra le altre cose, effetti psicoattivi. Nel peggiore dei casi, il consumo può portare a una situazione pericolosa per la vita che può portare alla morte.

Parti velenose delle piante

Il fagiolo lupo non è velenoso su tutte le parti della pianta. La tossina è "solo" nel seme così come l'erbacea Scorrere contenere. Non c'è tossina vegetale negli steli, petali o radici. È contenuto nella linfa delle piante ed entra nel corpo/organismo di esseri umani e animali attraverso il consumo o il contatto con la bocca.

Pericoloso per l'uomo e gli animali

La pericolosità dei lupini velenosi dipende da diversi fattori. Il contenuto di tossine varia da specie a specie. Anche l'infestazione da parassiti o insetti può aumentare temporaneamente la concentrazione di tossine. Questo è il caso perché la pianta usa il veleno per proteggersi dai predatori. Se c'è un pericolo da parassiti o insetti, il contenuto di veleno aumenta automaticamente. La regola pratica per il livello di questo è: più il gusto è amaro, più la tossina è contenuta e possono verificarsi sintomi di avvelenamento più pericolosi.

avvelenamento negli esseri umani

Se tu o i tuoi figli mettete accidentalmente in bocca foglie erbacee o semi di un lupino velenoso, sputare immediatamente è di solito una reazione naturale. Il sapore amaro di solito fa scattare immediatamente il riflesso.
Tuttavia, puoi anche trasferirlo in bocca quando entri in contatto con la linfa della pianta. Sputare è più difficile e spesso troppo tardi, perché anche in questo caso una parte rimane in bocca e/o viene ingerita. Nella maggior parte dei casi, tuttavia, sono presenti solo lievi sintomi di avvelenamento, che possono manifestarsi come segue:

  • irrequietezza generale
  • pallore facciale
  • suda
  • Leggero tremore
  • Vomito

Avvelenamento grave

Ci si possono aspettare gravi sintomi di avvelenamento se sono state ingerite parti di piante velenose. I bambini in particolare sono particolarmente a rischio qui perché i loro piccoli corpi non hanno ancora sviluppato un sistema immunitario robusto e forte.
I semi sono i più tossici. Anche un frutto con semi può essere pericoloso per la vita e portare alla morte. I primi segni sono espressi, come già accennato, e possono essere causate anche altre reazioni pericolose del corpo:

  • aritmia cardiaca
  • crampi
  • segni di paralisi
  • Apnea
  • infarto
  • avvelenamento negli animali

avvelenamento negli animali

In linea di principio, gli animali selvatici tollerano gli alcaloidi e non sono esposti a rischi per la salute mangiando lupini. Questo è diverso per animali piccoli e grandi come cani, gatti, porcellini d'India, cavalli, mucche, pecore e uccelli.

Alto rischio di avvelenamento

Secondo il centro informazioni contro l'avvelenamento di Bonn, questi animali sono molto più frequentemente colpiti da reazioni di avvelenamento, alcune delle quali sono gravi. Questo è anche il luogo in cui si verifica la maggior parte dei decessi, perché in molti casi il consumo di lupini non viene osservato e di conseguenza non possono essere avviate contromisure rapide. Soprattutto per gli animali da pascolo e gli animali domestici che hanno accesso al lupinus in giardino senza sorveglianza per un periodo di tempo più lungo, il rischio che la vita sia minacciata è alto.
Per questo motivo, dovresti sospettare un avvelenamento se vedi i seguenti segni, in modo da poter reagire idealmente in tempo utile:

  • Aumento del respiro in cani e gatti
  • Cavalli, mucche, pecore, ecc. emettono rumori quando respirano
  • La colica è evidente rotolandosi e camminando sotto l'addome
  • Aumento della salivazione
  • Respirazione accelerata e superficiale, che può essere riconosciuta da rapidi rigonfiamenti addominali
  • Ridotta risposta pupillare
  • Se si verifica la paralisi, l'animale rimane dov'è e non può più essere alzato
  • aritmia cardiaca

Può portare alla morte:

  • Respirazione superficiale con imminente apnea dopo segni di paralisi
  • infarto

Primo soccorso

In ogni caso, se vi è il sospetto di contatto con la bocca e soprattutto se sono state ingerite parti vegetali velenose del lupino, è necessario contattare un medico/veterinario (di emergenza). Da questo imparerai in dettaglio cosa puoi fare come prima misura efficace. Dovresti avere le informazioni pronte per il medico/veterinario per valutare meglio il rischio per la salute. Dovresti essere in grado di rispondere alle seguenti domande come informazioni per il colloquio, se possibile:

  • Quanto tempo fa è stato il contatto/consumo?
  • Cosa e quanto è stato ingerito?
  • Sono comparsi i primi segni di avvelenamento?
  • Quanto velocemente peggiorano le condizioni della persona/animale colpito?
  • Era vomito?

Primi passi consigliati

In generale, puoi contrastare l'avvelenamento interno con pastiglie di carbone e molta acqua o almeno ridurre al minimo le possibili conseguenze dell'avvelenamento.
Bevendo molta acqua, la tossina vegetale viene rapidamente scaricata dallo stomaco nell'intestino. Lì, le pastiglie di carbone garantiscono un legame rapido. In questo modo, meno tossina entra nel flusso sanguigno e può causare meno danni al corpo umano e animale.

Sicuramente non latte

In caso di avvelenamento non deve essere somministrato latte, come spesso si consiglia. Il latte contiene sostanze che entrano rapidamente nel flusso sanguigno e portano con sé le tossine durante il loro viaggio. Puoi quindi accelerare i sintomi dell'avvelenamento e peggiorarli somministrando il latte.

Rimuovi la parte velenosa della pianta

Se hai in bocca una parte di pianta velenosa e hai già iniziato a deglutire, smetti subito di deglutire e rimuovila accuratamente con uno “strumento” adatto come le pinzette. Se hai notato che bambini o animali stanno mangiando, dovresti anche controllare qui se riesci ancora a raggiungere la parte della pianta nella zona superiore della gola per la rimozione senza problemi.
Se la parte della pianta è già più profonda, solo un medico può rimuovere il corpo estraneo velenoso con l'aiuto di alcuni strumenti medici, purché non sia stato ancora decomposto dall'acido dello stomaco.

Non forzare il vomito

È importante non indurre il vomito in nessun caso, poiché ciò potrebbe causare gravi danni all'esofago e, nel peggiore dei casi, soffocare.

Avviso: Si prega di notare che questo articolo non sostituisce in alcun modo la visita di un medico. Non vi è alcuna garanzia sulla correttezza delle dichiarazioni mediche.
Informazioni dettagliate sul pronto soccorso in caso di avvelenamento e informazioni importanti sui centri antiveleni sono disponibili qui.

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