In passato, gli alberi di albicocco erano considerati delicati e la coltivazione nell'Europa centrale di solito non valeva la pena. Oggi ci sono razze che producono varietà di albicocche consigliate e sono descritte più dettagliatamente di seguito.

In poche parole

  • molte varietà di albicocca con minore suscettibilità alle malattie e sensibilità al freddo
  • Coltivazione possibile nel clima dell'Europa centrale
  • un luogo caldo, soleggiato e ben ventilato è di fondamentale importanza

Varietà consigliate: Top 4

Le prime 4 tra le varietà di albicocche consigliate convincono per la loro elevata resistenza alle malattie degli alberi di albicocco, la bassa suscettibilità al gelo e, inoltre, i raccolti abbondanti.

Compacta (Prunus armeniaca 'Compacta')

  • crescita: compatta; debole in crescita; fino a due metri di altezza
  • frutti: arancia; di medie dimensioni; medio morbido; molto succoso e aromatico; pietre facilmente allentabili
  • Epoca di vendemmia: da metà/fine luglio ad agosto
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: Resistenza alla Monilinia; resistente a meno 25 gradi Celsius; autofertile

Harlayne (Prunus armeniaca 'Harlayne')

  • Crescita: eretta; larga coronata; tra due e tre metri di altezza
  • frutti: giallo arancio; di piccole e medie dimensioni; fisso; profumo dolce
  • Epoca di vendemmia: da metà fine luglio a fine agosto
  • Posizione: Sole - al riparo dal vento in caso di gelo tardivo
  • Particolarità: robusto; poco impegnativo; raccolto abbondante; resistente; varietà di albicocca autofertile

Kyoto (Prunus armeniaca 'Kioto')

  • Crescita: eretta; debole; tra tre e quattro metri di altezza
  • Frutti: inizialmente giallo dorato, poi rosso arancio; di medie dimensioni; in giro; fisso; profumo dolce con una nota leggermente acidula
  • Epoca di vendemmia: da metà luglio a inizio agosto
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: basse perdite di gelo dovute alla fioritura tardiva; più alberi di albicocco aumentano i raccolti; dovrebbe essere diluito regolarmente; molto resistente

Kuresia (Prunus armeniaca "Kuresia")

  • crescita: forte; potente; ampia corona; tra tre e quattro metri di altezza
  • frutti: di media pezzatura; dal giallo arancio al rosso; ovale; polpa soda; Gusto agrodolce
  • Epoca di vendemmia: da fine luglio a metà agosto
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: molto robusto e resistente, quindi adatto anche alle regioni più fredde; solo varietà di albicocca con Resistenza agli squali

Consiglio: Non puoi sbagliare con le prime 4 varietà di albicocche menzionate. Sono la scelta migliore quando vuoi andare sul sicuro, sebbene siano consigliate anche altre varietà.

Altre varietà consigliate da A a G

Ambrosia (Prunus armeniaca 'Ambrosia')

  • crescita: forte; semieretto a diffusione; ben ramificato; all'età di fino a sette metri di altezza di crescita
  • frutti: grandi; arancione; dalla pelle liscia; prontamente solubile in pietra; polpa molto succosa; sapore dolce, di bassa acidità; profumo intenso
  • Epoca di vendemmia: da inizio a metà luglio
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: rese più elevate dovute all'impollinazione di altre varietà; germogliamento sensibile al gelo

Bergeron (Prunus armeniaca 'Bergeron')

  • Crescita: medio forte; verticale; Altezza di crescita tra quattro e cinque metri
  • frutti: grandi; ovale tondeggiante; dal giallo verdastro al giallo arancio; succoso; di media consistenza con una pelle morbida; sapore dolce
  • Epoca di vendemmia: da inizio a fine agosto
  • Posizione: da sole a mezz'ombra; in una posizione riparata meridionale o occidentale
  • Particolarità: autofertile
Fonte: Isabelle Lampe, Apricot Blossom0003, a cura di Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Sole d'oro (Prunus armeniaca 'Sole d'oro')

  • Crescita: colonnare; verticale; Altezza di crescita tra 200 e 250 centimetri
  • frutti: grandi; fino a 60 grammi di peso; succoso; arancione brillante; sapore molto dolce
  • Epoca di vendemmia: luglio
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: autofertile; robusto; pianta colonnare; tollera bene la potatura; resistente; stagione di semina tutto l'anno

Gold Rich (Prunus armeniaca 'Gold Rich')

  • Crescita: eretta; debole; Altezza di crescita tra 200 e 400 centimetri
  • frutti: di media pezzatura; succoso; giallo-arancio-rosso; sapore dolce
  • Epoca di vendemmia: tardiva; Da agosto a settembre
  • Posizione: da pieno sole a mezz'ombra
  • Particolarità: autoimpollinante; resistente alle malattie e al gelo; facile manutenzione; rese medie delle colture

H a L

I primi frutti maturi possono essere raccolti in estate. Ciò significa che i frutti vengono raccolti uno alla volta e l'intero albero non viene mai raccolto contemporaneamente.

Hargrand (Prunus armeniaca 'Hargrand')

  • Crescita: vigorosa; ampia corona; compatto; Altezza di crescita tra 300 e 400 centimetri
  • Frutti: di dimensioni fino a otto centimetri; giallo-arancio; fisso; soluzione di pietra chiara; Sapore molto agrodolce
  • Epoca di vendemmia: da fine luglio a inizio agosto
  • Località: sole
  • Particolarità: bassa suscettibilità alle malattie e meno sensibile alle gelate tardive; autoimpollinazione; varietà di albicocca standard nella coltivazione commerciale; alta resa del raccolto

Avviso: Quelle varietà di albicocca che non richiedono l'impollinazione incrociata da parte di altri esemplari per la fruttificazione sono indicate come autofertili. Tuttavia, a volte gli autoimpollinatori mostrano rese basse, che possono essere aumentate dai vicini impollinatori incrociati.

Harogem (Prunus armeniaca 'Harogem')

  • crescita: forte; verticale; Altezza di crescita tra 300 e 400 centimetri
  • frutti: molto grossi; giallo dorato con lato soleggiato rosso aranciato; polpa soda ma molto succosa; molto carino
  • Epoca di vendemmia: da fine luglio a inizio agosto
  • Località: sole
  • Particolarità: necessita di un luogo riparato; resistente; amico degli insetti; Fiore messo in pericolo da gelate tardive

Hilde (Prunus armeniaca 'Hilde')

  • Crescita: medio forte; germogli sottili; corona ampia e sferica; crescita a strapiombo; compatto; Altezza di crescita tra 300 e 400 centimetri
  • frutti: da grandi a molto grandi; pochi peli pelosi; polpa di media consistenza e succosa; sottilmente dolce
  • Epoca di vendemmia: da metà luglio a metà agosto
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: autofertile; resistente; insensibilità allo sharka; moderatamente suscettibile a Monilla; basso rischio di spazio

Iziagat (Prunus armeniaca "Iziagat")

  • Crescita: semieretta; crescita medio-forte; Altezza di crescita fino a 350 centimetri
  • frutti: di media pezzatura; colore del corpo quasi completamente cremisi; media impresa; dolce aromatico
  • Epoca di vendemmia: da metà a fine luglio
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: nuova varietà di albicocca dalla Francia; resistente al gelo; amico degli insetti; autofertile; scoppio; alte rese delle colture

Luizet (Prunus armeniaca "Luizet")

  • Crescita: vigorosa; ampia corona; compatto; Altezza di crescita fino a dieci metri
  • frutti: di media pezzatura; in giro; succoso; giallo dorato; sapore dolce
  • Epoca di vendemmia: da fine luglio a metà agosto
  • Posizione: pieno sole; soleggiato
  • Particolarità: bassi requisiti di manutenzione; resistente ad almeno meno 15 gradi Celsius; rese del raccolto moderatamente elevate; ideale per aree di coltivazione difficili
Fonte: Victor M. Vicente Selvas, Prunus armeniaca fiori ravvicinati, a cura di Plantopedia, CC0 1.0

dalla M alla Z

Mombacher (Prunus armeniaca 'Mombacher')

  • Crescita: ampia, folta; struttura sciolta; Altezza di crescita tra 300 e 450 centimetri
  • frutti: più piccoli; giallo con puntini rossi sul lato soleggiato; polpa succosa, tenera, di media consistenza; Sapore dolce, aromatico
  • Epoca di vendemmia: da luglio ad agosto
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: alto rendimento; autofertile; varietà di albicocca robusta e vecchia; amante del lime

Nancy (Prunus armeniaca 'Nancy')

  • Crescita: eretta; simile ad un albero; corona sciolta; Altezza di crescita tra 300 e 500 centimetri
  • frutti: di media pezzatura; giallo; succoso; in giro; sapore dolce, aromatico
  • Epoca di vendemmia: da fine luglio a inizio agosto
  • posizione: sole; al riparo dal vento
  • Particolarità: buona resistenza al gelo; molto produttivo; poco impegnativo; fiori sensibili al freddo

Rosso aranciato (Prunus armeniaca 'Aranciato')

  • crescita: folta; medio-forte; ben ramificato; Altezza di crescita fino a 350 centimetri
  • frutti: grandi; arancio con lato soleggiato rosso scuro; polpa soda; molto gustoso; dolcezza sottile
  • Epoca di vendemmia: da metà a fine luglio; con condizioni climatiche ottimali già da inizio luglio
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: rese basse con autoimpollinazione, pertanto si consigliano piante impollinatrici aggiuntive; resistente; noto per l'eccellente qualità del cibo; è anche chiamato albicocca gigante
Fonte: INRA DIST dalla Francia, Abricots Orangered Cl J Weber (23592939731), a cura di Plantopedia, CC BY 2.0

Temporao de Villa Franca (Prunus armeniaca "Temporao de Villa Franca")

  • crescita: forte; verticale; Altezza di crescita fino a 450 centimetri
  • frutti: di media pezzatura; giallo-arancio brillante; fisso; succoso; profumo agrodolce
  • Epoca di vendemmia: da metà a fine luglio
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: autofertile; dovrebbe essere sempre riparato, anche se resistente

Migliore ungherese (Prunus armeniaca "Migliore ungherese")

  • crescita: forte; potente; tra tre e cinque metri di altezza
  • Frutti: di pezzatura media, giallo arancio con macchioline rosse; polpa succosa e soda; Gusto agrodolce
  • Epoca di vendemmia: da metà luglio a inizio agosto
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: varietà ben collaudata e popolare; fiorire minacciati da gelate tardive; altrimenti resistente

Albicocca nana 'Little Lena' (Prunus armeniaca 'Little Lena')

  • Crescita: eretta, compatta, nana; Altezza di crescita fino a 150 centimetri
  • frutti: giallo-arancio; paffuto; fisso; agrodolce
  • Epoca di vendemmia: da agosto a settembre
  • Località: sole
  • Particolarità: ideale per conservare secchi; autofertile; caratteristico tocco mediterraneo; buono resistente; il letargo al riparo dal gelo consigliato se conservato in vasca

Albicocca nana "Rosina" (Prunus armeniaca "Rosina")

  • crescita: debole; forma nana; Altezza di crescita tra 100 e 120 centimetri
  • frutti: giallo-arancio-rosso; di medie dimensioni; aromatico piccante
  • Epoca di vendemmia: da agosto a settembre
  • Posizione: da sole a mezz'ombra
  • Particolarità: ideale per conservare secchi; buono resistente; il letargo al riparo dal gelo consigliato se conservato in vasca; varietà rara e protetta

Varietà sconsigliate

Tra le varietà di albicocche sconsigliate ci sono quelle che hanno un'elevata suscettibilità alle malattie fungine e ai parassiti. Una sensibilità al gelo relativamente alta garantisce anche raccolti bassi o nulli e, nel peggiore dei casi, può comportare una vita molto breve per gli alberi di albicocco. Per i motivi citati e poiché ci sono abbastanza varietà consigliate, non è consigliabile coltivare queste varietà da soli. Di seguito sono riportati alcuni esempi di alberi di albicocco non consigliati:

  • Lettino Delice: alta suscettibilità allo sdoppiamento; alto rischio di monilinia
  • Mino: molto suscettibile a tutti i tipi di funghi
  • Lettino Wonder: molto suscettibile a monilinia e macchie di pioggia
malattia dell'albicocca 'Monilinia'; Fonte: Holger Krisp, Monilinia marciume della frutta, a cura di Plantopedia, CC BY 3.0

Domande frequenti

Quali sono le differenze tra albicocche e albicocche?

Non ci sono differenze. Le albicocche sono chiamate albicocche in Austria. Il termine ricorre occasionalmente anche in Germania. Ma è lo stesso tipo di frutta.

A cosa appartiene l'albicocca Mirabelle "Aprimira"?

Questa varietà non è direttamente correlata alle prugne o alle albicocche Mirabelle. Appartengono tutti alla famiglia delle drupacee. L'"Aprimira" è stato allevato nel 1994, anche se non si può saperne di più. Poiché è visivamente simile a entrambi i tipi, si chiama albicocca Mirabelle, ma in realtà rientra nella categoria delle prugne.

Quali sono gli "impollinatori incrociati" vantaggiosi per le varietà raccomandabili?

Quelle varietà di albicocca che hanno proprietà positive dovrebbero essere scelte come impollinatori incrociati. Ciò riguarda principalmente la suscettibilità alle malattie e Monilla. Ma anche il gusto gioca un ruolo importante: se vuoi raccogliere frutti puramente dolci, la pianta impollinatrice dovrebbe essere in grado di produrre essa stessa frutti dolci. È importante che entrambe le varietà si completino perfettamente.

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