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I peperoni hanno bisogno di molto calore per svilupparsi. Sfortunatamente, la coltivazione in giardino è possibile solo nelle regioni molto calde di questo paese. In questo modo, le piante possono essere piantate senza problemi nelle regioni vinicole tedesche. Se vivi in regioni della Germania con un clima non così mite, puoi coltivare i peperoni sul balcone. Poiché il tempo di germinazione e coltivazione delle piante è relativamente lungo, dovresti iniziare a coltivare sul davanzale all'inizio di marzo.
volta
Affinché il tuo raccolto abbia successo, semina presto i peperoni. Se riesci a dare alle piante abbastanza luce, il momento ideale per la semina è già a fine febbraio o inizio marzo. Poiché i semi hanno bisogno di molta luce e calore per germogliare, si consiglia una mini serra. Se questo non è disponibile, puoi anche usare un vassoio per semi per coltivare le piante.
Posizione
La posizione ideale per entrambe le varianti è il davanzale della finestra sud.
Consiglio: Un giardino d'inverno riscaldato o una serra riscaldata sono una posizione ancora migliore.
semina
Semina i peperoni in una fioriera
La semina nella fioriera è facile. Assicurati che i semi siano distribuiti uniformemente nella ciotola. La distanza tra ogni seme dovrebbe essere di circa due centimetri. Quanto in profondità i semi entrano nel terreno dei semi dipende dal tipo di pepe. Poiché solo pochi tipi di peperoni germinano al sole, i semi vengono solitamente posti a circa un centimetro di profondità nel terreno.
Consiglio: Quando semini i peperoni, dovresti sempre usare il terriccio. Attiva anche la crescita delle radici.
Dopo la semina, vengono ricoperti da un sottile strato di terreno. Quindi vengono versati con cura.
Consiglio: È sufficiente un leggero getto d'acqua. Se il getto d'acqua colpisce il terreno troppo forte, puoi lavare via i semi. Ma puoi anche spruzzare il terreno.
Dopo aver versato, la ciotola viene coperta con una pellicola trasparente o un cappuccio. È importante posizionare la ciotola in un luogo con 25 gradi Celsius nell'appartamento. Anche il davanzale della finestra dovrebbe fornire abbastanza luce. Se la temperatura è troppo bassa, i semi non germoglieranno. Oppure si formano funghi nel substrato. Per evitare la formazione di muffe sotto il film o il cappuccio, le piantine devono essere ventilate quotidianamente. Il periodo di germinazione delle piante di pepe è di circa una o due settimane.
Consiglio: Il cappuccio può essere rimosso due o tre settimane dopo il periodo di germinazione.
Mantenere il substrato umido nelle settimane successive. Tuttavia, non deve essere completamente inzuppato. Qui è necessaria un po' di raffinatezza. Una volta che si sono formate da due a quattro foglie sulle piantine, vengono trapiantate in vasi di fiori più grandi. Questo di solito richiede dalle tre alle quattro settimane. Segui le istruzioni seguenti per farlo.
- Vasi per piante con un diametro di 10 centimetri
- sbucciare le giovani piante
- posto in un luogo luminoso
- fare attenzione all'umidità elevata
- temperatura ideale tra 20 e 22 gradi Celsius
- nessuna luce solare diretta per alcuni giorni dopo la puntura
Consiglio: Se le piante sono di nuovo ben radicate, possono tollerare di nuovo il sole.
Poiché le piccole piantine hanno radici molto delicate, il primo rinvaso è più facile se si mettono i semi nei cosiddetti vassoi multi-vaso. Così possono essere facilmente trasferiti nel nuovo vaso senza danneggiare troppo le radici. Con una buona cura e condizioni di posizione ideali nell'appartamento, potresti dover rinvasare le piante di pepe una seconda volta.
Consiglio: Se le piante ottengono poca luce, crescono colli lunghi. In questo caso, dovresti mantenere i peperoni giovani leggermente più freschi, ma non al di sotto di una temperatura di 18 gradi Celsius.
calendario lunare
Quando seminare e piantare i peperoni secondo il calendario lunare?
La tabella seguente elenca le date in cui la semina dei peperoni nel 2022 dovrebbe avere un particolare successo. Questi giorni sono anche conosciuti come i giorni della frutta.
| mese | giorni di frutta |
|---|---|
| febbraio | 04.-06., 14.-16., 23. |
| marzo | 04.-05., 14., 23., 31. |
| aprile | 01., 10.-11., 19.-20., 27.-29. |
| Maggio | 07.-09., 16.-17., 24.-26. |
Fertilizzare
Il tempo di concimazione delle piante inizia dopo la spremitura. Somministrare alle piantine la prima dose di fertilizzante dopo circa due settimane. È meglio usare un fertilizzante liquido organico per questo. Perché questo può essere facilmente somministrato con l'acqua di irrigazione.
piantare
Se hai coltivato le piante di peperone in casa, puoi mettere le piante all'esterno a maggio. Questo li indurirà lentamente e permetterà loro di abituarsi alla luce solare esterna. A fine maggio, quando non sono previste più gelate notturne, si possono piantare nell'aiuola. Il letto dovrebbe avere una posizione calda e soleggiata.
Consiglio: Se coltivi i peperoni in serra, puoi trasferirli in giardino già da metà a fine aprile.
pavimento
I peperoni preferiscono un terreno profondo e ricco di humus. Inoltre, l'acqua dovrebbe essere in grado di immagazzinarsi bene.
Consiglio: Arricchisci il terreno con compost o farina di corno.
distanza di impianto
La distanza di impianto ottimale è la seguente.
- Da 40 a 50 centimetri nella fila del letto
- 60 centimetri tra le file del letto
La regola pratica è di due piante per metro quadrato di letto.
pianta del contenitore
Coltivazione come pianta da contenitore
Se non vuoi piantare i tuoi peperoni all'aperto, puoi anche coltivarli in un secchio sul balcone o sulla terrazza. Per fare ciò, posiziona la pianta nel vaso di fiori più grande possibile. In ogni vaso va sempre piantato un peperone. Il vaso dovrebbe avere un diametro da 20 a 25 centimetri per pianta. Metti tre piante di peperoni in una fioriera lunga 80 centimetri. Il normale terreno vegetale è sufficiente come substrato per le piante in vaso.
Consiglio: Assicurati anche che le piante ottengano una posizione calda, ma supportata da pioggia e vento.
Fertilizzare
Dovresti fornire alle piante di peperone un fertilizzante organico ogni due settimane. In alternativa potete anche concimare le piante con un concime vegetale organico da metà giugno a fine agosto. Puoi anche aggiungere letame di ortica ai peperoni.
versare
Le piante di peperone hanno bisogno di molta acqua. Se vengono coltivate come piante da contenitore, hanno bisogno di acqua quasi tutti i giorni in estate. Tuttavia, i ristagni d'acqua dovrebbero essere evitati.
Manutenzione
Se hai coltivato un peperone a frutto grosso, dovresti spezzare il cosiddetto fiore del re, cioè il primo fiore. È formato dalla pianta nella biforcazione tra il germoglio principale e il primo germoglio laterale. Sbocciando, ad es. pizzicando il fiore con le dita, si stimola la crescita dei germogli e si può ottenere una resa del raccolto più elevata. Dovresti anche stabilizzare la pianta con un bastoncino. Questo è raccomandato per le giovani piante.
massimizzare
Se i peperoni debbano essere pizzicati o meno è oggetto di accesi dibattiti. L'argomento dei proponenti è che rimuovendo i germogli laterali sterili, la pianta produce meno massa fogliare e più fiori. Gli avversari negano questa connessione. Se vuoi massimizzare i tuoi peperoni, puoi. Non danneggia la pianta. Dovresti quindi iniziare con le giovani piante e continuare il processo fino a quando la pianta non porta i suoi frutti. Segui le istruzioni di seguito.
- esausto al mattino
- con tempo asciutto
- È meglio rimuovere i piccoli germogli urticanti
- Controlla regolarmente la pianta per una nuova crescita
- In ogni caso stabilizzare la pianta con un bastoncino
Consiglio: Germogli avari si sviluppano negli assi delle foglie tra lo stelo della pianta e i germogli estivi.
raccolto
La raccolta dei primi frutti dipende dal clima e dalla varietà. In giardino o sul balcone, i primi frutti maturano solitamente a metà agosto. Quindi tagliali semplicemente con le forbici o un coltello. Raccogliete i primi peperoni ancora acerbi, cioè verdi. Questo dovrebbe stimolare la pianta a produrre più frutti.
Consiglio: Anche i peperoni verdi diventano gialli o rossi sulla pianta nel tempo. Ma puoi ancora mangiarli.