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Non vedi molto spesso i gelsi. Molte persone non hanno nemmeno familiarità con il gelso come frutto. Tuttavia, ha un sapore molto buono e un albero tutto tuo può valere la pena.

In poche parole

  • specie più conosciute e diffuse: gelsi rossi, bianchi e neri
  • grande albero che germoglia tardi e può diventare molto vecchio
  • adatto come albero da casa
  • I frutti sono molto dolci, ma non possono essere conservati a lungo

gelso

Le tre diverse specie di gelso maggiormente utilizzate provengono dall'Asia e dal Nord America. Anche alle nostre latitudini, le piante si sviluppano in alberi alti fino a 15 m. Gli alberi sono considerati molto resistenti alla siccità e quindi un'utile aggiunta ai giardini resistenti al clima.

Posizione

I gelsi preferiscono una posizione soleggiata. Tuttavia, questo dovrebbe essere in qualche modo riparato dal vento. Anche la mezz'ombra è tollerata. La protezione dal gelo intenso è importante. I gelsi prosperano meglio nei climi vinicoli, ma non è un requisito.

Avviso: È importante fare attenzione a piantare il gelso nel posto giusto. I frutti cadono maturi dall'albero e possono quindi lasciare macchie scure.

rivendicazioni sul suolo

Poiché possono radicare molto in profondità, il terreno deve essere profondo e sciolto. Quindi anche gli alberi potranno rifornirsi di acqua. I terreni poveri di nutrienti possono essere migliorati con il compost e i substrati troppo argillosi possono essere migliorati con la sabbia per evitare ristagni idrici.

Avviso: I gelsi amano molto il lime, quindi può valere la pena di calcinarlo un po' quando si prepara il terreno.

differenze tra le specie

Il gelso nero è il più popolare, i frutti hanno il sapore migliore. Ma non è così resistente come il bianco. Questo a sua volta richiede più umidità. Il gelso rosso è il meno tollerante alla siccità e il meno utilizzato.

Pianta un gelso

  1. Il momento giusto è in primavera. Di conseguenza, l'albero cresce bene fino all'autunno.
  2. Scava una buca profonda per piantare. Rimuovere pietre e radici.
  3. Mescolare lo scavo con il compost. Se il terreno è molto compatto, utilizzare uno strato drenante di ghiaia o sabbia.
  4. Martella un puntello nel buco. Dopo è meglio piantare il gelso, in modo che le sue radici non vengano danneggiate.
  5. È meglio lavorare in coppia ora. Uno mette l'albero nella buca e lo tiene. L'altro riempie il buco di terra.
  6. Se il buco è chiuso, calpestare bene il terreno e formare un bordo colante. Innaffia abbondantemente.
  7. Infine, pacciama il disco dell'albero e mantienilo libero dalla vegetazione per il momento.

Fertilizzare

Un'applicazione di compost in primavera fornisce all'albero nutrienti sufficienti. Il fertilizzante viene distribuito sul disco dell'albero e rastrellato superficialmente.

versare

L'irrigazione ha senso solo all'inizio per le piante giovani e poi soprattutto in caso di grave siccità. Successivamente gli alberi si prendono cura di se stessi.

fioritura e raccolto

  • Il periodo di fioritura va da maggio a giugno
  • Infiorescenze a forma di amento simili ai salici
  • autofertile
  • Epoca di maturazione da luglio a settembre
  • I frutti maturano in modo diverso, a seconda della specie bianco, rossastro o nero
  • raccolta multipla degli alberi
  • i frutti maturi cadono facilmente dall'albero da soli

Malattie e parassiti

In generale il gelso è molto robusto e difficilmente viene infastidito da parassiti o malattie. Sulle piante giovani, le lumache possono mangiare foglie e germogli, quindi aiuta a raccoglierle o a costruire barriere adeguate attorno all'albero.
Le piante in vaso sono un po' più suscettibili, quindi pidocchi, acari o oidio potrebbero diventare un problema.

Fonte: Aiwok, Arion hortensis 1.ext, a cura di Plantopedia, CC BY-SA 3.0

ibernare

I gelsi sono considerati resistenti al gelo ma alquanto sensibili. Dipende dalla posizione e da quanto bene sono stabiliti. Nella vecchiaia tollerano molto bene le gelate. Nella migliore delle ipotesi, i singoli germogli si congelano.
Il gelso germoglia molto tardi, quindi può sembrare che si sia congelato. Ne vale la pena, tuttavia, tornerà verde al più tardi entro giugno.
Proteggi i giovani alberi dal gelo:

  • Applicare uno strato di pacciame di foglie o sterpaglia
  • Calmare il giovane tronco o avvolgerlo nella iuta
  • protegge dalle crepe del gelo

Tagliare

Il gelso non deve essere necessariamente potato, ma la potatura è tollerata. I seguenti suggerimenti possono essere utili:

  1. Gli alberi a spalliera o le siepi fanno la maggior parte del lavoro, devono essere tagliati e addestrati regolarmente.
  2. Diradare la corona degli alberi più vecchi. Un sacco di legno morto rimane sull'albero mentre invecchia.
  3. Il momento migliore per tagliare è in primavera, prima dei nuovi germogli.
  4. La linfa lattiginosa dell'albero chiude le ferite, non è necessario alcun trattamento speciale.

Specie e varietà

Gelso bianco (Morus alba):

  • 'Pendula' cresce appesa, simile a un salice piangente
  • "Pyramidalis" forma più una colonna che può diventare molto alta
  • 'Geraldi Dwarf', adatto alla coltivazione in vasca

Gelso nero (Morus nigra)

  • 'Mathildes Traum', varietà vigorosa, saporita, molto antica
  • 'Chelsea', anche lui molto vecchio, viene dalla Gran Bretagna

Gelso rosso (Morus rubra)

  • 'Illinois Everbearing', ibrido di gelso nero, resistente

Domande frequenti

I gelsi sono sani?

In effetti, si dice che abbiano alcune proprietà benefiche per la salute, come avere un effetto antinfiammatorio e rafforzare il sistema immunitario. Quindi può sicuramente valere la pena piantare un gelso.

I gelsi possono essere curati nel secchio?

Ciò è possibile se si sceglie una varietà a crescita lenta. Tuttavia, le piante in vaso richiedono molta più manutenzione. Hanno bisogno di annaffiature, concimazioni e potature regolari. Inoltre, il gelso nel secchio non è sufficientemente resistente.

Come si allungano i frutti?

I gelsi non si mantengono freschi a lungo. Si rompono e si rovinano molto rapidamente. È meglio congelarli o elaborarli immediatamente. Si possono anche essiccare.

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Categoria:

Piante da giardino