L'anno di impianto degli ortaggi va da febbraio ad agosto. Nelle regioni con condizioni meteorologiche avverse, dovresti adattare i tempi di semina al tempo o piantare in serra.
febbraio
In questo mese, le prime piantagioni sono possibili sia in serra e telaio freddo che all'aperto. La serra offre possibilità ottimali, poiché qui non è previsto gelo al suolo. Potrebbe essere necessario irradiare ulteriormente le piantine con la luce. Un barile per la pioggia è una buona idea nella serra in modo da poter annaffiare a sufficienza le verdure. Di solito è possibile piantare all'aperto dalla fine di febbraio, anche se questa data può variare a seconda della regione. Presta attenzione al terreno nell'orto. Non appena il terreno si è asciugato in superficie e non macchia più, puoi iniziare a piantare. Queste verdure sono adatte per la semina di fine inverno:
salsefrica
- I porri anticipati a gennaio possono essere piantati a fine febbraio
- La salsefrica nera è minacciata dal gelo tardivo e si sente a suo agio nella serra
- Pianta il cavolo rapa e il ravanello in una serra al riparo dal gelo ma non riscaldata
- Lattuga e lattuga iceberg sono pronte per essere raccolte in una serra fresca entro aprile
- Piantare set di cipolle, cipolline, scalogno e aglio dalla fine di febbraio
marzo
Le verdure resistenti e robuste possono essere piantate all'inizio dell'anno. Le gelate leggere non causano alcun problema alle piante utili. Tuttavia, otterrai raccolti migliori se coltiverai le piante in una serra o proteggerai i letti all'aperto con un film. Le coperte rimangono sul letto fino a metà maggio. Quando le giovani piante sono alte circa 15 centimetri, rimuovi il vello e arrotola il terriccio attorno alla base dello stelo. Queste verdure possono essere piantate a marzo:
Phaseolus vulgaris, fagiolo
- Le giovani piante di cavolo cappuccio, topinambur, lattuga o fagioli vengono poste all'aperto
- ultima stagione di semina per il rabarbaro, pronto per la raccolta ad aprile
- mettere il primo cavolo verza nella cornice fredda
- Lascia germinare le patate novelle nei cartoni delle uova a 12-15 gradi
Consiglio: Marzo è l'ideale per seminare in giardino barbabietole, spinaci, cicoria, carote e cipolle. I semi di ravanelli resistenti al gelo vengono diffusi direttamente all'aperto in una coltura mista con pastinaca.
aprile
La stagione di crescita all'aperto è iniziata. Tuttavia, esiste ancora il rischio di gelate tardive, che possono danneggiare le verdure sensibili. In generale, le piantine tollerano meglio il trapianto se hanno una zolla ben sviluppata con terreno. Le piantine senza palla dovrebbero essere poste nel terreno la sera o nei giorni piovosi e nuvolosi in modo che possano crescere meglio. In questo modo previeni anche uno shock alla pianta. Nel frattempo, queste verdure sono pronte per essere piantate ad aprile:
Asparagi verdi
- Pianta le patate novelle pre-germinate direttamente all'aperto a metà aprile
- Pianta gli asparagi verdi a file direttamente nel letto
- Pianta il cavolo rapa a maturazione precoce a una distanza sufficiente, poiché maturerà più velocemente
- Pianta le bietole a file con una spaziatura generosa
- Piantare cavoli, broccoli, lattuga e piselli precoci verso la fine di aprile
- Metti i germogli di barbabietola all'aperto e copri con un vello
- Metti le piantine di varietà di pomodori rustici in una serra non riscaldata
Maggio
Le temperature possono scendere sotto lo zero fino a metà mese, motivo per cui dovresti piantare solo verdure non resistenti al gelo verso la fine del mese. Dopo il 15 maggio, il rischio di gelate tardive è generalmente superato, quindi le verdure sensibili possono essere piantate anche all'aperto. In luoghi difficili, aspetta fino alla fine del mese affinché le varietà amanti del caldo escano all'aperto. Queste piantagioni sono ora possibili:
Sedano, Apium
- Il sedano migra all'aperto non appena non ci sono più gelate notturne
- Le piante di zucca e pepe che sono state portate avanti vengono poste nel letto dopo i santi del ghiaccio
- Le piante di cetriolo innestate possono essere collocate nella serra non riscaldata dall'inizio del mese
Consiglio: Dopo che il terreno si è sufficientemente riscaldato, puoi seminare semi di cicoria nel letto. La semina delle pastinache avviene anche in luoghi accidentati da metà maggio.
giugno
In questo mese vengono piantate le verdure tardive per essere raccolte in autunno. Inoltre, le piante particolarmente amanti del calore sono ammesse all'aperto. Non bisogna però perdere di vista le previsioni del tempo, perché in Europa centrale le giovani piante possono risentire del freddo delle pecore a metà giugno. Questo ingresso di aria fredda è solitamente accompagnato da tempo instabile e piovoso. Pertanto, se necessario, coprire le giovani piante con un foglio o un vello. Il tuo piano di impianto è simile a questo:
indivia
- tempo di semina ideale per tutte le lattughe come indivia, lattuga, lattuga iceberg e convolvolo
- Cavoli, cavolfiori, broccoli e cavoli rapa migrano all'aperto
- Le giovani piante di porri autunnali, sedano e finocchio vogliono prendere un po' d'aria fresca
- i cetrioli serpente che sono stati portati avanti ora si sentono a proprio agio nel letto
Consiglio: La lattuga e la lattuga d'agnello possono ancora essere seminate direttamente perché sono pronte per la raccolta nel giro di poche settimane. Ora è un buon momento per seminare varietà di carote tardive.
luglio
I primi letti che venivano riempiti di semi in primavera sono stati raccolti e ora offrono spazio per nuove piantagioni. Numerose piante giovani che sono state anticipate ora possono essere piantate all'aperto se non sono state in grado di partecipare a una data di semina precedente. Allentare accuratamente i letti raccolti e fornire loro trucioli di corno. Si noti che l'intensità del sole aumenta e le piantine si asciugano più velocemente alla luce diretta del sole. Un adeguato approvvigionamento idrico è importante tanto quanto l'ombreggiatura sotto il sole cocente di mezzogiorno. Queste verdure possono essere piantate a luglio:
Brassica oleracea, cavolo rapa
- l'indivia precoce, che si raccoglie in ottobre, va all'aperto
- Pianta la lattuga di agnello giovane a otto per otto centimetri l'una dall'altra
- È ancora possibile piantare broccoli, cavolo rapa e cavolfiore
- Il porro d'inverno vaga nel letto
agosto
È tempo di prepararsi per il raccolto tardo autunnale e invernale. La crescita delle piante da orto sta diminuendo lentamente, quindi dovresti piantare solo varietà a crescita rapida o resistenti al gelo all'aperto. Nella serra hai ancora più spazio e puoi piantare verdure che dovrebbero uscire al massimo a luglio. Questa panoramica mostra quali piantagioni sono possibili in agosto:
Lactuca sativa, lattuga
- L'indivia può essere piantata in una serra non riscaldata fino alla fine del mese
- ultima data di impianto per broccoli, cavoli rapa, porri invernali e varietà di cavolfiore tardivo
- All'inizio di agosto la lattuga giovane può ancora essere messa a dimora
- La lattuga di agnello può essere piantata fino alla fine di agosto
- Le varietà tardive di savoia possono essere spostate all'aperto