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Se vuoi coltivare il tuo giardino in modo naturale, prima o poi ti imbatterai nella permacultura. Abbiamo messo insieme le basi per te e ti spieghiamo i vantaggi di un piano di impianto.

In poche parole

  • Permacultura adatta a giardini di tutte le dimensioni
  • Obiettivo: giardinaggio in armonia con la natura
  • Pianta le erbe usate quotidianamente vicino alla casa
  • Piantare impianti a bassa manutenzione in aree remote

Il giardino della permacultura

La permacultura è molto più di un modo per coltivare frutta e verdura. La permacultura è uno stile di vita che definisce l'armonia con la natura come l'obiettivo finale. Gli australiani Bill Mollison e David Holmgren sono considerati i fondatori della permacultura. Trascorsero del tempo insieme agli aborigeni. La conoscenza degli aborigeni australiani e il loro profondo rispetto per la natura hanno alimentato lo sviluppo della permacultura. Anche religioni come il buddismo o il taoismo contengono modi di pensare simili.

I principi etici della permacultura:

  1. cura della terra.
  2. prendersi cura delle persone.
  3. Limitare il consumo e la crescita e ridistribuire il surplus.

Nel suo libro "Permacultura - principi di design per stili di vita sostenibili", David Holmgren ha quindi sintetizzato i principi di design che vengono utilizzati in vari ambiti della vita.

Panoramica di tutte le zone di un giardino di permacultura

I principi per il giardino di permacultura in sintesi:

  • Utilizzo di materiali ecocompatibili
  • evitare gli sprechi
  • Ulteriore utilizzo di materiali che non sono più necessari, ad esempio attraverso l'upcycling, il riciclaggio o per la produzione di energia
  • fornitura predominante attraverso l'autocoltivazione e la produzione al fine di ottenere un'ampia indipendenza dall'economia
  • coltivazione ecologico-biologica degli alimenti
  • Niente prodotti chimici, ingegneria genetica e monocoltura
  • trattamento rispettoso del mondo animale e vegetale
  • Scambia e regala beni e prodotti non necessari

Avviso: In un giardino di permacultura, persone, animali e piante vivono insieme in una comunità diversificata e complementare. L'obiettivo è che tutti possano svilupparsi bene.

I vantaggi del giardino di permacultura sono evidenti.

permacultura

Un giardino di permacultura offre molti vantaggi.
  • protegge l'ambiente
  • protegge la salute
  • favorisce la calma e l'armonia
  • riduce il consumo di risorse

Consiglio: La permacultura è chiamata il modo intelligente di fare giardinaggio per una ragione. Oltre ai suoi effetti positivi sulla conservazione dell'habitat, è anche facile per il portafoglio.

posizione iniziale

Prima di intraprendere l'entusiasmante percorso del giardinaggio in permacultura, dovresti osservare da vicino il tuo giardino e controllare la situazione iniziale.

1. Quali piante esistono già nel giardino?

Gli impianti esistenti dovrebbero essere preservati e integrati nella pianificazione. Le eccezioni sono grandi prati. Anche questi non devono essere completamente eliminati. Possono essere trasformati in prati fioriti o far posto a aiuole.

Orto

2. Quali animali vivono nel tuo giardino?

Quali piccoli animali e insetti utili sono di casa nel tuo giardino? Questi dovrebbero sicuramente trovare cibo e habitat in futuro.

3. Come è la qualità del suolo?

Usa un campione di terreno per verificare quanto sia già nutriente il terreno.

4. Come sono le condizioni di illuminazione?

Dove sono i luoghi soleggiati, ombrosi o semiombreggiati nel tuo giardino?

5. Quali luoghi sono direttamente esposti al vento e alle intemperie?

Molte piante sono sensibili al vento e alla pioggia battente. Identificali prima di piantare aiuole.

6. C'è un corso d'acqua o un laghetto nel tuo giardino?

I punti acqua piccoli o più grandi sono una vittoria! Possono essere integrati in modo eccellente nel concetto di permacultura del tuo giardino.

laghetto da giardino

7. In che misura sono disponibili strutture di stoccaggio per il raccolto?

Prima di iniziare a costruire, controlla quale capacità di archiviazione è disponibile per te. Ad esempio, hai un seminterrato per conservare patate, rape e altre verdure, oltre a conserve?

8. Quale frutta e verdura sono tra i tuoi piatti preferiti?

Le tue preferenze giocano un ruolo importante nella pianificazione di un giardino in permacultura. Non coltivare nulla che non ti piace mangiare. Considera quanto puoi mangiare.

Avviso: Qualsiasi giardino, grande o piccolo, soleggiato o ombreggiato, con una buona o cattiva qualità del suolo può essere trasformato in un giardino di permacultura.

zone

Quando si pianificano giardini di permacultura, si distinguono diverse zone. La classificazione contiene importanti istruzioni per la cura:

Zona 0: La casa e le aree di maggior attività della proprietà.

Zona 1: Piante che devono essere raccolte e annaffiate ogni giorno e stalle dove gli animali devono essere accuditi ogni giorno. (Terapia intensiva)

Zona 2: Letti con verdure che necessitano di annaffiature frequenti e vengono utilizzati ogni due o tre giorni circa. (Terapia meno intensiva)

Zona 3: Piante con un tempo di sviluppo più lungo (cure occasionali)

La zona 3 costituisce la parte agricola del giardino di permacultura. Ecco la frutta e la verdura che impiegano molto tempo a crescere. Patate o cereali, ma anche cespugli di bacche trovano qui il loro posto.

Zona 4: Piante che vengono raccolte solo una volta all'anno (manutenzione minima)

La zona 4 coltiva piante resistenti e a bassa manutenzione che vengono raccolte solo una volta all'anno. Alberi da frutto e noci costituiscono il passaggio tra le zone 3 e 4. Qui ci sono principalmente aree erbose. Un alveare avrebbe il suo posto nella zona 4.

Zona 5: Natura selvaggia (quasi nessuna manutenzione)

Questa è la zona dove la natura rimane quasi incontaminata. Offre zone tranquille e prezioso spazio vitale per gli insetti utili in giardino. Qui, ad esempio, possono crescere piante selvatiche che servono da cibo per piccoli animali e insetti.

Avviso: Non tutte e cinque le zone devono essere incluse in ogni giardino di permacultura. Nei piccoli giardini possono essere presenti solo le zone da 1 a 3. Le zone non devono essere della stessa dimensione. Ad esempio, una piccola area incontaminata dietro i cespugli può comportare la zona selvaggia 5.

pianificazione

Uno schizzo può aiutare a pianificare bene la struttura del tuo giardino di permacultura. Sulla carta diventano chiare le relazioni tra piante, animali, qualità del suolo e condizioni ambientali. I risultati forniscono importanti istruzioni per la cura.

Manuale:

  1. Disegna i contorni della trama del giardino su un pezzo di carta.
  2. Allinea la foglia in modo che il lato superiore sia rivolto a nord, perché i punti cardinali influiscono sul piano di impianto.
  3. Disegna oggetti fissi, come edifici esistenti.
  4. Dividi le diverse zone intorno al centro.
  5. Disegna letti e caratteristiche speciali.
  6. Mostra i fattori di influenza sotto forma di frecce.

Analisi di settore

Dopo aver abbozzato la struttura del tuo giardino, includi i fattori che influenzano le tue considerazioni. I fondatori della permacultura chiamarono questa "analisi di settore".

I fattori di influenza includono:

  • punti cardinali
  • vento
  • esposizione al sole
  • zone d'ombra
  • rumore
  • gas di scarico
  • animali selvatici
  • Effetti delle proprietà vicine

Elenco delle piante per ogni zona

La divisione delle zone in un giardino di permacultura è un'indicazione di come disporre in modo ottimale le piante o gli elementi. Puoi ottimizzare i raccolti all'interno di una zona scegliendo le piante giuste.

Zona 0: edificio residenziale

Non sono presenti piante rilevanti per la permacultura nell'area circostante l'immediato edificio residenziale. Sebbene sia possibile utilizzare posizioni favorevoli per piante amanti del calore direttamente sul muro, la permacultura offre altri metodi per creare microclimi qui.

Cantina per la conservazione delle verdure

Un elemento importante nella Zona 0 è lo stoccaggio e gli elementi di lavorazione del raccolto. Questo potrebbe essere un posto per asciugare all'aria, per esempio. Il deposito è posizionato in quest'area in quanto dovresti avere brevi distanze dalla casa all'area di deposito. Anche se non si dispone di una cantina adatta, il posto migliore per creare un cumulo interrato è subito nell'area intorno alla casa. Questo è spesso relegato nell'angolo più lontano perché non sempre attira l'attenzione. Di conseguenza, le distanze sono troppo lunghe, soprattutto in inverno nevoso.

Zona 1: Area intorno alla casa

Ecco l'area per la coltivazione delle piante. Elementi importanti per la coltivazione sono:

  • cornice fredda
  • mini serra
  • Scaffali per riporre le giovani piante
Cornice fredda con insalata

Inoltre, c'è un piccolo orto intorno alla casa, dove si trovano le piante più importanti di cui hai bisogno in maniera continuativa. Si tratta spesso di erbe aromatiche da cucina, ma dovrebbe esserci spazio anche per le insalate.

Elenco delle piante per la zona 1

  • lattuga
  • origano
  • Parzialmente
  • raccogliere la lattuga
  • rosmarino
  • rucola
  • erba cipollina
  • timo
Letto rialzato con erbe aromatiche

Quando si progetta quest'area, alle persone piace usare letti rialzati. Le piante sono ad un'altezza comoda e facili da piantare e raccogliere. Inoltre, il letto rialzato offre una certa protezione e una separazione spaziale per una terrazza.

Avviso: Nella zona 1 dovrebbe esserci un posto per i tuoi strumenti da qualche parte. Non deve essere necessariamente il tuo capannone, spesso è sufficiente un posto riparato sotto una tettoia.

Zona 2: orto e piccola zootecnia

Nella zona 2, un'area per piccoli animali come pollame o conigli è un elemento importante. Per motivi di sicurezza, i piccoli animali dovrebbero essere vicini alla casa, in quanto ciò scoraggia i predatori.

Altro elemento centrale è l'orto. Qui si trovano principalmente piante da orto che hanno un breve periodo di maturazione o vengono raccolte continuamente. Un elemento in questa zona può quindi essere una serra in cui coltivare i vostri pomodori.

Elenco delle piante per la zona 2

  • melanzane
  • cetrioli
  • bietola
  • paprica
  • insalate
  • spinaci
  • pomodori
  • zucchine

Un'importante istruzione di cura in quest'area è quella di effettuare un controllo quotidiano, perché queste culture sono associate ad un alto livello di cura. Nella zona di passaggio alla zona 3 si possono ancora piantare ortaggi che richiedono un po' meno cure, ma da giovani dovrebbero essere costantemente controllati.

Fagioli (Phaseolus vulgaris) e cipolle (Allium cepa)

Inoltre ai margini della Zona 2 ci sono:

  • fagioli
  • Porro
  • aglio
  • cavolo
  • zucche
  • cipolle

Avviso: Presta attenzione alla cultura mista qui, che può farti risparmiare molto lavoro. Le culture appropriate in una comunità vegetale si incoraggiano a vicenda a crescere e quindi a sostenersi reciproco parassiti via.

Zona 3: colture di stoccaggio

Le colture rustiche che richiedono poca manutenzione possono essere trovate nella superficie per la conservazione delle verdure.

Elenco delle piante per la zona 3

  • patate
  • Grano
  • Mais
Letto di patate (Solanum tuberosum)

In questa zona, le colture vengono generalmente coltivate su scala più ampia. Assicurati di combinare vicini buoni e cattivi, anche se la scelta delle piante è limitata qui. In alternativa alle verdure, puoi piantare dei fiori tra i filari. I buoni vicini per le patate sono, ad esempio, tanaceto o calendule. L'odore intenso mitiga un'infestazione da coleotteri della patata del Colorado.

Zona 4: Frutta e animali di grossa taglia

La zona 4 contiene alberi da frutto e cespugli di bacche. Se hai intenzione di coltivare anche alberi e arbusti esotici qui, dovresti creare un microclima con piante da compagnia adatte. Ad esempio, le robuste varietà di frutta locali possono essere piantate all'aperto. Mantengono il vento e le intemperie e quindi creano un clima leggermente migliore per le piante amanti del calore come pesche o albicocche. Per ottenere buoni raccolti, la scelta della varietà per alberi da frutto è particolarmente importante, perché spesso ci vogliono diversi anni prima che gli errori possano essere corretti qui.

Elenco delle piante per la zona 4

  • mele
  • albicocche
  • pere
  • more
  • lamponi
  • ribes
  • pesca
  • uva
More (Rubus sez. Rubus)

Avviso: L'elenco delle piante per quest'area può essere esteso a piacimento. Nelle regioni climaticamente favorevoli e con il giusto microclima, sopravvivono all'inverno anche piante esotiche come gli ulivi oi banani rustici.

A seconda della superficie totale, in quest'area c'è anche legname. Nella zona 4 sono presenti anche aree di pascolo per animali di grossa taglia, ricoveri e stalle.

Zona 5: zona naturale

La zona 5 rappresenta una sorta di muro naturale tra l'orto e altri elementi, che possono essere, ad esempio, la proprietà del vicino, una strada adiacente o un'area intensamente coltivata. Tuttavia, questa zona naturale non serve solo a delimitare se stessa, ma è anche un rifugio per gli insetti. Questo dovrebbe attirarli nel giardino con una vasta gamma di piante alimentari e siti di nidificazione. Anche l'orto ne trae vantaggio, dove anche le colture da fiore vengono impollinate da loro o gli insetti benefici aiutano a controllare i parassiti.

La zona naturale sta quindi diventando sempre più un'area in cui vengono coltivate e lavorate erbe selvatiche e arbusti selvatici.

Elenco delle piante per la zona naturale

  • crespino
  • sorbo
  • servizio pera
  • rosa canina
  • Sambuco
Sambuco nero (Sambucus nigra)
  • euonimo
  • olivello spinoso
  • Salice
  • prugnole
  • palla di neve
  • biancospino

Nella zona naturale trovano spazio anche diversi elementi ecologici che costituiscono un habitat per insetti o altri insetti utili.

I seguenti articoli possono essere trovati qui:

  • ausili per la nidificazione degli insetti
  • mangiatoia per uccelli selvatici
  • casette per uccelli
  • mucchio di legno morto
  • tumulo
albergo degli insetti

Domande frequenti

Le zone devono essere disposte in cerchio intorno alla casa?

Il profilo circolare delle zone si è in gran parte stabilito. Tuttavia, se le tue condizioni individuali sono diverse, puoi ovviamente deviare da esse.

Puoi progettare un balcone secondo i principi della permacultura?

Nonostante le limitazioni spaziali, è possibile lavorare sul balcone o sul terrazzo secondo i principi della permacultura. Ad esempio, puoi coltivare piante di api in fioriere per sostenere la natura. Anche il compost può essere prodotto sul balcone. Usa i vantaggi delle culture miste. Le verdure e le erbe aromatiche possono essere coltivate verticalmente sugli scaffali. Vari cespugli di frutta richiedono solo una piccola area e crescono verso l'alto. Lo spazio limitato sul balcone allena l'occhio per l'essenziale della permacultura.

Riesci a costruire una spirale di erbe nella zona 1?

Sì, in quest'area una spirale erboristica è un elemento concepibile. Puoi anche spostare la spirale delle erbe nella zona 2 se non hai abbastanza spazio qui o le condizioni di illuminazione non sono ideali.

Puoi spostare le piante in altre zone?

Sì, le piante nelle zone sono solo una guida per te. Ad esempio, se non mangi spesso lattuga, non dovresti necessariamente piantare nella zona 1. In generale, quando si pianifica, assicurarsi che le distanze percorse a piedi siano brevi e che i raccolti ad alta manutenzione siano facili da raggiungere. Le piante possono anche apparire in più zone. Ad esempio, puoi coltivare un cespuglio di nocciole nel frutteto e piantarlo nell'area naturale come muro di protezione.

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Categoria:

Progettazione del giardino