Le bacche sono sane, rinfrescanti e deliziose. Oltre ai lamponi e alle more, una deliziosa miscela di entrambi è ora disponibile con il tayberry. Abbiamo raccolto suggerimenti sulla coltivazione e sulla cura.

In poche parole

  • il tayberry (Rubus fructicosus x idaeus) è un ibrido di lampone e mora
  • I frutti sono più grandi dei lamponi e si staccano facilmente dal cono
  • Gusto agrodolce
  • promette un buon successo del raccolto in giardino
  • resistente a malattie e parassiti

descrizione

L'incrocio tra lamponi e more è un popolare campo di prova per i coltivatori di piante.Finora questa miscela ha prodotto:

  • Tayberry
  • incrocio lampone e mora
  • Bacca di ragazzi

I tayberries hanno una crescita simile alle more. Formano lunghi bastoncini. Le prime varietà avevano punte distinte. Sono ora disponibili in commercio nuove razze con code quasi senza spina dorsale. I frutti sembrano lamponi. Sono di colore rosso brillante. Le bacche sono lunghe fino a quattro centimetri e si assottigliano verso il basso. I fiori bianchi si sviluppano a maggio. Il tempo di raccolta è tra giugno e luglio. Le bacche rosse sono più acide delle more e dei lamponi. Convincono con un alto contenuto di vitamina C. Il Tayberry è un beneficio per le persone con intolleranza al fruttosio. I frutti hanno una percentuale di fruttosio inferiore rispetto ad altri tipi di bacche.

Avviso: I tayberries vengono raccolti quando sono completamente maturi. Possono quindi essere facilmente staccati dal piolo che rimane sulla boccola.

Posizione

La posizione ottimale per la coltivazione di Tayberries è:

  • caldo
  • soleggiato a semiombreggiato
  • al riparo dal vento

I tayberries preferiscono un substrato sciolto e ricco di sostanze nutritive. In buone condizioni crescono molto rapidamente e formano lunghi viticci. Hai bisogno di un ausilio per l'arrampicata. In poco tempo si può inverdire un pergolato con una pianta o abbellire le pareti di casa e garage.

Avviso: Il luogo in cui ha avuto origine sul fiume Tay in Scozia ha dato il nome al Tayberry.

coltivazione

Se vuoi piantare un tayberry in giardino, scegli una data in primavera o in autunno. Allenta il terreno in profondità. Mescolare il compost sotto il terreno in modo da garantire l'elevato fabbisogno di nutrienti della pianta. Quando pianti i cespugli di tayberry, mantieni una distanza di almeno due metri. Solleva la buca in modo che la piantina possa essere piantata un po' più in profondità rispetto al vaso. Si consiglia uno strato drenante di ghiaia o cocci di ceramica, soprattutto su terreno solido e denso, in modo che l'acqua possa defluire senza ostacoli in ogni momento. Installa un ausilio per l'arrampicata durante la crescita. I tayberries sono autoimpollinanti. Se non hai lo spazio, puoi anche mettere una singola pianta.

Manutenzione

Fissare le aste al traliccio subito dopo la semina in modo che abbiano abbastanza spazio per svilupparsi. Si raccomanda una distribuzione a ventaglio dei viticci in modo che le bacche possano essere raccolte con successo nonostante le spine. Innaffia regolarmente il Tayberry. Uno strato di pacciame di erba tagliata impedisce una rapida essiccazione.

fecondazione

Durante la semina, il cespuglio di bacche riceve una concimazione iniziale con compost fresco, che viene versato direttamente nella buca di impianto. Fertilizzare regolarmente le piante più vecchie in primavera. La fertilizzazione favorisce la fioritura e aumenta le possibilità di un raccolto di bacche di successo.

ibernare

Il tayberry è considerato estremamente resistente al freddo. Tuttavia, soprattutto nelle regioni fredde, si consiglia di coprire la zolla con uno strato di sottobosco.

Tagliare

I cespugli di tayberry vengono potati in primavera e alla fine dell'estate dopo il raccolto. In primavera, la pianta riceve un taglio di addestramento. Tutti i germogli deboli vengono rimossi, rimangono solo i forti germogli inferiori. Si ottengono da cinque a sette germogli inferiori per pianta. Questo taglio radicale assicura il successo della raccolta. Simili a more e lamponi, le bacche succose si formano sui germogli di un anno. A fine estate dopo la vendemmia, togliere il raccolto e le eventuali canne secche e sottili. Tagliateli vicino al suolo.

moltiplicare

La propagazione dei tayberries è facile:

  • Lega una coda forte verso il basso.
  • Fissali a terra con un filo in modo che possano formare radici.
  • Dopo alcune settimane, le riprese sono radicate e saldamente stabilite. Separarlo dalla pianta con un coltello affilato.
  • Pianta la propaggine in un luogo caldo e riparato.

Malattie

Il tayberry è considerato molto robusto e resistente a malattie e parassiti.

Domande frequenti

Perché i deliziosi tayberries non vengono offerti al supermercato?

I frutti sono delicati e non si conservano a lungo dopo la raccolta. Questo è il motivo per cui non puoi acquistare la frutta fresca nei negozi. Deliziose marmellate e gelatine di tayberry si trovano sempre più spesso nei mercati settimanali.

Come vengono lavorati i tayberry?

I frutti di bosco freschi sono molto aromatici, ma anche piuttosto acidi. Pertanto, gli alimentatori rossi vengono raramente mangiati direttamente dalla boscaglia. Sono ideali per la preparazione di dolci, creme spalmabili, gelatine e succhi. I tayberries si congelano molto bene. In questo modo manterrai il tuo aroma unico.

Quali ceppi sono adatti ai principianti?

Il preferito tra i tayberry è il "Buckingham Tayberry". La varietà colpisce per i bastoncini senza spine e per un'alta resa.

I mirtilli rossi possono essere coltivati anche in vasca?

La piccola varietà 'Medana' è adatta per la coltura in vaso. Se non hai un giardino, puoi coltivare la pianta sul balcone e raccogliere frutti deliziosi. Tra maggio e giugno, la varietà incanta anche con uno splendore di fiori bianchi luminosi.

Categoria:

Piante da giardino