Il gustoso cavolfiore è un must nell'orto di molti giardinieri per hobby. Sfortunatamente, è anche in cima al menu per i parassiti e le foglie di cavolfiore vengono spesso mangiate. Leggi qui chi ha un appetito particolarmente grande per il cavolo e cosa puoi fare al riguardo.

In poche parole

  • Le foglie di cavolfiore vengono mangiate da vari parassiti
  • Parassiti a volte difficili da riconoscere (dimensione, nascosto nel cavolfiore)
  • La prevenzione è spesso più efficace del controllo

cavolfiore

Il cavolfiore (Brassica oleracea var. Botrytis) è una cultivar di cavolo cappuccio. Mentre con altri tipi di cavolo si mangiano le foglie, con questa varietà si mangiano i germogli di fiori ravvicinati. Il cavolfiore è quindi un ortaggio da fiore. Oltre alle teste in avorio, esistono anche varianti viola e gialloverde.

Avviso: In Austria, il cavolfiore si chiama "Karfiol".

Foglie di cavolfiore rosicchiate: i colpevoli più comuni

I cavoli sono alimenti popolari per animali e insetti. Se si mangiano le foglie del cavolfiore, sono particolarmente probabili larve e bruchi. Di seguito è riportato un elenco dei parassiti più comuni. Come riconoscerli e combatterli.

Cavolo cappuccio grande bianco (Pieris brassica)

parassiti e danni

  • Parassita: bruchi della farfalla
  • Pitting a danni scheletrici sulle foglie
  • Frizioni di uova sul lato inferiore della foglia
Bruchi di cavolo bianco (Pieris brassica)

Apparire

  • Falene di prima generazione a fine aprile
  • 2a generazione di bruchi da luglio a settembre

Aspetto

  • Farfalle: bordo anteriore bianco-giallastro, nero, apertura alare di circa due pollici
  • Bruchi: lunghi fino a quattro centimetri, giallastri con macchie nere

le misure

  • reti protettive
  • raccogliere
  • Applicare brodo vegetale (ad es. tanaceto o assenzio)

lepri e conigli

immagine del danno

  • Si mangiano cuori o parti di foglie
  • prediligere le piante giovani
Il coniglio mangia le foglie di cavolo

Apparire

  • per tutta la stagione

Combattere

  • nessuna misura speciale

Cavolo bianco minore (Pieris rapae)

parassiti e danni

  • Parassita: bruchi della farfalla
  • Foglie di cavolfiore: nocciola
  • Nutrirsi dei fiori possibile
  • uova deposte singolarmente sulle foglie
Bruco di cavolo cappuccio bianco (pieris rapae)

Apparire

  • Alimentazione del bruco dalla fine di maggio

Aspetto

  • Farfalla: Farfalle, ali bianche con un punto nero
  • Bruchi: lunghi fino a 25 millimetri, di colore da verde chiaro a opaco; peli fini e vellutati

le misure

  • reti protettive
  • raccogliere
  • Applicare brodo vegetale (ad es. tanaceto o assenzio)

Moscerino di cavolo cappuccio (Contarinia nasturtii)

parassiti e danni

  • Parassita: larve del moscerino
  • Torsioni, tappature e/o deformità sulle foglie
  • Heartlessness (distruzione del punto di crescita); aumento della formazione di germogli laterali
  • Danno al fiore: danno all'asse principale e laterale; teste storpiate e con croste
Danni alla filaria del cavolo (Contarinia nasturtii)
Fonte: Rasbak, Draaihartigheid bij bloemkool (Contarinia nasturtii Damage on cavolfiore), A cura di Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Aspetto

  • Larve: di dimensioni fino a due millimetri, da trasparenti a giallastre. senza piede
  • Zanzare: fino a 2 millimetri di dimensione, bruno-rossastre, appena visibili ad occhio nudo

Apparire

  • Le zanzare compaiono dall'inizio di maggio
  • Deposizione delle uova a temperature superiori a 15 gradi Celsius
  • Le larve si schiudono dopo tre o cinque giorni
  • si sviluppano particolarmente bene durante i periodi umidi
  • fino a cinque generazioni all'anno
  • Infestazione da parassiti per tutta la stagione

le misure

  • Regola la rotazione delle colture
  • luoghi riparati
  • Trappole adesive contro le zanzare volanti (trappola a feromoni)
  • Reti di protezione culturale (spessore della maglia inferiore a un millimetro)

Pulce di Kohler (Phyllotreta undulata)

immagine del danno

  • tracce lasciate dai coleotteri
  • Danni da graffio: fori per lo più rotondi, poi estesi
  • predilige piantine e giovani piante

Apparire

  • da fine aprile fino all'estate
  • L'alimentazione inizia a una temperatura di circa 20 gradi Celsius
  • 2a generazione da giugno/luglio
Pulce di Kohler (Phyllotreta undulata)
Fonte: questa immagine è stata creata dall'utente Wim Rubers su waarneming.nl, una fonte di osservazioni sulla natura nei Paesi Bassi., Phyllotreta undulata, a cura di Plantopedia, CC BY 3.0

Aspetto

  • coleotteri di dimensioni fino a tre millimetri
  • nero lucido
  • a volte con spesse strisce gialle lungo la schiena
  • Possibili movimenti di salto fino a 40 centimetri

contromisure

  • causano disordini (ad esempio spazzando regolarmente le piante), gli scarafaggi fuggono e spesso non riescono a ritrovare la via del ritorno
  • Mantieni il terreno umido (gli insetti preferiscono la siccità)
  • Allenta la superficie del terreno (agli insetti non piace il terreno ruvido)

Cavolo cappuccio (Mamestra brassicae)

parassiti e danni

  • Alimentazione del bruco della falena del gufo
  • forti segni di nutrirsi di foglie, si mangiano anche i fiori
  • Inquinamento di escrementi di bruco

Apparire

  • vola tra due generazioni
  • La prima generazione di falena si schiude da maggio a luglio
  • prima generazione di bruchi da Mail fino alla fine di luglio
  • seconda generazione di bruchi da metà agosto a fine ottobre
Bruco di falena di cavolo (Mamestra brassicae) su una foglia di cavolo
Fonte: Danilo.penic, M.brassicae2, A cura di Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Aspetto

  • Falena: ali grigio-marroni, motivo ondulato sulle ali anteriori, apertura alare da quattro a cinque centimetri
  • Bruchi: lunghi fino a cinque centimetri, prima verdastri, poi marroni, striscia giallo chiaro sui lati

Combattere

  • reti di protezione culturale
  • raccogliere

Falena Diamondback (Plutella xylostella)

immagine del danno

  • alimentazione fogliare delle larve
  • danni da raschiamento sul lato inferiore dell'anta (danni alla finestra)
  • in parte anche pitting
  • con alimentazione scheletrica pesante infestazione
  • Inquinamento dei fiori da escrementi di bruchi

Apparire

  • per tutta la stagione
  • Fine aprile/inizio maggio falene della prima generazione
  • prima generazione di bruchi da fine maggio (mangia da tre a quattro settimane)
  • seconda generazione di falena da metà luglio, terza da agosto
  • la terza generazione di bruchi sverna nel terreno come pupa
Bruco falena Diamondback (Plutella xylostella)
Fonte: Rasbak, Koolmot zijkant Plutella xylostella op boerenkool (cavolo riccio), a cura di Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Aspetto

  • Falena del cavolo: falena marrone scuro con strisce ondulate giallastre sulle ali; Apertura alare di circa 1,5 centimetri
  • Larve: verde chiaro con macchie nere, leggermente pelose, possono sviluppare fili avvolti (cordandosi su e giù)

Combattere

  • Reti contro le tarme
  • Bruchi: Colleziona

Moscardini di cavolo cappuccio (Aleyrodes proletella)

immagine del danno

  • si siede succhiando la parte inferiore delle foglie di cavolfiore
  • Interi sciami volano in alto quando la pianta viene toccata
  • deposizione ad anello o circolare sul lato inferiore della foglia
  • melata
  • attira i funghi fuligginosi
  • rimuovere la capacità delle foglie di fotosintetizzare

Apparire

  • fine estate e autunno
papillon bianco

Aspetto

  • circa 1,3 millimetri di dimensione
  • ali bianche in polvere

le misure

Nel caso del cavolfiore, di solito non è necessario il controllo della cosiddetta "mosca bianca". Tuttavia, se l'infestazione è molto grave, dovresti reagire.

Afide del cavolo cappuccio (Brevicoryne brassicae)

immagine del danno

  • Danni da aspirazione, specialmente sulle foglie giovani
  • Perdita del colore verde (sbiancamento), deformazione (arricciatura delle foglie)
  • mancanza di cuore possibile
  • Escrezioni di afidi nei siti infestati (melata)

Apparire

  • per tutta la stagione
  • preferito: clima caldo e secco
  • fino a dieci generazioni possibili
  • Picchi di popolazione: luglio/agosto e settembre/ottobre
Afide del cavolo cappuccio (Brevicoryne brassicae) su colza
Fonte: Rasbak, Melige koolluis op koolzaad, Brevicoryne brassicae sulla colza, a cura di Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Aspetto

  • afidi in polvere verde-grigio o blu-bianco

misurare

  • Uso di vespe parassite (predatrici naturali)

Consiglio: Spruzzare acqua quando gli afidi sono sulle foglie può anche aiutare contro gli afidi.

uccelli

Tra gli uccelli, i colombacci in particolare mangiano le foglie di cavolfiore. Anche corvi, passeri e merli mangiano cavolfiori.

Colombaccio (Columba palumbus)

immagine del danno

  • bordi erosi delle foglie di cavolfiore
  • piccoli pezzi di foglia per terra

Apparire

  • per tutta la stagione
  • preferiva nutrirsi di giovani piante

misurare

  • reti di protezione degli uccelli

Domande frequenti

Posso combattere i parassiti anche con insetticidi?

Se vuoi ricorrere a prodotti chimici, dovresti scoprire quali agenti sono approvati per la casa e i piccoli giardini.

Una cultura mista aiuta contro i parassiti?

Sì, ma i parassiti poi infestano spesso altri tipi di verdure, che vengono anche mangiate.

I singoli parassiti possono anche distruggere l'intero cavolo?

Nel caso di una forte infestazione, questo è del tutto possibile. Pertanto, dovresti riconoscere rapidamente un'infestazione da parassiti in modo da poter prendere contromisure.

Categoria:

Orto