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Il prezzemolo è una delle erbe aromatiche più popolari e una risorsa per qualsiasi cucina. Questo vale sia per i tipi lisci che ricci, che differiscono per forma e gusto delle foglie. Non deve mancare in nessun giardino, ma può essere coltivata anche in vaso sul davanzale o sul balcone. Tuttavia, è necessario un po' di tatto durante la coltivazione in modo che i semi possano germogliare del tutto. I fattori più importanti sono la giusta posizione e le condizioni del suolo.
semina
Condizioni ottimali per la semina
La coltivazione del prezzemolo non sempre riesce, a volte il seme non germoglia affatto o solo in modo molto irregolare. Ciò può essere dovuto al fatto che il terreno è troppo freddo, troppo umido o troppo asciutto. Inoltre, lumache o funghi nocivi nel terreno possono uccidere il seme o le giovani piante. Una buona posizione e le condizioni del suolo sono tanto più importanti.
- La posizione dovrebbe essere luminosa ma protetta dalla luce solare diretta
- preferibilmente scegliere un luogo semi-ombreggiato
- prediligere terreni uniformemente umidi e profondi
- Il suolo deve essere ricco di humus e non troppo leggero
- L'acqua piovana in eccesso e l'acqua di irrigazione dovrebbero poter defluire facilmente
- Miglioramento dei terreni acidi mediante calcinazione
- In un terreno povero, incorporare compost maturo o letame ben stagionato
- anche la farina di corno e i trucioli di corno sono adatti per il miglioramento del suolo
- Allentare bene il terreno un mese prima della semina
- Se necessario, lavorate con un po' di farina di alghe o di roccia
calore
Il calore accelera la germinazione
Il prezzemolo ha un periodo di germinazione relativamente lungo fino a 4 settimane. Può essere facilmente invaso dalle erbacce. La coltivazione richiede quindi un po' di pazienza. Se il seme è troppo vecchio, la germinazione potrebbe non avvenire affatto. La germinazione è di circa 2 anni.
Il calore può favorire la germinazione. La temperatura del terreno deve essere di almeno 8 °C al momento della semina. Di conseguenza, non è consigliabile seminare troppo presto, soprattutto all'aperto. Le temperature più calde non solo favoriscono la germinazione, ma l'erba può anche svilupparsi meglio. Se necessario, puoi preferire le piantine della casa.
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Miglior tempo di semina
Il momento giusto per la semina del prezzemolo dipende se si vuole seminare all'aperto o in vaso, ad esempio come precoltura o per la coltivazione permanente sul davanzale. Se il terreno è più freddo di 8 °C durante la semina all'aperto, il seme non germoglierà. A volte si consiglia di seminare il prezzemolo da marzo a metà giugno al più tardi.
La semina tra agosto e settembre dovrebbe offrire maggiori possibilità di germinazione. Quindi è molto più caldo, in modo che l'erba possa svilupparsi più velocemente. I parassiti o la temuta malattia del prezzemolo non hanno quasi alcun ruolo. Se gli inverni sono piuttosto miti, con un po' di fortuna si può ancora raccogliere il prezzemolo l'anno successivo fino a circa maggio. Può essere seminato anche in autunno in una cornice fredda. È più sicuro coltivare il prezzemolo all'interno o in una serra. Per una tenuta permanente sul davanzale, è possibile una semina tutto l'anno.
istruzioni per la semina
I semi necessari per la semina possono essere acquistati o ottenuti da piante esistenti. Il prezzemolo cresce ogni due anni. Tuttavia, la formazione dei fiori e quindi anche dei semi non avviene fino al secondo anno. Non appena le piante sono appassite, i piccoli semi possono essere raccolti. Ma come semini e quanto in profondità semini?
Nel letto
Prima di seminare il prezzemolo, mettete a bagno i semi in acqua tiepida per qualche ora per favorire la germinazione e ridurre i tempi di germinazione. Se poi li togli dall'acqua, può succedere che i semi scivolosi si attacchino alle dita. Se poi le mescoli con un po' di sabbia, possono essere distribuite meglio nel terreno.
- Innaffia il terreno prima della semina
- lasciate asciugare un po' e distribuite i semi
- per fare questo, pianta file di semi a una distanza di 15 - 20 cm
- Spargere i semi sottilmente nelle file
- calcola circa 50 semi per metro lineare
- non tutti i chicchi germinano, quindi non spargerne troppo pochi
- Semina i semi a una profondità da 1 a 1,5 cm
Quando si tratta di quanto in profondità i semi devono entrare nel terreno, bisogna tenere conto del fatto che appartengono ai germi scuri e quindi devono essere ricoperti di terra. Il terreno deve essere mantenuto umido fino alla germinazione. Se il terreno è troppo asciutto, la germinazione verrà ulteriormente ritardata o non si verificherà. Non appena compaiono le prime foglie dopo i cotiledoni, le piantine vengono individuate a una distanza di 10 cm l'una dall'altra e di 20 cm da altre piante erbacee o vegetali.
Consiglio: Quando si semina all'aperto, è consigliabile seminare un cosiddetto seme marcatore, composto da semi di ravanello, insieme ai semi di prezzemolo. Poiché i semi di ravanello germinano in tempi relativamente brevi, le file sono più facili da vedere e le aree possono essere mantenute meglio prive di erbacce.
Nella pentola
La semina in vaso è generalmente possibile tutto l'anno. Se le piantine di prezzemolo devono essere piantate più tardi in giardino, puoi seminarle a febbraio. Per fare questo, riempi uno o più vasi piccoli con terriccio disponibile in commercio e semina fino a 10 semi per vaso. Ancora una volta, sono ricoperti da un terreno spesso circa 1 cm. La superficie del substrato è ben inumidita e il tutto viene posto in un luogo caldo. Non appena le piantine sono emerse o sono alte circa 5 cm, possono essere separate in una pianta per vaso.
Consiglio: Bisogna fare attenzione durante la separazione, sia nel letto che nel vaso, per evitare di danneggiare le radici o sconvolgere le giovani piante.
Osservare la rotazione delle colture
Affinché i semi di prezzemolo crescano effettivamente, dovresti prestare attenzione alla rotazione delle colture. Devi sapere che il prezzemolo è incompatibile con se stesso e con tutte le altre ombrellifere come carote, aneto, finocchio o sedano. Di conseguenza, dovrebbe essere coltivato al più presto dopo 3 - 4 anni nella stessa posizione o dove in precedenza crescevano già ombrellifere. La lattuga è anche un cattivo vicino di piante.
trasferimento
Un cambio di sede annuale è l'ideale. Ma ci sono anche piante vicine che possono avere un effetto positivo sul prezzemolo e sono adatte per una corrispondente coltura mista. Questi includono cipolle, porri, erba cipollina, pomodori, ravanelli, cetrioli e fragole. Il prezzemolo di radice è adatto per colture miste con cavoli, broccoli, fagioli e indivia.
calendario lunare
Semina utilizzando il calendario lunare
Alcuni giardinieri per hobby basano anche i loro tempi di semina e semina sull'attuale calendario lunare. Specifica i giorni migliori per la semina di diversi tipi di piante, ma non ci sono prove scientifiche per questo. Tra le altre cose, svolgono un ruolo importante le fasi lunari con luna crescente e calante, che prendono il nome da 12 segni dello zodiaco.
il segni zodiacali secondo il calendario lunare, della luna nascente non si prestano bene alla semina del prezzemolo. D'altra parte, il tempo della luna discendente dovrebbe avere un effetto positivo sulla semina. Oltre ai segni zodiacali, anche i quattro elementi fuoco/calore, acqua, terra e aria/luce hanno un significato specifico. Il calore dovrebbe agire sul frutto, la terra sulla radice, la luce sul fiore e l'acqua sulla foglia.
Particolarmente interessanti per questa erba sono i cosiddetti giorni delle radici e delle foglie. I giorni delle radici sono favorevoli per la semina, la cura, la semina e la raccolta di ortaggi a radice come il prezzemolo di radice, mentre i giorni della foglia sono tutti incentrati sulle piante a foglia, che includono anche lattuga, spinaci, porri e bietole prezzemolo in foglia appartenere.
Per questo motivo dovrebbe prezzemolo in foglia preferibilmente nelle seguenti date
- Marzo: 5-7, 14, 22-23, 31
- Aprile: 10-12, 18-19, 28-30
- Maggio: 8-9, 15-16, 26-27
- Giugno: 3-4, 11-13, 21-23
- Luglio: 1-2, 9-10, 18-19, 26-28
- Agosto: 5-6, 14-15, 24, 31
- Settembre: 1-3, 13-16, 23-24
essere seminato.
A differenza del normale prezzemolo a foglia prezzemolo di radice assegnato alle piante a radice e ai giorni delle radici. Nel 2022 consigliamo di seminare nelle seguenti date:
- Marzo: 9-11, 18-19, 27-28
- Aprile: 5-7, 15, 22-24