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Il dolce William è considerato resistente. Idealmente, sopravviveranno alla stagione fredda fuori nel letto senza problemi. In alcuni casi, però, i romantici fiori estivi hanno bisogno di una piccola protezione in più.

In poche parole

  • nel letto del giardino, i garofani sono generalmente sufficientemente resistenti
  • Le piante giovani e in vaso hanno bisogno di protezione
  • non svernare mai i fiori in ambienti interni caldi

ciclo di crescita

Il dolce William, botanicamente Dianthus barbatus, è una pianta biennale che germoglia solo una rosetta di foglie nel primo anno. Solo nel secondo anno formano anche fiori, per poi morire dopo che i semi sono stati prodotti. Il Dolce Guglielmo deve quindi sopravvivere al primo inverno per poter fiorire. Le piante disponibili in commercio sono già al secondo anno di vita.

Diantus barbatus

zona di rusticità

Un criterio importante con cui si può stimare se una pianta è rustica è la sua area di distribuzione naturale. Il dolce William proviene originariamente dalle regioni montuose dell'Europa orientale alla Cina. Per sopravvivere qui, i fiori devono sopravvivere alle gelate gelate.

  • Zona di rusticità: Z4 (non presente in Germania)
  • Temperatura minima: da -29 a -34 gradi Celsius

Avviso: La classificazione in base alle zone di resistenza invernale serve solo come linea guida approssimativa quando si coltiva la pianta nelle regioni dell'Europa centrale.

Per l'Europa Centrale è prevista una suddivisione delle zone (Z) in semizone (a+b).

microclima

Per la resistenza invernale non si deve tenere conto solo del clima generale, ma soprattutto del microclima presente nel caso specifico. Se il Dianthus barbatus è vicino al muro della casa o a pochi metri di distanza nello stesso giardino completamente non protetto in un'area aperta, ciò fa una differenza significativa. I fattori responsabili del microclima sono molteplici. Oltre alla salute della pianta e alle condizioni specifiche del suolo, anche l'andamento del tempo è di grande importanza. E non solo in inverno, ma in estate e prima ancora in autunno. Nella casa del Dolce Guglielmo gli inverni sono regolarmente estremamente freddi e secchi. Nella maggior parte dei casi, c'è anche uno strato protettivo di neve per mesi. Tuttavia, i nostri inverni sono spesso miti e umidi. Grandi quantità di acqua e ristagni invernali sono quindi più difficili per i fiori in questo paese rispetto al freddo. Anche i forti sbalzi di temperatura in pochi giorni non sono l'ideale per i fiori altrimenti robusti.

Varianti per lo svernamento

A seconda che lo Sweet William venga coltivato all'aperto o in vasca, ci sono varie opzioni per uno svernamento ideale.

Ibernazione nel letto

Il dolce William piantato e piantato nell'aiuola a maggio di solito supera i mesi freddi senza alcuna protezione speciale. Solo i garofani molto giovani non sono ancora sufficientemente resistenti. È quindi meglio coprire semplicemente un po' il terreno sopra le piante. Questo non solo protegge il terreno dal gelo, ma anche dall'umidità eccessiva. A tal fine è sufficiente uno spesso strato di materiale organico permeabile all'aria. Utilizzare preferibilmente:

  • cannuccia
  • pacciame
  • fogliame secco
  • Rami di abete o abete rosso

Ibernazione nel secchio

Svernare il Dolce William in vaso è un po' più difficile, anche se non particolarmente complicato. Poiché i garofani sono sufficientemente resistenti, non devono trasferirsi in un quartiere resistente al gelo. Al contrario: dovresti lasciarli fuori anche in inverno. Portarli in una casa calda fa più male che bene. Perché se le temperature sono troppo alte, i fiori insoliti non vanno in letargo. Tuttavia, hanno bisogno di questa pausa per germogliare vigorosamente e formare fiori l'anno prossimo. È quindi meglio posizionare il secchio in un luogo protetto su un piatto di polistirolo o su blocchi di legno e avvolgere il contenitore con vello o sacco.

  • Quando: fine ottobre (prima delle prime gelate)
  • Posizione: parzialmente ombreggiata
  • protetto da vento e pioggia

cura in inverno

Anche le piante di garofano hanno bisogno di acqua in inverno. Tuttavia, non dovresti esagerare. Tuttavia, le radici non devono asciugarsi a lungo, anche se non ci sono più foglie fuori terra. È importante controllare regolarmente l'umidità del terreno, soprattutto per le piante in vaso che vengono poste in un luogo protetto dalla pioggia.

Consiglio: Innaffia solo nei giorni senza gelo e in piccole quantità.

Domande frequenti

Ci sono piselli dolci perenni?

Di solito, il dolce William fiorisce nel secondo anno e poi muore. Con alcuni esemplari è possibile che germoglino e fioriscano anche nel terzo anno. Pertanto, nel secondo anno, non scavare e smaltire la pianta, ma coprirla con un po' di sterpaglia. Con un po' di fortuna, il fiore germoglierà di nuovo la prossima primavera. Altrimenti, provvede alla prole almeno con l'autosemina.

Devo potare il Sweet William prima dell'inverno?

Puoi, ma non devi, tagliare la pianta di garofano in autunno. Con temperature miti, la pianta mantiene il suo fogliame verde anche durante l'inverno. Se necessario, puoi anche rimuovere i germogli morti in primavera. Se non vuoi che i fiori seminino da soli, dovresti rimuovere le infiorescenze con i baccelli al più tardi entro l'autunno.

Puoi svernare i fiori al buio?

In generale, il Dolce Guglielmo va portato preferibilmente durante l'inverno in un luogo luminoso, poiché mantiene il fogliame a temperature miti. Tuttavia, se i germogli fuori terra sono morti in autunno, puoi tranquillamente svernare la pianta al buio senza danneggiarla. Tuttavia, tieni presente che la posizione non deve essere troppo calda. Un posto auto coperto riparato o un garage fresco è l'ideale per questo.

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