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Il fogliame verde del ravanello dovrebbe garantire che nel terreno si formi una radice grande e gustosa. Ma molto fogliame non significa un buon raccolto. Al contrario: quando i ravanelli spuntano e forse anche fioriscono, la crescita delle radici termina bruscamente. Invece di aumentare costantemente di dimensioni, la barbabietola rimane esile. Qual è il motivo per cui il ravanello si sviluppa in questo modo? E cosa puoi fare al riguardo?
Germogli di ravanello nell'erba
Quando nella pianta di ravanello, bot. Raphanus, si nota uno sviluppo eccessivo del fogliame, non è più possibile invertire la crescita. Scavare un esemplare rivela ciò che in realtà ci infastidisce: la mancanza di una radice commestibile. La pianta del ravanello può ora essere stimolata a usare la sua energia per la parte sotterranea d'ora in poi? Dopotutto, ci delizierà con una deliziosa rapa? Sfortunatamente no. I ravanelli commestibili ora possono essere ottenuti solo seminando nuovamente al momento opportuno. Tuttavia, se le cause della crescita eccessiva non vengono scoperte ed eliminate, il problema può ripresentarsi.
Un problema comune
Non è raro che Raphanus, e questo include la sottospecie di ravanello, si rialzi vigorosamente e trascuri lo sviluppo della radice. I giardinieri particolarmente inesperti riferiscono delusi da questo fenomeno. Quindi ha senso cercare le ragioni nella coltivazione. La colpa potrebbe essere anche del tempo imprevedibile. Diamo un'occhiata più da vicino a dove qualcosa potrebbe essere andato storto e come può andare in modo ottimale in futuro.
scelta del ceppo
I ravanelli possono essere seminati due volte l'anno: in primavera ea fine estate. Tuttavia, non si dovrebbero cercare indiscriminatamente varietà disponibili in commercio. Perché non tutte le varietà di ravanello sono adatte per entrambe le date di semina contemporaneamente. Se la varietà e il tempo di coltivazione non si armonizzano, il ravanello può germogliare l'erba. Le varietà di ravanello rientrano in queste due categorie:
- Ravanelli primaverili ed estivi
- Ravanelli autunnali e invernali
Consiglio: Quando il ravanello germoglia e fiorisce, forma i semi subito dopo. Se questi semi vengono utilizzati per la semina successiva, i giardinieri per hobby si lamentano spesso del risultato. Per sicurezza, in questo caso è meglio acquistare semi freschi dal garden center.
freddo
Il primo periodo di semina va da aprile ai primi di agosto. Tuttavia, molti amanti del ravanello seminano questa radice calda già a marzo o addirittura a febbraio. Spesso le forze trainanti dietro di esso sono l'impazienza, l'ignoranza o semplicemente la speranza che in qualche modo funzionerà. Può effettivamente funzionare se il tempo collabora. Per questo deve essere mite, con temperature costanti superiori ai 10 °C. Ma alle nostre latitudini avviene il contrario. Fino a metà maggio possono verificarsi gelate notturne impreviste.
- lunghi periodi di freddo durante la germinazione sono sfavorevoli
- la temperatura del suolo è fondamentale
- non deve scendere sotto i 10 °C per più di dieci giorni
- altrimenti vengono promossi disturbi della crescita successivi
- il ravanello "superraffreddato" germoglia e fiorisce
- le sperate rape, invece, non si formano
calore
Il calore può anche stimolare il Raphanus a crescere rigogliosamente fuori terra. Questo impegna tutta la sua energia, quindi la barbabietola è in ritardo nello sviluppo. Il tempo sarà sempre una questione di fortuna, ma non dobbiamo spingere la fortuna.
- non seminare troppo tardi in primavera
- se fa già troppo caldo, meglio farne a meno
- seminare in estate da inizio luglio a fine agosto
- Tuttavia, prestare attenzione al tempo attuale
- Se necessario posticipare la data di semina
Consiglio: Il ravanello non va seminato troppo tardi, altrimenti le barbabietole non avranno abbastanza tempo per maturare. Le prime gelate stabiliscono qui un limite di tempo.
condizioni di illuminazione
Se il ravanello viene seminato in tarda primavera o all'inizio dell'autunno, si aspettano giornate lunghe e luminose. Tuttavia, questa elevata intensità luminosa accelererà il germogliamento in superficie. Cosa fare per evitare questa situazione, se non coordinare ancora più attentamente la data di semina? Puoi anche piantare il ravanello in un luogo più ombreggiato. Non deve essere completamente ombreggiato, ma l'ombra parziale è perfettamente accettabile.
apporto di nutrienti
Il ravanello è uno dei consumatori medi. Non ha bisogno di molti nutrienti. E se li ottiene ancora in eccesso, li usa per esorcizzare fortemente. Se solo successivamente si determina che il terreno è troppo ricco di sostanze nutritive, c'è poco spazio di manovra. Anche i piccoli ravanelli potrebbero essere trapiantati in un luogo più favorevole. Altrimenti, non resta che prestare attenzione a questo aspetto in tempo utile in futuro. Una concimazione modesta quattro settimane prima della semina è perfettamente sufficiente.
tempo di raccolta
Raphanus seminato in primavera impiega dalle 8 alle 10 settimane per essere pronto per la raccolta. Il ravanello invernale richiede un po' più di tempo, vale a dire da 13 a 15 settimane. Ma poi deve essere veloce. Soprattutto in estate, la finestra temporale per la raccolta spesso non supera una settimana. Quindi il ravanello germoglia nell'erba e fiorisce. In questo caso, mentre si sono sviluppati ravanelli vigorosi, ora sono pelosi e legnosi. Cosa fare per prevenire questa perdita di qualità? È possibile:
- agire prima della data di raccolta calcolata
- controllare regolarmente la maturazione dei ravanelli
- Determinare la maturità degustando
- piuttosto raccogliere un po' prima
- Conserva le barbabietole inutilizzate
- I ravanelli primaverili rimangono freschi per tre giorni in frigorifero
- I ravanelli autunnali e invernali possono essere conservati per settimane
Consiglio: Scava o scopri una rapa di ravanello. La barbabietola non deve cedere quando la stringi tra pollice e indice, altrimenti risulterà troppo matura.
Scarta le piante di ravanello inutili
Le piante di ravanello che sono cresciute troppo ed è chiaro che il raccolto è irrimediabilmente perso possono essere rimosse dal letto. In questo modo non vengono prelevati ulteriori nutrienti dal terreno. Inoltre, viene impedita la formazione di semi inutili. Lo spazio libero può essere utilizzato per coltivare altri tipi di verdure nella stessa stagione.