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È risaputo che le piante hanno bisogno di vari nutrienti oltre all'acqua e alla luce per sopravvivere. Pertanto, la cura delle piante non include solo un adeguato apporto di acqua, ma anche un apporto di nutrienti in modo che le piante possano svilupparsi bene. L'abbondanza di cibo da fornire ai diversi fiori, ortaggi o piante ornamentali dipende dalla rispettiva pianta. Ci sono esemplari che sono estremamente frugali e altri che vengono colloquialmente definiti "mangiatori pesanti". Questi cosiddetti alimentatori pesanti hanno bisogno di un terreno ricco di sostanze nutritive che deve essere rinnovato o fertilizzato regolarmente in modo che possano svilupparsi bene.

alimentatore pesante

Quando si parla del fabbisogno di nutrienti nelle piante, si parla spesso di consumatori deboli, medi e pesanti. Nello specifico, questa classificazione riguarda il consumo di azoto (N), di cui le piante hanno bisogno per il loro sviluppo. Ad esempio, il fabbisogno di azoto è elevato per i consumatori pesanti e basso per i consumatori deboli. Il gruppo dei consumatori medi comprende poi le specie vegetali il cui consumo di azoto si colloca tra gli altri due gruppi. Le piante ad alto consumo sono spesso identificate esclusivamente con piante utili. Ma ci sono anche molte piante ornamentali che appartengono a questo gruppo. Ad esempio, tra le piante da laghetto e i cactus ci sono anche specie che consumano molto. Inoltre, è necessario distinguere tra alimentatori pesanti annuali e perenni. Inoltre, gli alimentatori pesanti non devono solo essere piantati in giardino, ma possono anche essere coltivati sul balcone, sulla terrazza o come piante d'appartamento con il substrato appropriato.

Consiglio: Poiché le piante che consumano molti nutrienti hanno un fabbisogno nutritivo elevato, le piante ornamentali e i fiori in particolare, che vengono tenuti in vasi o vasi sul balcone o sul terrazzo, dovrebbero essere concimati di conseguenza regolarmente.

raccolti

Chiunque coltivi ortaggi nell'orto potrebbe aver già notato che le rese di vari tipi di ortaggi sono significativamente inferiori nel secondo anno di raccolta, sebbene l'anno precedente siano stati raggiunti notevoli successi di raccolta. Se il tempo, i parassiti e le malattie possono essere esclusi, ciò è probabilmente dovuto al fatto che l'anno scorso il terreno è stato impoverito da verdure pesanti e i nuovi mangiatori pesanti non trovano più abbastanza azoto nel terreno. In altre parole, si tratta di rotazione delle colture nell'orto. Ciò significa che se le verdure consumano molto, il loro posto nell'orto deve cambiare ogni anno in modo che

  • le piante trovano abbastanza azoto
  • il terreno può ancora recuperare

Questo vale per molti tipi di ortaggi delle famiglie vegetali delle piante crocifere (Brassicaceae), piante di belladonna (Solanaceae), piante di zucca (Curbitaceae), piante di coda di volpe (Amaranthaceae), piante di margherite (Asteraceae), piante di porri (Allioideae), piante di ombrellifere (Apiaceae), piante di ghiaccio (Aizoacea) ed erbe dolci (Poaceae). Di conseguenza questi sono:

crocifere

  • cavolfiore
  • broccoli
  • cavolo cinese
  • romanico
  • cavolo rosso
  • cavoletti di Bruxelles
  • cavolo
  • cavolo bianco
  • savoia
  • Rape (rape di maggio e autunnali)
  • ravanello e ravanello
  • rucola
Romanesco, ravanelli, cavolini di Bruxelles

cucurbitacee

  • cetrioli
  • zucca
  • Meloni (anguria e melone)
  • zucchine

famiglia di coda di volpe

  • spinaci veri
  • bietola
  • Barbabietola
  • barbabietola
bietola. Barbabietola

famiglia delle margherite

  • carciofo
  • indivia

piante di allium

  • Porro

ombrellifere

  • carote
  • sedano
  • finocchio

Aizoacee

  • Spinaci della Nuova Zelanda

belladonna

  • melanzana
  • Patata
  • Paprika (anche peperoncino e peperoncino)
  • pomodoro
pomodori, melanzane

erbe dolci

  • mais dolce

Oltre a queste verdure, ci sono anche piante utili che consumano molto e fedele alla posizione sono. Ciò significa che possono essere coltivati nello stesso luogo per diversi anni. Tuttavia, ciò presuppone che il terreno sia preparato di conseguenza ogni anno, cioè rifornito di sostanze nutritive. Raccomandiamo compost, letame vegetale o farina di corno. Le colture locali includono:

  • Famiglia Knotweed (Polygonaceae): rabarbaro
  • Famiglia degli Asparagi (Asparagaceae): Asparagi
  • Famiglia delle rose (Rosaceae): fragole

Consiglio: Nel caso delle fragole, dovresti cambiare posizione dopo tre anni.

Rotazione delle colture e rotazione delle colture

Sebbene i due termini "rotazione delle colture" e "rotazione delle colture" siano spesso usati come sinonimi nel giardino degli hobby, occorre attirare l'attenzione sulla piccola differenza tra i due termini. Ad esempio, "rotazione delle colture" si riferisce alla coltivazione di colture, come gli ortaggi, entro un anno, mentre "rotazione delle colture" si riferisce alla coltivazione di colture diverse in anni diversi.

Come già accennato, per un raccolto abbondante di ortaggi ad alto consumo, considerare la rotazione delle colture. Per la migliore rotazione delle colture, è quindi necessario dividere l'orto in tre o quattro zone. Questo non solo consente al terreno di recuperare, ma hai anche un'ampia varietà di verdure. Per chiudere il ciclo, procedere come segue:

  • 1° anno: letto di mangiatoia pesante
  • 2° anno: letto Mittelzehrer
  • 3° anno: letto di mangiatoia debole
  • Anno 4: Letto di recupero (se lo spazio lo consente)

In concreto, ciò significa che nell'anno successivo i mangiatori medi si spostano nel letto dei mangiatori pesanti, i mangiatori deboli nel letto dei mangiatori medi e i mangiatori pesanti nel letto di ricovero, perché questo viene preparato nuovamente alla fine del 4° anno per le verdure che mangiano pesantemente. Se vuoi fornire una varietà aggiuntiva nell'orto, puoi anche usare i fiori per la rotazione delle colture. Ad esempio, per il 3° anno sono consigliati vari fiori estivi che consumano poco o per il 4° anno le calendule.

Dovresti anche assicurarti di non piantare nello stesso letto negli anni successivi varietà di ortaggi che appartengano alla stessa famiglia di piante, poiché queste piante hanno spesso una famiglia di piante molto simile rispetto ad altre famiglie di piante bisogni nutrizionali avere. Inoltre, le verdure della stessa famiglia di piante sono suscettibili alle stesse malattie e parassiti che amano svernare nel terreno.

Consiglio: Per non perdere di vista le cose, consigliamo un preciso piano di coltivazione per l'orto. In questo modo le verdure finiscono ogni anno nel posto giusto.

erbe aromatiche

Sebbene molte erbe famose, come il timo, il coriandolo o l'erba al curry, abbiano un basso fabbisogno di nutrienti, ci sono anche erbe da cucina che consumano molto. Hanno bisogno di un terreno ricco di humus e di nutrienti per una crescita vigorosa. I forti consumatori tra le erbe sono ad esempio:

  • basilico
  • borragine
  • levistico
  • Salvia della frutta

piante ornamentali

Le piante ornamentali ci deliziano con le loro fioriture rigogliose, anche se anche qui è importante notare se i fiori sono molto consumati o meno. Hanno un elevato fabbisogno di nutrienti:

  • astri
  • bambù
  • crisantemi
  • dalie
  • vero gelsomino
  • tromba d'angelo
  • gerani
  • Montbretie
  • oleandro
  • petunie
  • phlox
  • Delfini
  • girasoli
  • Datura (Datura)
  • candele della steppa
  • tagete
  • tulipani
  • spruzzata d'acqua
  • albero di agrumi
  • Biden
Larkspur, Dalia, Montbretia

piante da interno

Come per le verdure, le piante da giardino e da balcone, ci sono anche forti consumatori di piante da interno. Questi dovrebbero essere concimati una volta alla settimana con un fertilizzante liquido. Le piante d'appartamento che consumano molto includono:

  • calla
  • tromba d'oro
  • ibisco

piante da laghetto

Piantare piante ad alto consumo nel laghetto da giardino o sulle sue sponde aiuterà anche contro le alghe nello stagno. Le piante da laghetto che consumano molto includono quindi:

nella zona costiera

  • giunco e giunco
  • culo di riccio
  • Tife piccole e grandi
  • iride di palude

in acque poco profonde

  • calamo
  • Centella
  • Vallisneria gigante
  • fiore di cigno
  • fronde di abete

in acque profonde o sott'acqua

  • Alga d'acqua dalle foglie dense
  • ceci
  • Alga canadese
  • Ninfea
  • mille foglie
  • piante galleggianti
  • felce di alghe
  • Lenticchia d'acqua a tre solchi
  • morso di rana
  • felce galleggiante
  • epatica stellata
Ninfea, achillea brasiliana

cactus

I cactus sono talvolta considerati piante piuttosto poco esigenti. Ma anche qui ci sono consumatori pesanti che li ringraziano per una dieta abbondante. Infine, i cactus che consumano molto includono:

  • tricocereo
  • opuntie
  • cactus resistenti

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