- Nocciolo di pesca e albero di pesco a colpo d'occhio
- Varietà e semi
- frutti maturi
- Coltivare un pesco: istruzioni
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Il pesco o Prunus persica si caratterizza per i suoi frutti gustosi. I noccioli di pesca che contiene sono noccioli di pietra e hanno esattamente un seme. Estrarre una pesca da una buca richiede pazienza e più passaggi. Questi vanno dalla selezione di semi adatti e dalla scelta del substrato al pre-allevamento e alla selezione del sito.
Nocciolo di pesca e albero di pesco a colpo d'occhio
I frutti della pesca contengono un nocciolo saldamente ancorato che contiene il seme. Fondamentalmente, un pesco cresciuto dal nocciolo ha bisogno di alcuni anni di cure prima che dia i suoi frutti. Alcuni semi e varietà sono buoni per la propagazione, altri non germineranno. La crescita e la resa del pesco autoctono dipendono, tra l'altro, dalla varietà selezionata.
Pesco, Prunus persica
Varietà e semi
La scelta giusta
Fondamentalmente, i noccioli di quasi tutte le varietà di pesche conosciute hanno il potenziale per trasformarsi in alberi. Tuttavia, molti di loro non si sviluppano come desiderato, rimangono piccoli o non producono alcun frutto.
Per godersi il progetto del pesco a lungo termine, lo consigliamo genuino Ordina. Queste sono anche conosciute come pesche selvatiche. L'autenticità del nucleo significa un trasferimento degli attributi della pianta madre al seme. Negli ibridi moderni, spesso non c'è autenticità di base, quindi i semi e le piante coltivate da loro hanno proprietà diverse rispetto alla pianta originale. Con le varietà senza semi, i giardinieri possono avere una certa sicurezza che diventeranno un pesco fruttifero.
Varietà genuine
Alcune delle varietà genuine hanno già le loro proprietà nei loro nomi. In generale, molte varietà a polpa bianca appartengono a quelle genuine:
- Naundorfer Kernechter
- Peach Peach o Red Ellerstadt
- Ellerstadter bianco
- Pesca selvatica dell'Ussur
- proskauer
Queste varietà raggiungono solitamente la maturità dei frutti tra la fine di agosto e la metà di settembre. La pesca selvatica Ussuriana è una varietà successiva.
frutti maturi
La scelta giusta
Oltre alla varietà pura, anche la maturità del frutto gioca un ruolo importante nel pesco. Questo è legato al momento della raccolta. Di solito non è possibile coltivare piantine da noccioli di pesca che non sono sufficientemente maturi. La maturità di una pesca si riconosce solitamente dal fatto che il pesco cresce già da solo dà frutto. Bisogna fare attenzione con la frutta acquistata poiché spesso viene raccolta quando non è matura. Si consiglia quindi di acquistare le pesche nel periodo di raccolta regolare. Le varietà locali offrono maggiori possibilità di un raccolto maturo. Inoltre, hanno il vantaggio di essere già adattati alle condizioni ambientali locali.
In ogni caso vale la pena piantare più noccioli di pesca contemporaneamente. Ciò aumenta la probabilità che uno dei semi si sviluppi bene e la pianta sia facile da coltivare.
Coltivare un pesco: istruzioni
Preparazione del nocciolo di pesca
Per prima cosa, rimuovi la polpa attorno al nocciolo della pesca. In questo caso è necessaria una cura particolare, perché se la polpa del frutto viene conservata per un periodo di tempo più lungo, altrimenti marcirebbe. Si consiglia una spazzola e acqua corrente per la pulizia. È quindi vantaggioso adagiare il nocciolo di pesca su carta da giornale o da cucina ad asciugare per alcuni giorni.
Rimuovere il guscio dal seme?
I componenti della pietra di pesca includono un guscio legnoso e l'interno seme. La domanda qui è se il guscio di legno duro debba essere rimosso. Il guscio non deve essere necessariamente rimosso, poiché il seme germinerà anche se rimane nel guscio. Anche il tentativo di aprire il guscio duro può ferire il seme.
Se vuoi ancora rimuovere la buccia, dovresti usare soprattutto il nocciolo di pesca lasciare asciugare a lungo. Questo fa sì che il seme si restringa leggermente e poi si stacchi più facilmente dal guscio. Inoltre, il legno diventa fragile e può essere aperto con uno schiaccianoci. Bisogna fare attenzione quando si maneggia questo seme. Da un lato è molto sensibile e dall'altro contiene cianuro tossicoe.
ondata di freddo
Importanza del periodo freddo
Il nocciolo della pesca ha bisogno di un certo periodo di freddo prima di poter germogliare. Ne parlano anche i botanici inibizione della germinazione, che impedisce al seme di germogliare in un periodo sfavorevole dell'anno. Le giovani piante non sopravviverebbero al gelo imminente. Il nocciolo della pesca ha bisogno di temperature inferiori a 8 °C per germogliare. Il processo serve a rompere l'inibizione della germinazione ed è anche chiamato stratificazione.
Nelle regioni con inverni lunghi e freddi, il nocciolo di pesco può essere piantato direttamente nel terreno in autunno o in inverno. È preferibile un luogo ombreggiato senza luce solare diretta. Un terreno sabbioso e ben drenato è adatto alla coltivazione di un nuovo pesco. Con una profondità di impianto da 2 a 4 centimetri, il nocciolo di pesca deve essere annaffiato solo occasionalmente. Il terreno deve essere leggermente umido, ma non completamente bagnato. Questa variante richiede una fase fredda permanente.
Periodo di freddo artificiale
Il metodo di una fase fredda artificiale è più sicuro. Il nocciolo deve essere piantato in un contenitore sigillabile con sabbia umida, che viene poi riposto in frigorifero. Una sfida è mantenere il nucleo umido senza causare la crescita di muffe. Prima che il nocciolo di pesca entri nel barattolo, dovrebbe essere immerso in acqua per una notte. Il periodo giusto è tra metà dicembre e inizio gennaio. Fino all'inizio della primavera, il torsolo dovrebbe ora riposare in frigorifero per circa 8 settimane mantenendolo umido. In alternativa è possibile anche la conservazione in una cantina fresca purché la temperatura non superi i 7 °C.
Piantine durante la fase fredda?
La germinazione può avvenire già durante la stratificazione. In questo caso, la piantina dovrebbe essere piantata immediatamente. Queste piantine sono molto sensibili e richiedono quindi un'attenta manipolazione. Il nucleo deve essere posizionato su una miscela di terreno ricca di humus, tenendo conto della direzione della semina. Di norma, la radice cresce prima che il germoglio appaia dall'altra parte.
Le piante che hanno già germogliato durante il periodo freddo dovrebbero essere trattate con molta attenzione. Posiziona il nucleo sulla miscela di terreno ricca di humus che hai riempito fino a 4 centimetri sotto il bordo. Presta attenzione alla direzione della semina. Naturalmente, le radici devono essere piantate verso il basso e i germogli verso l'alto. Se dal guscio legnoso sporge solo una piccola punta verde, posizionarla verso il basso. Perché normalmente la radice cresce prima e solo molto più tardi il germoglio vero e proprio dall'altra parte.
Trattare con le piantine
Non appena le piantine si sono sviluppate in un piccolo albero di pesco, è consigliabile piantarle in un vasetto. Sono adatti contenitori di circa 15 centimetri. Il posizionamento contro una finestra esposta a est oa nord è buono fino a quando il tronco non ha raggiunto una dimensione di circa 30 centimetri ed è leggermente legnoso. La pianta dovrebbe rimanere all'interno fino a quando non è costantemente calda all'esterno. Un giovane pesco ha bisogno di molta luce e di temperature non troppo elevate. Più lenta è la crescita, prima le piante formano un tronco forte. Tale è importante per essere preparati in seguito contro il vento e le intemperie.
piantare
tempi e substrato
La semina vera e propria inizia primavera, dopo che il nucleo è sopravvissuto all'ondata di freddo. Da marzo la maggior parte delle anime è pronta dopo il trattamento precedente. Il substrato deve essere permeabile. Si consiglia terriccio o terriccio per cactus. Il substrato inoltre non dovrebbe contenere quantità eccessive di nutrienti. Anche qui la profondità di impianto è di circa 2-4 centimetri.
Quando si coltiva il pesco è preferibile un luogo caldo e luminoso senza luce solare diretta. La terra o il supporto devono essere sempre mantenuti leggermente umidi senza inzupparli. Il tempo di germinazione dopo la semina può variare da alcune settimane a diversi mesi.
piantare
Se le piante hanno sviluppato un tronco leggermente legnoso e le temperature sono costantemente elevate, si possono piantare direttamente in giardino. Il primo momento per piantare è metà maggio. È di grande importanza che il gelo notturno non si verifichi più in nessun caso. Il giovane pesco vuole abituarsi lentamente alla sua nuova collocazione all'aperto. Si consiglia quindi di posizionarli inizialmente in un luogo da ombreggiato a semiombreggiato. La pianta ora può abituarsi a un po' più di sole ogni giorno. Il substrato ideale è comunque un terreno ben drenato e ricco di humus.
selezione e posizione
I giardinieri possono già valutare quale albero di pesco si svilupperà bene quando la giovane pianta germoglierà e si svilupperà. Le giovani piante con foglie larghe tendono a sviluppare bellissimi frutti in seguito.
Durante la crescita iniziale della pianta, è particolarmente importante controllare regolarmente il terreno per livelli di umidità ottimali. L'irrigazione è necessaria una volta che lo strato superiore si è asciugato. Le radici hanno bisogno di un po' di tempo per crescere prima che penetrino nelle regioni più profonde del terreno, motivo per cui è necessaria un'irrigazione regolare.
