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Nell'orto, ortaggi, frutta ed erbe aromatiche traggono nutrimento dal terreno nel corso dell'anno. Affinché le piante possano prosperare di nuovo l'anno successivo, i nutrienti devono essere nuovamente forniti al terreno. Questo può accadere con il sovescio in autunno o in inverno. Piante come trifoglio, lupini, phacelia e senape gialla sono adatte come sovescio.

Perché concimare?

Le piante hanno bisogno di nutrienti per crescere. Soprattutto quando formano fiori e frutti, ne hanno uno elevato fabbisogno di nutrienti. In natura, il terreno contiene sempre molti nutrienti dovuti a resti vegetali in decomposizione e piccoli e microrganismi morti. Questo non è necessariamente il caso in un giardino.

Di solito vengono piantate miscele o monocolture, che non si trovano in natura. Le piante sempre uguali rimuovono costantemente troppi nutrienti dal terreno. Anche le creature più piccole non sono presenti nella quantità naturale nel cortile antistante la villetta a schiera. Il terreno è spesso pesantemente compattato dalle pesanti attrezzature edili, in modo che anche le piante non possano attecchire, non abbiano accesso agli strati più profondi del terreno e quindi crescano meno bene.

ceci

Il sovescio presenta diversi vantaggi. Le piante aggiungono nutrienti al terreno. Inoltre, le loro radici allentano il terreno, permettendo a più microrganismi e piccole creature di stabilirsi. Questi a loro volta garantiscono un terreno permanentemente sciolto e raggiungono anche profondità che l'apparato radicale delle tipiche piante da sovescio come il trifoglio e il lupino non riesce a raggiungere. Il pavimento lo farà aerato, l'acqua piovana può penetrare e defluire meglio, non si verificano ristagni d'acqua.

Piante adatte

Subito dopo la fioritura e la raccolta, il terreno è esaurito. Per il sovescio, ha senso seminare in autunno piante che proteggono principalmente il suolo azoto rispettivamente. Dovrebbero essere piante a crescita rapida che possono essere tagliate e incorporate nel terreno prima dell'inverno. Sono adatti:

  • ceci
  • senape
  • lupino
  • Phacelia
  • veccia
  • pisello
  • trifoglio
  • fagioli

Queste piante formano molto rapidamente una massa fogliare in cui accumulano sostanze nutritive. Inoltre, le piante possono essere facilmente seminate nell'area raccolta. Nel caso della Phacelia, ad esempio, 150 g di semi sono sufficienti per ben 100 metri quadrati di giardino. Le piante formano da 300 a 500 kg di massa verde in ottobre e novembre. Contiene circa 1 kg di azoto puro.

lupino

Cura facile per il sovescio

Le piante di sovescio non sono esigenti. Il terreno deve essere leggermente preparato: le erbacce devono essere rimosse, la superficie del terreno deve essere allentata. Quindi il seme viene seminato. Stendere uniformemente sul terreno e lavorare leggermente con il rastrello. Successivamente, è consigliabile annaffiare. Nei giorni estremamente asciutti è necessario annaffiare in modo che il sovescio cresca meglio. Non sono necessarie più cure.

Tagliare e mescolare

Il sovescio funziona perché la materia fogliare delle piante non viene completamente raccolta e utilizzata come mangime per animali, ma perché è almeno parzialmente incorporata nel terreno. Anche le radici devono rimanere nel terreno. Formano simbiosi con i microrganismi che accumulano azoto nel terreno e garantiscono così una fertilizzazione più duratura.

Sono solo le piante? dieci pollici di altezza o inferiori, possono essere semplicemente arati nel terreno con il solco invernale incorporato volere. Solo le piante più grandi devono essere tagliate in anticipo. Per inciso, ci dovrebbero essere almeno tre settimane tra l'incorporazione del sovescio e la semina del raccolto successivo.

Quindi, se semini sovescio in autunno dopo il raccolto, puoi tagliare e lavorare sotto le piante non prima di ottobre o novembre. Perché la massa verde ha bisogno di tempo per decomporsi nel terreno. Solo allora il terreno è pronto per il raccolto successivo. L'applicazione di sovescio in autunno e la semina in autunno per la prossima primavera non funzionano. La cultura successiva di solito non viene stabilita nel giardino prima di novembre o dicembre.

Piante diverse hanno scopi diversi

vantaggi e svantaggi

Il sovescio è complesso e può fare molto. I diversi impianti in questione presentano tutti vantaggi e svantaggi differenti:

  • Miglioramento della struttura del suolo e formazione dell'humus: miscele trifoglio-erba, graminacee
  • Controllo dell'erosione: miscele di trifoglio-erba, erba dei pascoli, svezia
  • Fornire azoto alle colture successive: piselli e favette (entrambi non rustici), miscele di trifoglio ed erba medica, lupini
  • Riserva di azoto per le seguenti colture: avena verde e segale verde (non sopravvive all'inverno), senape o colza, ravanello
  • In profondità: lupini, ravanelli, erba medica (coltivazione perenne), favette (non rustiche)
  • Soppressione delle erbe infestanti: ceppi di Phacelia, loietto o trifoglio perenne
pisello

esempi

spinaci

Gli spinaci sono una pianta a zampa d'oca. La semina deve essere effettuata entro metà settembre, ottobre è troppo tardi. Inoltre, con gelate fredde è a fodera in pile sensato. Gli spinaci intrappolano i nitrati e migliorano la capacità di ritenzione idrica dell'hummus. Tuttavia, non dovrebbe essere seminato prima o dopo la bietola, la barbabietola o la segnalazione.

erba medica

L'erba medica sono legumi che raccolgono azoto e allentano il terreno. Di conseguenza, i terreni compatti, malati e molto pesanti tornano a essere più piantati. L'erba medica è buona per il compost. Le piante vengono seminate entro agosto e crescono in autunno.

barbabietole invernali

Le rape invernali, conosciute anche come rape, sono giuste condizionatamente adatto al gelo. Si seminano ad agosto. Di solito sopravvivono all'inverno perché i semi vengono continuamente testati e aumentati.

veccia invernale

La veccia invernale è una famiglia di farfalle e viene seminata da fine settembre a ottobre al massimo. La pianta raccoglie azoto e forma una grande massa radicale. Tuttavia, non è adatto per terreni pesanti.

il pisello invernale o il pisello da campo viene seminato da metà a fine ottobre. Accumula azoto, è buono contro le erbacce. E lascia una buona finitura di fondo.

farro si presta a semine tardive anche a novembre o inizio dicembre. Il grano offre principalmente protezione del suolo in inverno.

lupino amaro deve essere seminato entro i primi di settembre. Il collettore di azoto sblocca il terreno.

segale invernale può essere seminato già ad agosto/settembre, incorporato a novembre. Su terreni sabbiosi o molto ricchi di humus, la segale invernale rimane al suo posto anche fino alla primavera. Lascia un terreno finemente friabile e sopprime le erbacce, come coltura precedente è adatto per patate e fagioli, ma anche per cavoli. Mentre non va d'accordo con il mais.

Persino Lattuga di agnello adatto per sovescio. Ma la lattuga deve essere seminata al più tardi all'inizio di ottobre. Quindi radica bene nel terreno e lo lascia con una consistenza fine e friabile.

segale invernale

Vite sane del suolo del giardino

Phacelia, trifoglio persiano, senape gialla e lupini gialli possono essere seminati in autunno fino al tardo autunno. I semi crescono rapidamente e le piante possono essere tagliate e incorporate nel terreno prima dell'inverno. Perché queste piante crescono molto rapidamente. Allentano il terreno con le loro radici. Una volta che le piante tagliate sono incorporate nel terreno, vengono decomposte dai microrganismi.

Solo nei 30 centimetri superiori di un metro quadrato di terreno vivono fino a 10 miliardi di funghi raggi e diversi milioni di protozoi. Gli esseri viventi fanno una buona parte del lavoro. Ma possono farlo solo se uno dei 100-200 lombrichi che vivono nei primi 30 cm di terreno del giardino per metro quadrato porta i verdi sotto terra. I lombrichi fanno un buon lavoro, trascinano le piante verdi sottoterra nei loro tunnel, le mangiano, espellono resti ricchi di sostanze nutritive e rendono i resti delle piante utilizzabili per alcuni microrganismi.

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