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Negli ultimi anni sempre più piante selvatiche o rampicanti sono state utilizzate nelle cucine domestiche, i cui fiori vengono serviti in insalata. Perché un gran numero di queste piante sono commestibili e per nulla velenose, così come la Susan dagli occhi neri. Proprio per questo motivo è anche la pianta da fiore decorativa ideale per famiglie con bambini piccoli o animali domestici allo stato brado. Perché Thunbergia alata è completamente innocua e colpisce per la sua bellezza sulla tavola da pranzo non solo in un bouquet, ma anche come insalata e nel giardino di casa.
Adatto alle famiglie
Soprattutto per le famiglie con bambini piccoli che giocano in giardino, la Susanne dagli occhi neri è la pianta perfetta per abbellire le aiuole, il balcone o il terrazzo. Perché per le persone e soprattutto per i bambini più piccoli o che gattonano, la pianta rampicante decorativa non rappresenta alcun pericolo, dal momento che non presenta nemmeno un accenno di tossicità in nessuna parte, né nelle foglie, negli steli né nei fiori.
Quindi è completamente innocuo per i bambini piccoli o più grandicelli se usano i fiori o le foglie per giocare. I più piccoli possono utilizzare le foglie, gli steli e i fiori in una torta di sabbia e persino metterli in bocca senza nuocere alla loro salute.
Innocuo per gli animali
La pianta decorativa è molto apprezzata alle latitudini locali perché sviluppa bellissimi fiori. Inoltre, dalla Thunbergia alata si può coltivare una siepe di fiori opaca. Poiché né le foglie né i fiori sono velenosi e non contengono alcuna sostanza al riguardo, la pianta rampicante è particolarmente adatta in un giardino dove alloggiano conigli, cani o gatti.
Poiché non rappresenta alcun pericolo per l'uomo o gli animali, le foglie non possono danneggiare roditori come conigli o criceti se le mordicchiano. E se hai attaccato delle reti per gatti al balcone, puoi anche usare la Susanne dagli occhi neri per rendere verdi queste reti. Le seguenti posizioni della pianta rampicante decorativa sono particolarmente adatte per i proprietari di animali domestici.
Posizione
- nel letto da giardino non recintato
- come siepe di privacy su una recinzione
- come un gatto che inverdisce la rete
- come pianta decorativa sul terrazzo o balcone
- come ombra per i bambini accanto a una sabbiera
Fiori commestibili
I bellissimi fiori decorativi della Thunbergia alata non sono solo per gli occhi. Sebbene siano alti solo circa quattro centimetri, impressionano per il loro colore giallo, arancione o bianco. La particolarità è il centro nero, a cui il fiore deve il nome. Inoltre, c'è un aroma speziato che lo rende sempre più popolare nella cucina locale. E ad alcuni animali piace anche l'aroma leggermente crespo. Quindi i fiori commestibili possono essere usati in cucina come segue.
uso
Usa i fiori per:
- insalate di fiori
- come decorazione per macedonie verdi o di frutta
- insalate di erbe selvatiche
- sul pane come guarnizione
- come decorazione per cocktail
I fiori commestibili non sono solo belli da vedere sulla pianta rampicante in giardino, ma fanno anche una bella spruzzata di colore sul piatto. Poiché non sono velenosi e possono essere consumati crudi, possono decorare vari piatti e bevande e possono anche essere consumati senza esitazione.
Fertilizzare
Se la Susanna dagli occhi neri non deve essere utilizzata solo come pianta rampicante decorativa nell'aiuola, sul balcone o sul terrazzo, ma i fiori devono essere utilizzati anche in cucina, allora la concimazione deve essere diversa. Perché il corpo umano assorbe anche i vari fertilizzanti attraverso la pianta quando viene mangiata.
Soprattutto se i fiori sono spesso usati per raffinare il cibo, dovresti prestare attenzione a questo. Inoltre, l'aroma delizioso e speciale può cambiare se la pianta viene trattata con il fertilizzante sbagliato. Pertanto, dovrebbe essere concimato come segue se si sa fin dall'inizio che i fiori devono essere usati in cucina.
Fertilizzare correttamente
Come farlo:
- si consiglia fertilizzante organico
- quindi concimare principalmente con compost
- il fertilizzante chimico ha ingredienti corrispondenti
- Soprattutto, questi possono anche cambiare il gusto
- con un consumo frequente, i fertilizzanti chimici possono danneggiare il corpo
Tuttavia, è innocuo se la Thunbergia alata deve essere utilizzata solo come pianta ornamentale in giardino. Anche se bambini piccoli o animali domestici vengono alle piante e fanno loro uno spuntino di tanto in tanto, non è necessario cambiare le dosi di fertilizzante. In questo modo il corpo umano assorbe a malapena il fertilizzante dato, se solo si gioca con le foglie o i fiori o si mordicchia leggermente.