
I porri (Allium porrum) sono una coltura da giardino che non richiede molta manutenzione. Tuttavia, è incline ai parassiti, quindi scegliere dei buoni vicini per sostenere il porro è vantaggioso.
In poche parole
- Zucchine e cetrioli sono buoni vicini
- Le piante ombrellifere come la pastinaca o la carota scacciano la falena del porro
- I porri prevengono le infezioni fungine nelle fragole
- mantenere una distanza sufficiente dai cavoli, come il cavolo cappuccio o il cavolo rapa
- altri porri non sono buoni vicini
Buoni vicini per i porri
Per cultura mista si intende la coltivazione di piante diverse, soprattutto nell'orto e nell'orto, che si influenzano positivamente a vicenda. Di seguito è riportato un elenco di 19 buoni vicini per i porri.
dalla A alla G
Carciofo (Cynara cardunculus var. scolymus)

- condizionalmente resistente al gelo (necessaria protezione invernale)
- può essere coltivato per diversi anni
- cultura elaborata
- elevato fabbisogno di nutrienti
- elevata richiesta di spazio
- buona copertura del suolo
Indivia (Cichorium endivia)

- post-cultura ideale in autunno
- più complesso in precultura
- resistente al gelo
- basso fabbisogno di nutrienti
Fragole (Fragaria)

- non è necessario ripiantare ogni anno
- come coltura perenne, deve esserci sempre spazio sufficiente per i porri
- formano i corridori, che sottraggono le risorse del porro
- facile da propagare tramite stoloni
- cultura di facile manutenzione
- I porri proteggono le fragole dalle infezioni fungine
- preferire varietà una volta portanti
- non tollerano pesanti concimazioni azotate
Finocchio (Foeniculum vulgare)

- vicino piuttosto neutrale
- cultura elaborata
- breve periodo di cultura
- può essere utilizzato anche come postcultura
- fabbisogno nutrizionale medio
Cetrioli (Cucumis sativus)

- bassa manutenzione
- preferibilmente utilizzare cetrioli di campo
- Precoltura o no-till possibile
- buona copertura del suolo
- elevato fabbisogno di nutrienti
- suscettibile all'oidio
K
Patate (Solanum tuberosum)

- cultura semplice
- possibile la semina anticipata
- può essere ammucchiato insieme ai porri
- più di un vicino neutrale
- elevato fabbisogno di nutrienti
- fabbisogno idrico moderato
Cavolo rapa (Brassica oleracea var. gongylodes)

- breve periodo di cultura
- può essere piantato in più set
- semplice precultura
- fabbisogno nutrizionale medio
- esigenza di spazio medio
- bassa manutenzione
- richiesta costante di approvvigionamento idrico
Cavolo cappuccio (Brassica oleracea convar. capitata)

- richiede molto spazio
- elevato fabbisogno di azoto
- preferisce piantare varietà per il raccolto autunnale
- I porri tengono il gufo vegetale (Lacanobia (Diataraxia) oleracea) lontano dai cavoli
Lattuga (Lactuca sativa var. capitata)

- cultura in rapida crescita
- ha bisogno di una protezione extra dalle lumache
- poco bisogno di spazio
- ombreggia il terreno e previene l'evaporazione
- può essere continuamente ripiantato
- basso fabbisogno di nutrienti
Consiglio: Invece di piantare lattuga, puoi tagliare la lattuga proprio tra i porri come vicini diretti (Lattuca sativa var. croccante) semina bene. Ha il vantaggio di poter essere raccolto più volte prima che fiorisca.
M a R
Carote (Daucus carota subsp. sativus)

- Possibilità di semina diretta
- Piantina sensibile alla siccità
- Le distanze dipendono dalla varietà
- richiedono terreno sciolto e sabbioso
- prediligere terreni ricchi di sostanze nutritive
Pastinaca (Pastinaca sativa)

- Possibilità di semina diretta o precoltura
- può stare nel letto durante l'inverno
- elevato fabbisogno di nutrienti
- protezione reciproca dagli insetti nocivi
- maggiore ingombro rispetto alle carote
Prezzemolo (Petroselinum crispum)

- Possibilità di semina diretta o precoltura
- fabbisogno nutritivo medio-alto
- falena del porro (Acrolepiopsis assectella).
- Il prezzemolo riccio e tagliato sono buone piante tappezzanti
Avviso: Tutti i tipi di prezzemolo sono adatti come vicini per i porri. Con il prezzemolo riccio e tagliato, devi assicurarti che ci sia una distanza di semina sufficiente.
Ravanello (Raphanus sativus convar. sativus)

- Possibilità di semina diretta o precoltura
- fabbisogno nutrizionale medio
- tiene lontana la falena del porro
- sensibile ai parassiti in estate
- tende a sparare ad alte temperature
- buona copertura del suolo
- breve periodo di cultura
dalla S alla Z
Salsefrica (Scorzonera hispanica)

- Preferisci il no-till
- poco bisogno di spazio
- elevato fabbisogno di nutrienti
- preferito terreno sabbioso e sciolto
Sedano (Apium graveolens)

- leggere proprietà repellenti dei porri nelle arvicole
- costoso nella precultura
- elevato fabbisogno di nutrienti
- alcune varietà sono suscettibili ai funghi della ruggine
Avviso: Sia il sedano che il sedano sono buoni vicini per il porro. Con il sedano rapa, la distanza di impianto deve essere leggermente maggiore, poiché cresce più ampiamente.
Spinaci (Spinacia oleracea)

- breve periodo di cultura
- meno adatto alla coltivazione estiva
- utilizzare preferibilmente come pre- o post-coltura
- basso fabbisogno di nutrienti
- buona copertura del suolo
Pomodori (Solanum lycopersicum)

- protegge i pomodori dalla mosca bianca (Trialeurodes vaporariorum)
- Il pomodoro, a sua volta, tiene lontana la falena del porro
- utilizzare preferibilmente varietà a crescita magra (insalata o pomodori bistecca)
- elevato fabbisogno di nutrienti
- semplice precultura
Assenzio (Artemisia absinthium)

- perenne
- può essere propagato per divisione
- deve essere tagliato regolarmente
- basso fabbisogno di nutrienti
- basso fabbisogno di acqua
- tiene lontana la falena del porro
Zucchine (Cucurbita pepo var. giromontiina)

- non piantare varietà rampicanti
- Porri adatti come sottopiantina salvaspazio
- buona copertura del suolo
- elevato fabbisogno di nutrienti
- Le piante rimangono dopo il primo gelo, proteggendo così il terreno attorno ai porri
- cultura semplice
- Possibilità di semina diretta o precoltura
Cattivi vicini
Vari legumi non dovrebbero essere nelle immediate vicinanze. Anche vari tipi di barbabietole o parenti stretti di barbabietole non sono buoni vicini per i porri.
I cattivi vicini sono:
- Fagioli (Phaseolus vulgaris)
- Piselli (Pisum sativum)
- Bietola (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
- Rape di maggio (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis)
- Barbabietola (Beta vulgaris)

I porri appartengono alla famiglia dei porri. Pertanto, anche altri porri sono cattivi vicini, poiché favorirebbero la diffusione di malattie e parassiti nelle immediate vicinanze.
Pertanto, evitare le seguenti colture nelle immediate vicinanze:
- Cipollotto (Allium fistulosum)
- Aglio (Allium sativum)
- Cipolla perlata (Allium porrum var. sectivum)
- Scalogno (Allium ascalonicum)
- Erba cipollina (Allium tuberosum)
- Erba cipollina (Allium schoenoprasum)
- Cipolla (Allium cepa)
Domande frequenti
Quanto deve essere grande la distanza con i cattivi vicini?È sufficiente che i cattivi vicini non siano proprio accanto al porro. Se ci sono buoni vicini proprio accanto al porro e una cultura vicina inadatta per i porri dopo i vicini adatti, questa è una distanza di semina sufficiente.
Quanto è grande l'influenza dei buoni vicini?In caso di forte pressione dei parassiti, le piante vicine adatte spesso non aiutano più e il porro è ancora infestato. Diversa è la situazione con colture che hanno un effetto positivo sulla crescita o creano un microclima adatto attorno al porro.
Possono culture alternative stare accanto al porro?Sì, se hai raccolto la lattuga, ad esempio, puoi usare i ravanelli come post-coltura. La modifica delle colture successive impedisce anche la diffusione di malattie e parassiti.