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Una delle piante più comuni nelle cucine di casa è il basilico. Crescendo rapidamente, ci fornisce costantemente vegetazione fresca. Affinché la crescita e la resa siano corrette, il basilico ha bisogno di temperature ideali. Questo post rivela quanto sono alti.
In poche parole
- Il basilico non tollera il gelo
- sotto i 10 gradi Celsius, la pianta smette rapidamente di crescere
- la temperatura ideale per Ocimum basilicum è compresa tra 20 e 25 gradi Celsius
Che temperatura per il basilico?
La pianta del basilico (Ocimum basilicium) proviene originariamente dalle regioni tropicali e subtropicali del sud-est asiatico. Di conseguenza, la pianta preferisce intervalli di temperatura che si adattano alle condizioni locali:
- Temperature minime da 10 a 15 gradi Celsius
- Intervallo di crescita ottimale da 20 a 25 gradi Celsius
- aumento dell'attività di crescita con l'aumento della temperatura
Attenzione: La crescita particolarmente rapida del basilico alle alte temperature ha un senso per la pianta da un punto di vista biologico, ma da noi umani viene solitamente chiamata "ripresa". La qualità della pianta in termini di uso culinario diminuisce se cresce troppo in fretta!
Osservare le temperature esterne
Se vuoi coltivare la tua erba reale all'aperto, è ovviamente difficile raggiungere sempre condizioni di temperatura ottimali. Dovresti quindi prestare attenzione alle seguenti relazioni:
- Al di sotto dei 10-15 gradi Celsius, l'attività di crescita diminuisce fino a fermarsi
- rapido danneggiamento di foglie e fusti in caso di gelo
- con il gelo del suolo, le radici e quindi l'intera pianta muoiono
Consiglio: Se la tua pianta dovesse essere sorpresa dalle basse temperature all'aperto, puoi ottenere un microclima protetto nell'intervallo di temperatura minimo richiesto con una copertura in lamina traslucida a forma di tunnel di lamina o un semplice telone leggero.
Domande frequenti
Perché l'Ocimum basilicum non germina all'aperto?Anche se le temperature sono sicuramente superiori ai 10 gradi Celsius, non vedrai alcun successo nella semina. I semi di basilico necessitano prima di una fase di almeno 20-22 gradi Celsius per poter germogliare. Solo le piante in crescita possono quindi far fronte a temperature più basse.
Come svernare il basilico in casa?A causa della sua origine nelle regioni tropicali, la pianta del basilico non va in letargo. Anche in inverno, la pianta dipende quindi da molta luce e temperature intorno ai 20 gradi Celsius per sopravvivere in modo permanente. Al di sotto dei 15 gradi Celsius, la pianta smette di crescere e alla fine appassisce a causa del ridotto apporto interno di nutrienti.
C'è un limite di temperatura per la pianta del basilico?No. Più è caldo, più velocemente cresce. Tuttavia, il requisito di base è un adeguato apporto di acqua e sostanze nutritive per supportare questa crescita. In caso contrario, la pianta può dilavarsi e morire dopo poco tempo ad alte temperature, soprattutto nel vaso.