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Il rabarbaro (Rheum barbarum) è molto popolare in Germania. Viene spesso utilizzato nelle torte e come composta. Botanicamente, il rabarbaro è una verdura e una perenne. In generale, la pianta del poligono è molto robusta e di facile manutenzione. Il rabarbaro ha una durata di vita da 10 a 15 anni. In questo periodo si consiglia di trapiantare gli ortaggi a stelo dopo qualche anno.
Trapiantare il rabarbaro
Trapianto ogni sette anni
Il rabarbaro è un alimentatore pesante. Ha costantemente bisogno di grandi quantità di nutrienti, motivo per cui esaurisce rapidamente il terreno. Per questo motivo la perenne va trapiantata dopo qualche anno. Le opinioni sono divise qui, si consiglia di cambiare posizione dopo sette o dieci anni, sempre a seconda della composizione della terra. Trascorso questo tempo, non solo il terreno è completamente esaurito, ma anche il rabarbaro è aumentato di volume. La conversione comporta diversi vantaggi:
- allo stesso tempo, può aver luogo la propagazione
- la perenne è quindi generalmente ringiovanita
- la pianta si mantiene forte ed è garantito un buon raccolto negli anni successivi
- il terreno può ora rigenerarsi con una diversa rotazione colturale
I deficit di nutrienti nel suolo si esprimono principalmente in un raccolto inferiore. Con un terreno da giardino medio, l'apporto di nutrienti viene solitamente esaurito dopo sette anni. Allora è il momento di trapiantare. Il contenuto di nutrienti del terreno dovrebbe quindi essere verificato di volta in volta. Laboratori del suolo speciali preparano un'analisi del suolo per questo scopo. Tutto quello che devi fare è rimuovere il terreno dal giardino:
- L'analisi del suolo costa a partire da € 20
- Condotto ogni tre o cinque anni
- Epoca: inizio primavera (inizio stagione) o in autunno dopo la raccolta
- Preso da profondità del terreno da 0 a 90 cm da diverse aree del giardino
- mescolare la terra
- Metti 500 g di terreno misto in un sacchetto di plastica in laboratorio
- Le indagini vengono effettuate per quanto riguarda la composizione del suolo, il contenuto di nutrienti e il valore del pH
- ricezione aggiuntiva di raccomandazioni sui fertilizzanti
Consiglio: Le verdure a bastoncino acide sono molto salutari grazie al loro contenuto di vitamine e minerali. Inoltre, è a basso contenuto calorico. Tuttavia, può essere gustato solo cotto, poiché contiene acido ossalico. È velenoso se consumato in eccesso.
volta
Il momento migliore per girare il rabarbaro è in questo momento cade, da settembre a ottobre. Perché in questo momento il terreno è ancora relativamente caldo e la pianta può ancora crescere molto prima dell'inizio dell'inverno. Ora anche il rabarbaro si sta prendendo una pausa, e quindi è appena visibile sul letto. In alternativa, il trapianto può avvenire anche in primavera, preferibilmente poco prima del germogliamento.
Giusta scelta della posizione
Prima di ogni trapianto, la nuova posizione deve essere accuratamente selezionata in modo che il rabarbaro possa poi crescere di nuovo bene e ci si possa aspettare un ricco raccolto negli anni a venire. Alcuni punti devono essere osservati:
- Sole a mezz'ombra
- luogo caldo e riparato
- come un radicatore profondo, un terreno profondo e ricco di sostanze nutritive
- substrato umido e ben drenato
- nessun ristagno d'acqua
- proporzione ottimale di argilla e sabbia
- pH leggermente acido compreso tra 5 e 6
- Gli piace sedersi sul bordo del letto
In ogni caso, il rabarbaro non deve essere spostato in un luogo dove esisteva già cinque anni fa. Qui la terra non si è ancora ripresa a sufficienza. Anche un luogo ombreggiato è tollerato solo in misura limitata. Il raccolto è molto scarso. Appaiono solo bastoncini corti, ma foglie sovradimensionate.
Consiglio: Puoi determinare tu stesso il pH del terreno. Non è richiesta alcuna conoscenza chimica per questo. Il test può essere eseguito utilizzando un test del pH del terreno da un negozio specializzato o da un negozio di ferramenta o con strisce indicatrici. Entrambi funzionano tramite una reazione colorante.
Dividi correttamente le piante perenni
Dopo aver scavato l'arbusto di rabarbaro, può essere utilizzato per la propagazione allo stesso tempo. Per fare questo, deve semplicemente essere diviso in più pezzi. Il modo migliore per procedere è il seguente:
- il momento migliore per dividere è quando le prime foglie stanno diventando gialle
- Dopo aver scavato, tagliare a pezzi con una vanga affilata
- Le porzioni non devono pesare più di 1 kg
- ogni pezzo deve avere almeno una gemma, preferibilmente due o tre
- I germogli non devono essere germogliati
- lasciare asciugare le superfici tagliate prima di ripiantare, altrimenti c'è il rischio di marcire
Se la pianta perenne viene divisa troppo presto, la pianta non avrà abbastanza tempo per crescere correttamente prima dell'inizio dell'inverno, poiché ha bisogno di molta forza per farlo.
Trapianto di rabarbaro: istruzioni
Quando arriva il momento di trapiantare il rabarbaro, deve essere fatto con lungimiranza e cura, poiché si prevede che trascorrerà diversi anni nella nuova posizione. Di seguito sono riportate le istruzioni dettagliate per il trapianto:
- primo scavo di terreno profondo 70 cm
- rimuovere tutte le erbacce
- Il terreno deve essere sciolto
- Scava una buca per piantare prima di scavare la pianta
- Le piante perenni non dovrebbero rimanere nell'aria più a lungo del necessario
- La buca per piantare deve essere il doppio della dimensione della zolla
- Lavora nel terreno del giardino, compost e trucioli di corno scavati nella buca
- Installare un drenaggio fatto di ghiaia, pietrisco o ceramica rotta sul fondo della fossa
- ora scavare ampiamente il rabarbaro
- togliere le foglie vecchie
- Se necessario dividere in pezzi da 1 kg con una vanga affilata
- Dopo la divisione, lasciare asciugare le superfici tagliate
- Metti la pianta perenne nella buca, le gemme devono trovarsi da 3 a 5 cm sotto la superficie del terreno
- Dopo la semina, calpestare con cura il terreno
- Innaffia abbondantemente, poi annaffia regolarmente
- Evitare ristagni d'acqua
- Applicazione di uno spesso strato pacciamante di compost
Va sempre pianificata una superficie di un metro quadrato per pianta. La distanza di impianto da altre piante perenni deve essere di almeno 1-1,5 m.
Consiglio: Il rabarbaro cresce particolarmente bene vicino a spinaci, piselli, cavolo rapa, fagioli o lattuga.
Nessun raccolto nel primo anno
Ogni cambio di posizione è associato allo stress per il rabarbaro. Allora ne ha bisogno periodo di adeguamento, dove può abituarsi al nuovo posto e di conseguenza crescere adeguatamente. Pertanto, si raccomanda di non effettuare la raccolta nel primo anno dopo l'attuazione, solo nel secondo anno successivo. Qui quindi limitato a poche settimane da aprile a maggio. L'anno successivo, il rabarbaro ringrazierà questo "riposo" per il recupero con un ricco raccolto.
Consiglio: Tradizionalmente, la vendemmia si svolge da aprile a San Giovanni, il 24 giugno. Non dovresti raccogliere dopo, poiché nel rabarbaro si forma più acido ossalico. A dosi elevate, questo può causare danni ai reni, problemi allo stomaco, vomito e problemi circolatori.