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L'albero dell'aceto è una pianta ornamentale popolare che si presenta in diverse varietà nel giardino e attira l'attenzione su se stessa con infiorescenze uniche. Questi danno alla pianta il nome di cervo sommacco di testa, perché insieme ai rami ricordano le corna di un cervo. Il nome della pianta deriva dal sapore del frutto, che ricorda l'aceto. Questo è il motivo per cui molti proprietari di giardini si chiedono se l'albero dell'aceto sia velenoso o meno.
L'albero dell'aceto è velenoso?
Se il sommacco del cervo è velenoso può essere determinato dagli ingredienti che sono presenti nella pianta. Per questo motivo, la pianta è chiamata leggermente tossico classificati, in particolare le seguenti parti di piante
- le foglie
- frutta
- abbaiare
- radice
- Di legno
- succo di latte
Solo i fiori dell'albero dell'aceto possono essere classificati come non tossici, poiché contengono quantità estremamente ridotte di componenti tossici e non possono causare alcun sintomo. In completo contrasto con il resto della pianta, poiché tutte le parti contengono quantità corrispondentemente elevate degli ingredienti:
- tannini
- flavonoidi
- triterpeni
- acido ellagico
- linfa cellulare (fortemente acida)
In questa sede va menzionata soprattutto la linfa cellulare, responsabile del caratteristico sapore di aceto. I tannini sono uno dei componenti della pianta, che si trova in grandi quantità e, insieme alla linfa cellulare, è responsabile dell'effetto tossico. Vanno qui citati anche i triterpeni, che si trovano principalmente nella linfa lattiginosa della pianta, che percorre tutta la pianta. Questo rende la linfa lattiginosa uno dei maggiori pericoli dell'albero dell'aceto, poiché si trova nella maggior parte delle parti della pianta e può penetrare nel corpo o essere ingerita molto rapidamente. I flavonoidi che contiene, invece, sono le sostanze che conferiscono alla pianta il suo caratteristico colore. I fiori atossici contengono le seguenti sostanze:
- vitamina C
- acidi della frutta
- flavonoidi
commestibilità
Come già accennato, i fiori non rappresentano alcun pericolo per l'uomo o per gli animali, anzi vengono mangiati per via del loro aroma. A questo punto va anche menzionato il fatto che i frutti effettivamente velenosi possono essere consumati una volta lavorati. Per secoli, i nativi americani li usarono per preparare una bevanda rinfrescante conosciuta oggi come "limonata indiana". In passato anche i frutti venivano mangiati proprio così, in quanto rappresentavano un refrigerio dovuto al sapore acido dell'aceto. Facevano anche parte della produzione dell'aceto. I frutti contengono solo una percentuale leggermente superiore di tossine, il che rende possibile il consumo. Tuttavia, il consumo nasconde possibili pericoli, che saranno discussi nella prossima sezione.
Consiglio: Rhus typhina è facilmente confondibile con altre specie del genere, in primis il sommacco del conciatore (Rhus coriaria), noto anche con il nome di albero del tintore e sommacco delle spezie ed ha la stessa tossicità tranne che per diversi aromi. Significativamente più velenose, d'altra parte, sono l'edera velenosa foglia di quercia (bot. Rhus toxicodendron) e l'edera rampicante velenosa (bot. Rhus radicans), che in apparenza non assomigliano molto all'albero dell'aceto.
effetto sulle persone
Nonostante i suoi ingredienti, l'albero dell'aceto non rappresenta un vero problema, poiché è necessario consumare grandi quantità di frutta o foglie prima che si verifichi l'avvelenamento. Tuttavia, dovresti stare attento a non mangiare troppi frutti. Sebbene siano piacevoli, i bambini, gli indeboliti, i malati e gli anziani in particolare soffrono dei tannini e degli acidi che contengono. I seguenti sintomi sono tipici:
- nausea
- Vomito
- diarrea
- stomaco e dolori intestinali
- dolore ai reni
- dolore al fegato
- vertigini
- mal di testa
- danno al fegato
Dovresti prestare particolare attenzione alla linfa lattiginosa, poiché può causare dolorose infiammazioni sulla pelle. Se questo viene a contatto con le mucose, ad esempio gli occhi, può causare infiammazioni. In particolare, ai bambini non dovrebbe essere permesso di entrare in contatto con la pianta troppo a lungo, poiché ai giovani piace asciugarsi le mani sugli occhi. A questo punto l'albero dell'aceto diventa velenoso e bisogna andare dal medico per precauzione per prevenire possibili danni consequenziali. Dare anche acqua fresca per eliminare gli ingredienti dal corpo.
effetto sui cani
Come proprietario di un cane, non devi preoccuparti così tanto. La pianta è anche per gli amici a quattro zampe leggermente tossico, ma nella maggior parte dei casi i cani fanno a meno delle parti vegetali. Spesso non giocano nemmeno con i rami, ma non è il caso dei cuccioli. I cani devono mangiare una grande quantità di parti di piante dell'albero dell'aceto prima che sviluppino problemi di salute dall'albero dell'aceto. I seguenti sintomi possono essere:
- Vomito
- diarrea
- nausea
- Irritazione del tratto gastrointestinale
Più pericolosa è la linfa lattiginosa, che dopo aver masticato le foglie può arrivare sulle mucose, causando dolore e infiammazione.
Consiglio: I cani non sono gli unici che possono essere feriti dal contatto con il lattice, poiché è velenoso per tutti gli animali, non importa se grandi o piccoli. Gli animali con poca pelliccia, come un gatto sfinge o un cane crestato cinese, sono particolarmente sensibili alla linfa lattiginosa perché la loro piccola quantità di pelliccia non protegge davvero dagli ingredienti.
effetto sui gatti
Se sei il proprietario di un gatto, dovresti prenderti cura del tuo gatto. Rispetto ad altri animali, i gatti hanno un senso del gusto molto più povero, il che non fa sì che gli animali evitino di mangiare piante velenose. Poiché i sensi degli animali sono sviluppati in modo diverso rispetto ai cani, esplorano l'ambiente circostante attraverso la bocca, proprio come i bambini piccoli. Poiché l'albero dell'aceto è principalmente velenoso quando viene consumato, questo rappresenta un grosso problema per i proprietari di gatti poiché i pericoli del consumo sono piuttosto elevati. Se il tuo gatto è stato avvelenato con Rhus typhina, ciò si riflette in sintomi simili a quelli dei cani. Il succo lattiginoso che riveste le mucose rappresenta un pericolo maggiore.
La ragione di ciò è il comportamento di pulizia degli animali. Poiché le tigri domestiche si puliscono intensamente e si toccano gli occhi e il naso con le zampe precedentemente leccate, si verifica rapidamente una grave irritazione. Nella maggior parte dei casi, questi sono il motivo dei reclami per contatto con la pianta.
effetto sui piccoli animali
I piccoli animali, come bambini e gatti, sono particolarmente sensibili ai tannini e agli acidi nelle parti vegetali della Rhus typhina. Alcune specie tollerano di mangiare o rosicchiare i rami molto peggio di altre:
- porcellino d'India
- cincillà
- criceto
Anche topi, lepri, conigli e ratti dovrebbero evitare il consumo, ma questi animali domestici possono tollerare quantità significativamente maggiori della pianta. Tuttavia, i sintomi possono essere piuttosto gravi se sono state consumate quantità maggiori della pianta:
- mal di stomaco
- irritazione intestinale
- diarrea
- vertigini
Naturalmente, qui si consiglia di andare da un veterinario, poiché i piccoli animali sono creature molto più sensibili delle tigri domestiche o del migliore amico dell'uomo. Non dimenticare di portare con te un pezzo della pianta dal medico, in quanto ciò consentirà un'analisi accurata.
effetto sui cavalli
Assicurati assolutamente che i cavalli non mangino le foglie dell'albero dell'aceto. Poiché questi sono a portata di mano e soprattutto all'altezza degli animali, vengono provati rapidamente, il che può portare a una serie di problemi. I cavalli sono scarsamente protetti dagli ingredienti, soprattutto acidi e tannini, e si ammalano abbastanza rapidamente, anche se le quantità di materiale vegetale consumate sono ridotte. I sintomi al momento del consumo sono i seguenti:
- nausea
- Vomito
- mal di stomaco
- diarrea
- colica grave
I sintomi diventano più gravi a seconda della quantità di aceto velenoso consumato. Tuttavia, poiché i cavalli hanno un ottimo senso del gusto e prediligono i cibi dolci, solo in rari casi se ne consumano quantità davvero abbondanti. A volte gli animali possono avere una leggera infiammazione degli occhi o del naso quando le foglie o i frutti masticati toccano le mucose. Se sospetti un avvelenamento dall'albero dell'aceto, dovresti anche consultare un veterinario qui. A causa delle dimensioni delle cavalcature, a differenza dei gatti o dei piccoli animali, devono consumarne grandi quantità per un avvelenamento davvero intenso.
Avviso: Si prega di notare che questo articolo non sostituisce in alcun modo la visita di un medico. Non vi è alcuna garanzia sulla correttezza delle dichiarazioni mediche.
Informazioni dettagliate sul pronto soccorso in caso di avvelenamento e informazioni importanti sui centri antiveleni sono disponibili qui.