Le cipolle sono tra gli ortaggi più apprezzati e diffusi in assoluto. Se sai come coltivarli al meglio, puoi aspettarti un raccolto abbondante.

In poche parole

  • La semina può essere effettuata ogni due anni come semi o annualmente come set di cipolle
  • Con terreno adatto, la cipolla è molto poco esigente
  • Quando si pianta in primavera, l'irrigazione di solito può essere completamente evitata

Il sito

Dal momento che possono essere piantate all'inizio dell'anno, le cipolle crescono meglio in pieno sole, in un luogo ben riparato. Una cornice fredda luminosa o la serra è particolarmente adatta per la prima semina. Più avanti nell'anno, tuttavia, le piante crescono altrettanto bene all'aperto in una posizione soleggiata.

Il pavimento

Poiché i bulbi commestibili delle cipolle crescono sottoterra, il terreno è di particolare importanza per lo sviluppo delle piante. Vivono particolarmente bene in terreni con queste caratteristiche:

  • rilassato
  • sabbioso-limoso
  • alto contenuto di humus
  • poco contenuto di pietre / componenti solidi o duri
  • non troppo bagnato

Consiglio: Anche un terreno sfavorevole può essere migliorato molto bene. Prima della semina, sollevare nel terreno il compost ben decomposto. In alternativa, puoi anche usare letame stabile, ma idealmente dovresti scavarlo prima che arrivi l'inverno. Questo gli permette di continuare a marcire fino alla primavera.

La semina

Tipico per la cipolla è l'uso di set di cipolle invece di crescere dai semi. I set di cipolle hanno già una dimensione minima e prime radici. Pertanto, si affermano particolarmente bene nel luogo prescelto e assumono rapidamente la crescita dimensionale desiderata. Le giovani talee possono essere piantate a partire da marzo, in serra o in cornice fredda già a fine febbraio se il clima è favorevole.

distanza e altezza di crescita

A seconda della specie, le cipolle possono crescere da circa 30 a oltre 50 centimetri di altezza. In modo che le singole piante non interferiscano tra loro, dovresti piantarle come segue:

  • Distanza tra le file di circa 20 centimetri
  • Distanza di impianto nella fila di circa 10 centimetri
  • Scegli la profondità di impianto in modo che la punta del bulbo sporga appena dal terreno
  • Innaffia leggermente le piante

Semina in alternativa

Naturalmente, puoi anche coltivare tu stesso i set di cipolle. Per fare ciò, procedere come segue:

  • Semina all'aperto da aprile
  • Distribuire i semi in modo uniforme
  • Coprire sottilmente il seme con compost e acqua
  • Nessuna puntura o singolarizzazione richiesta
  • Togliere i cipollotti delle dimensioni di una nocciola da agosto
  • Tenere al buio, asciutto e caldo fino alla primavera successiva
  • Utilizzare come descritto come set di cipolle

La cura

Fondamentalmente, le cipolle sono molto facili da curare per le piante. A parte un po' d'acqua, non necessita di altro supporto se il terreno è ben preparato. Soprattutto in primavera, tuttavia, puoi fare a meno di annaffiare, poiché i tuberi possono far fronte bene alla siccità temporanea. D'altra parte, non amano i ristagni d'acqua, poiché l'umidità può portare rapidamente a muffa o marciume.
I parassiti più comuni sono le mosche della cipolla. Tuttavia, puoi tenerli lontani molto bene mescolandoli con le seguenti piante:

  • carote
  • menta piperita
  • saggio

La vendemmia

I tuberi possono essere raccolti non appena raggiungono la dimensione desiderata. Fino ad allora, le cipolle continueranno a crescere e ad aumentare di volume. Tuttavia, dovrebbero essere tolti dal terreno prima della fioritura, poiché le riserve di nutrienti vengono quindi utilizzate dalla pianta stessa e le verdure sono solo parzialmente commestibili.

Domande frequenti

Perché le mie cipolle sviluppano bulbi oblunghi anziché rotondi?

Come la maggior parte delle bulbose, le cipolle tendono ad allungarsi se il terreno è troppo sciolto. Pertanto, dopo aver scavato, dare al terreno un po' di tempo per compattarsi nuovamente.

Perché i miei set di cipolle marciscono durante l'inverno?

Innanzitutto, i set di cipolle marciscono se l'umidità nel luogo di conservazione è troppo alta. Quindi i batteri della putrefazione si moltiplicano molto bene. Assicurati di conservarlo in un luogo asciutto e ben ventilato.

I set di cipolle acquistati in negozio sono migliori di quelli coltivati in casa?

I set di cipolle acquistati alla fine ti fanno risparmiare tempo e fatica. Tuttavia, le piante stesse sono generalmente identiche a quelle coltivate in casa, quindi da esse non derivano tuberi più grandi o di qualità superiore.

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