Lo zenzero è una delle piante medicinali popolari, ma c'è ancora una domanda sulla verdura. Il tubero si può mangiare crudo o è più sicuro bollirlo prima? Quali quantità si possono consumare, quando possono verificarsi effetti collaterali?
Zenzero
consumo crudo?
Le radici di zenzero possono essere mangiate crude? Certo, puoi mangiare le radici crude, ma non in quantità illimitate. Ci sono anche benefici per la salute mangiando qualche pezzo di tubero crudo di tanto in tanto. Attenzione, tieni presente che lo zenzero è estremamente pungente e può causare una leggera irritazione del rivestimento dello stomaco.
bulbi di zenzero
Proprietà dello zenzero
Quali sono i vantaggi del tubero crudo?
Ora che sai che la radice di zenzero crudo non è velenosa, dovresti anche conoscere le proprietà benefiche del tubero della radice. Il vantaggio più evidente di mangiare crudo è che tutti i minerali e le vitamine vengono trattenuti. Inoltre, il tubero crudo non è solo non tossico, ma davvero salutare.
meriti
Il consumo di zenzero crudo ha i seguenti vantaggi:
- favorisce la circolazione sanguigna
- allevia i sintomi del raffreddore
- riduce la nausea
- migliora il dolore muscolare ed è antinfiammatorio
- ha un effetto afrodisiaco su alcuni uomini
Mangiare la radice di zenzero cruda migliora la circolazione sanguigna
Gli olii essenziali dello zenzero allargano i vasi sanguigni umani. In questo modo si migliora la circolazione sanguigna, la pressione sanguigna può scendere di alcuni punti.
Meno sintomi del raffreddore
Un raffreddore è fastidioso e di lunga durata. La radice di zenzero può aiutare ad alleviare in particolare la tosse. Il gingerolo contenuto nel tubero assicura una migliore soluzione del muco e aiuta a liberare rapidamente i bronchi.
Tratta la nausea in modo naturale
Le donne incinte in particolare soffrono di nausea. Per proteggere il bambino, non devono essere assunti preparati chimici. L'uso di bulbi di zenzero crudo è utile qui. Preparato come Tè o consumato puro, aiuta a tenere rapidamente sotto controllo i sintomi della nausea.capsule di zenzero sono anche un'alternativa popolare ai rimedi chimici per il mal di viaggio.
Taglia lo zenzero
opzioni di consumo
Come si può consumare la radice di zenzero?
Ci sono alcuni ottimi modi per mangiare lo zenzero crudo senza mangiare le radici crude.
- sotto forma di tè
- sotto forma di zuppa
- come accompagnamento al cibo asiatico
- come additivo nel frullato
Radice di zenzero nel tè
Il tè allo zenzero è molto popolare. Tuttavia, il prodotto della borsa è buono solo la metà delle radici di zenzero fresco. Prepara semplicemente il tuo tè a tuo piacimento e aggiungi alcune fette sottili della radice. Tuttavia, più fette, più nitido sarà il tè.
Aggiunta di zuppa croccante
La radice di zenzero può essere il tocco finale di una deliziosa zuppa, e non solo nella cucina asiatica. Proprio come con il tè, aggiungi alcune fette alla zuppa e goditi la speziatura naturale.
Delizie asiatiche a tavola
I piatti piccanti del wok non sono rari in Asia. Il sapore dello zenzero si sposa bene con quasi tutti i piatti. Ad esempio, le verdure del wok, che ottengono un aroma perfetto con la radice di zenzero, sono molto popolari.
Un calcio fresco grazie a un frullato
Li trovi in tutti i supermercati eppure sono facili da realizzare. Parliamo di frullati. Con alcune fette di radice di zenzero, i frullati non solo hanno un sapore salato, ma sono anche più sani. Anche qui il grado di nitidezza dipende dalla quantità utilizzata.
Opzioni di consumo di zenzero
effetti collaterali
Effetti collaterali dei bulbi di zenzero crudo
Un valore indicativo per la quantità di radice di zenzero che puoi consumare al giorno è compresa tra cinque e dieci grammi.Questa quantità è completamente non tossica e non causa alcun problema. Anche quantità fino a 50 grammi raramente causano effetti collaterali.
Se si verificano, di solito sono:
- bruciore di stomaco
- nausea
- mal di stomaco
- gas